Πουρές καρότου με πατάτα

7 Δεκεμβρίου 2012
By
Ένας ξεχωριστός πουρές που θα κάνει όσους τον δοκιμάσουν να τρίβουν τις κοιλίτσες τους ευχαριστημένοι! Υλικά
  • 7 καρότα
  • 4-5 πατάτες μέτριες
  • 300γρ. σκληροτύρι Όλυμπος (ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί)
  • 80γρ. βούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1/2 χούφτα καρύδια χοντροκομμένα
  • Λίγα καρύδια ολόκληρα (μισά δηλαδή)
  • 2 κουταλιές της σούπας σόγια σως
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Εκτέλεση Καθαρίζουμε πατάτες και καρότα και τα πλένουμε καλά. Κόβουμε τα καρότα σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Ματιάς


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , , , , ,

Comments are closed.