Ποντιακά Πιροσκί πισία

17 Ιουλίου 2011
By
 
 Δεν είμαι Πόντια όμως έχω πολλές φίλες Πόντιες και είναι όλες τους χρυσοχέρες σε πολλά πράγματα. Σήμερα μου ήρθανε ξαφνικά επισκέψεις και η γρήγορη λύση ήταν τα πισία που μου έμαθε η φίλη μου Ελένη. Βέβαια εκείνη τα κάνει με πατάτα και κρεμμύδι σοταρισμένο όμως εγώ έβαλα τυρί και αυγό με λίγο κασέρι τριμμένο μέσα. Σε μία λεκανίτσα έβαλα 500 γραμ. αλεύρι. αλάτι μια πρέζα, 1 ξηρή μαγιά και ένα ποτήρι νερό χλιαρό.Έκανα τη ζύμη και την άφησα να φουσκώσει στο..μπαλκόνι σκεπασμένη αφού κάνει ζέστη!

Την άφησα να 3πλασιαστεί σε 20 λεπτά φίλοι μου και μετά την έκοβα σε μικρά μπαλάκια και τα έπλασα σε μικρά πιτάκια.

Άρχισα να τα γεμίζω με υλικό που έκανα με 3 αυγά και 300γρμ.τυρί περίπου.Πρόσθεσα και ένα φλιτζ.μικρό κασέρι τριμμένο και το έβαζα όπως βλέπετε..

Όμως φίλοι μου..στη κουζίνα αυτή..ήμαστε ..ΜΑΖΙ και ο άνδρας μου δεν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι δυό μας στην... κουζίνα!


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ποντιακεσ συνταγεσ, πιτακια με πατατα, νηστισιμα πιτακια με πατατα, πιροσκι ακης πετρετζικης, πιροσκι νηστισιμα, πισια, ποντιακα πισια, πισια με τυρι, πισια στο φουρνο, πιροσκι ποντιακα, πισια με κιμα, πισια φουρνου, πισια νηστισιμα, πισια ποντιακα πιτακια, συνταγη για ποντιακα πισια, πισια ποντιακα στο φουρνο, pisia me kima, ποντιακα πιροσκι με πατατα, πισια συνταγες, pisia sto fourno, ποντιακο πιροσκι, πιροσκι με πατατα, ποντιακα πιροσκι με κιμα, ποντιακα πιτακια, πισια με πρασο, συνταγη για ποντιακα φαγητα, πισια ποντιακα με πατατα, πιροσκι με τυρι στο φουρνο, πιροσκι νηστισιμα στο φουρνο, πισια πατατα, pisia me turi, πισια πατατας, πιτακια με πατατα στο φουρνο, Πισια ποντιακά με γιαούρτι ζουμί, πισια ποντιακα στο φουρνο suntagh, ΠΙΡΟΣΚΙ ΠΟΝΤΙΑΚΑ ΜΕ ΚΙΜΑ, ποντιακα πισια με τυρι, sindagi pisia me kima, suntagh pisia, νυστισιμο πιροσκι

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading