Ποντιακά Πιροσκί πισία

17 Ιουλίου 2011
By
 
 Δεν είμαι Πόντια όμως έχω πολλές φίλες Πόντιες και είναι όλες τους χρυσοχέρες σε πολλά πράγματα. Σήμερα μου ήρθανε ξαφνικά επισκέψεις και η γρήγορη λύση ήταν τα πισία που μου έμαθε η φίλη μου Ελένη. Βέβαια εκείνη τα κάνει με πατάτα και κρεμμύδι σοταρισμένο όμως εγώ έβαλα τυρί και αυγό με λίγο κασέρι τριμμένο μέσα. Σε μία λεκανίτσα έβαλα 500 γραμ. αλεύρι. αλάτι μια πρέζα, 1 ξηρή μαγιά και ένα ποτήρι νερό χλιαρό.Έκανα τη ζύμη και την άφησα να φουσκώσει στο..μπαλκόνι σκεπασμένη αφού κάνει ζέστη!

Την άφησα να 3πλασιαστεί σε 20 λεπτά φίλοι μου και μετά την έκοβα σε μικρά μπαλάκια και τα έπλασα σε μικρά πιτάκια.

Άρχισα να τα γεμίζω με υλικό που έκανα με 3 αυγά και 300γρμ.τυρί περίπου.Πρόσθεσα και ένα φλιτζ.μικρό κασέρι τριμμένο και το έβαζα όπως βλέπετε..

Όμως φίλοι μου..στη κουζίνα αυτή..ήμαστε ..ΜΑΖΙ και ο άνδρας μου δεν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι δυό μας στην... κουζίνα!


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ποντιακεσ συνταγεσ, πισια, πιτακια με πατατα, πιροσκι ακης πετρετζικης, νηστισιμα πιτακια με πατατα, πιροσκι νηστισιμα, πισια στο φουρνο, ποντιακα πισια, πισια με τυρι, πιροσκι ποντιακα, πισια με κιμα, πισια φουρνου, πισια νηστισιμα, πισια ποντιακα στο φουρνο, πισια ποντιακα πιτακια, ακης πετρετζικης πιροσκι συνταγη, pisia me kima, πιροσκι με πατατα, πιτακια στο φουρνο, pontiaka pisia, πιροσκι νηστισιμα στο φουρνο, ευκολα πιροσκι με φαρινα, πισια με πρασο, συνταγη πισια, ποντιακα, συνταγες για πισια, πιροσκι φουρνου με πατατα και πρασο, pisia sintages, πιροσκι με φαρινα, pisia me typi sto furnu, νηστισιμα πιροσκι, πιροσκι λουκανικο πετρετζικησ, ποντιακα πιροσκι με γιαουρτι, ακησ πετρετζικησ συνταγεσ λουκανικα πιροσκι, πιτακια με πατατα στο φουρνο, πισια ποντιακα συνταγη ακης πετρετζικης, ποντιακα πιτακια με τυρι, τα πιροσκι του πετρετζικη, ποντιακα πιροσκι νηστισιμα, πισιαπιροσκι

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading