Ποντιακά Πιροσκί πισία

17 Ιουλίου 2011
By
 
 Δεν είμαι Πόντια όμως έχω πολλές φίλες Πόντιες και είναι όλες τους χρυσοχέρες σε πολλά πράγματα. Σήμερα μου ήρθανε ξαφνικά επισκέψεις και η γρήγορη λύση ήταν τα πισία που μου έμαθε η φίλη μου Ελένη. Βέβαια εκείνη τα κάνει με πατάτα και κρεμμύδι σοταρισμένο όμως εγώ έβαλα τυρί και αυγό με λίγο κασέρι τριμμένο μέσα. Σε μία λεκανίτσα έβαλα 500 γραμ. αλεύρι. αλάτι μια πρέζα, 1 ξηρή μαγιά και ένα ποτήρι νερό χλιαρό.Έκανα τη ζύμη και την άφησα να φουσκώσει στο..μπαλκόνι σκεπασμένη αφού κάνει ζέστη!

Την άφησα να 3πλασιαστεί σε 20 λεπτά φίλοι μου και μετά την έκοβα σε μικρά μπαλάκια και τα έπλασα σε μικρά πιτάκια.

Άρχισα να τα γεμίζω με υλικό που έκανα με 3 αυγά και 300γρμ.τυρί περίπου.Πρόσθεσα και ένα φλιτζ.μικρό κασέρι τριμμένο και το έβαζα όπως βλέπετε..

Όμως φίλοι μου..στη κουζίνα αυτή..ήμαστε ..ΜΑΖΙ και ο άνδρας μου δεν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι δυό μας στην... κουζίνα!


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ποντιακεσ συνταγεσ, πισια, πιτακια με πατατα, πιροσκι ακης πετρετζικης, νηστισιμα πιτακια με πατατα, πιροσκι νηστισιμα, ποντιακα πισια, πισια στο φουρνο, πισια με τυρι, πιροσκι ποντιακα, πισια με κιμα, πισια φουρνου, πισια νηστισιμα, πισια ποντιακα στο φουρνο, πισια ποντιακα πιτακια, ακης πετρετζικης πιροσκι συνταγη, πιτακια στο φουρνο, πιροσκι με φαρινα, πισια με πρασο, ποντιακα, ευκολα πιροσκι με φαρινα, νηστισιμα πιτακια ποντιακα, pisia pontiaka, ποντιακα πισια τηγανιτα, συνταγες για πισια, ποντιακα πιτακια νηστισιμα, πιροσκι συνταγες, πιροσκι φουρνου, pisia sindagi, pisia sintages, sinodeutika akis petrinjikis, pisia pontiaka me patate, πιτάκια ποντιακα στο φουρ, πιτακια με πατατα στο φουρνο, πισια ποντιακα συνταγη ακης πετρετζικης, πιροσκι με πατατα και λουκανικο, πιροσκι ακη πετρετζικη, πισια με κασερι, νηστισιμα πισια με φαριναπ, piroskia sintagi

Tags:

Τα σχόλια σας