Ποντιακά Πιροσκί πισία

17 Ιουλίου 2011
By
 
 Δεν είμαι Πόντια όμως έχω πολλές φίλες Πόντιες και είναι όλες τους χρυσοχέρες σε πολλά πράγματα. Σήμερα μου ήρθανε ξαφνικά επισκέψεις και η γρήγορη λύση ήταν τα πισία που μου έμαθε η φίλη μου Ελένη. Βέβαια εκείνη τα κάνει με πατάτα και κρεμμύδι σοταρισμένο όμως εγώ έβαλα τυρί και αυγό με λίγο κασέρι τριμμένο μέσα. Σε μία λεκανίτσα έβαλα 500 γραμ. αλεύρι. αλάτι μια πρέζα, 1 ξηρή μαγιά και ένα ποτήρι νερό χλιαρό.Έκανα τη ζύμη και την άφησα να φουσκώσει στο..μπαλκόνι σκεπασμένη αφού κάνει ζέστη!

Την άφησα να 3πλασιαστεί σε 20 λεπτά φίλοι μου και μετά την έκοβα σε μικρά μπαλάκια και τα έπλασα σε μικρά πιτάκια.

Άρχισα να τα γεμίζω με υλικό που έκανα με 3 αυγά και 300γρμ.τυρί περίπου.Πρόσθεσα και ένα φλιτζ.μικρό κασέρι τριμμένο και το έβαζα όπως βλέπετε..

Όμως φίλοι μου..στη κουζίνα αυτή..ήμαστε ..ΜΑΖΙ και ο άνδρας μου δεν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι δυό μας στην... κουζίνα!


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ποντιακεσ συνταγεσ, πιτακια με πατατα, νηστισιμα πιτακια με πατατα, πισια, πιροσκι νηστισιμα, πιροσκι ακης πετρετζικης, πισια στο φουρνο, ποντιακα πισια, πισια με τυρι, πιροσκι ποντιακα, πισια με κιμα, πισια φουρνου, πισια νηστισιμα, πισια ποντιακα πιτακια, πισια ποντιακα στο φουρνο, pisia me kima, ακης πετρετζικης πιροσκι συνταγη, συνταγη για ποντιακα πισια, pontiaka pisia, πιροσκι με πατατα, πισια με πρασο, πιροσκι νηστισιμα στο φουρνο, συνταγη πισια, συνταγη για ποντιακα φαγητα, ποντιακα πιτακια, πιτακια στο φουρνο, ποντιακα, πιροσκι με πατατα στο φουρνο, πιροσκι με φαρινα και γιαουρτι, νηστισιμα πισια, πιροσκι φουρνου με πατατα και πρασο, ακησ πετρετζικησ συνταγεσ λουκανικα πιροσκι, suntagh pisia, συνταγες για πισια, pisia me typi sto furnu, ποντιακα πιροσκι με γιαουρτι, νηστισιμα πιροσκι, νυστισιμο πιροσκι, πιτακια με πατατα στο φουρνο, τα πιροσκι του πετρετζικη

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading