Ποικιλία λουκάνικων µε πατατοσαλάτα

11 Ιουλίου 2016
By
Ποικιλία λουκάνικων µε πατατοσαλάτα ΥΛΙΚΑ (για 4 άτοµα)
  • 4 χωριάτικα λουκάνικα
  • 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης
  • 4 λουκάνικα Γερµανίας (Weisswurst, Knackwurst κ.ά.)
  • 100 ml χυµό λεµονιού
Για την πατατοσαλάτα
  • 4-5 πατάτες, καλά πλυµένες
  • 1 χωριάτικο λουκάνικο, σε ροδέλες ή 5-6 φέτες µπέικον, σε καρέ
  • 2-3 κ.σ. κάππαρη
  • 2 φρέσκα κρεµµυδάκια, ψιλοκοµµένα
  • 1 ξερό κρεµµύδι, ψιλοκοµµένο
  • 5-6 κ.σ. µαγιονέζα
  • 1½ κ.σ. µουστάρδα πικάντικη
  • 1 µατσάκι µαϊντανό, ψιλοκοµµένο
  • αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουµε τις πατάτες να βράσουν σε µια κατσαρόλα µε µπόλικο αλατισµένο νερό. Οταν τρυπιούνται µε το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Gourmet


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

σουβλακια με λουκανικο και σφολιατα

Tags: ,

Τα σχόλια σας