Ποντιακά Πιροσκί πισία

17 Ιουλίου 2011
By
 
 Δεν είμαι Πόντια όμως έχω πολλές φίλες Πόντιες και είναι όλες τους χρυσοχέρες σε πολλά πράγματα. Σήμερα μου ήρθανε ξαφνικά επισκέψεις και η γρήγορη λύση ήταν τα πισία που μου έμαθε η φίλη μου Ελένη. Βέβαια εκείνη τα κάνει με πατάτα και κρεμμύδι σοταρισμένο όμως εγώ έβαλα τυρί και αυγό με λίγο κασέρι τριμμένο μέσα. Σε μία λεκανίτσα έβαλα 500 γραμ. αλεύρι. αλάτι μια πρέζα, 1 ξηρή μαγιά και ένα ποτήρι νερό χλιαρό.Έκανα τη ζύμη και την άφησα να φουσκώσει στο..μπαλκόνι σκεπασμένη αφού κάνει ζέστη!

Την άφησα να 3πλασιαστεί σε 20 λεπτά φίλοι μου και μετά την έκοβα σε μικρά μπαλάκια και τα έπλασα σε μικρά πιτάκια.

Άρχισα να τα γεμίζω με υλικό που έκανα με 3 αυγά και 300γρμ.τυρί περίπου.Πρόσθεσα και ένα φλιτζ.μικρό κασέρι τριμμένο και το έβαζα όπως βλέπετε..

Όμως φίλοι μου..στη κουζίνα αυτή..ήμαστε ..ΜΑΖΙ και ο άνδρας μου δεν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι δυό μας στην... κουζίνα!


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ποντιακεσ συνταγεσ, πισια, πιροσκι ακης πετρετζικης, πιτακια με πατατα, νηστισιμα πιτακια με πατατα, πιροσκι νηστισιμα, ποντιακα πισια, πισια στο φουρνο, πισια με τυρι, πιροσκι ποντιακα, πισια με κιμα, πισια φουρνου, πισια νηστισιμα, πισια ποντιακα στο φουρνο, πισια ποντιακα πιτακια, πιτακια στο φουρνο, πιροσκι με φαρινα, ποντιακα, πισια με πρασο, νηστισιμα πιτακια ποντιακα, pisia pontiaka, ποντιακα πισια τηγανιτα, ποντιακα πιτακια νηστισιμα, πιροσκι φουρνου, πιροσκι συνταγες, pisia sindagi, sinodeutika akis petrinjikis, πισια με κασερι, pisia pontiaka me patate, pitakia pontiaka, szntages me kima, πιτάκια ποντιακα στο φουρ, ευκολα πιροσκι, ευκολα πιροσκι με λουκανικο, νηστισιμα πισια με φαριναπ, πιροσκι ακη πετρετζικη, πιροσκι με πατατα και λουκανικο, πισια ποντιακα, πιροσκι πισια, piroskia sintagi

Tags:

Τα σχόλια σας