Ένας ξεχωριστός πουρές που θα κάνει όσους τον δοκιμάσουν να τρίβουν τις κοιλίτσες τους ευχαριστημένοι!
Υλικά
- 7 καρότα
- 4-5 πατάτες μέτριες
- 300γρ. σκληροτύρι Όλυμπος (ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί)
- 80γρ. βούτυρο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1/2 χούφτα καρύδια χοντροκομμένα
- Λίγα καρύδια ολόκληρα (μισά δηλαδή)
- 2 κουταλιές της σούπας σόγια σως
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε πατάτες και καρότα και τα πλένουμε καλά. Κόβουμε τα καρότα σε ...
GD Star Rating
loading...
Tags: βούτυρο, Διάφορα φαγητά, καρότα, καρύδια, λαχανικά, πατάτες, πουρές, σκληροτύρι Όλυμπος, σκόρδο, σόγια σος