Πατατοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης και ποικιλία μυρωδικών

14 Ιουνίου 2013
By
Ανάλογα με το συνδυασμό μυρωδικών που θα επιλέξουμε, έχουμε και το ανάλογο αποτέλεσμα. Τι θα λέγατε για μαϊντανό, βασιλικό και δυόσμο;
Υλικά
  • 1 κιλό πατάτες με τη φλούδα τους
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • μερικές σταγόνες γούστερ σος
  • μερικές σταγόνες ταμπάσκο
  • 2 κουτ. σούπας μαγιονέζα Maille fine
  • 2 κουτ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 κουτ. σούπας ανάμεικτα φρέσκα μυρωδικά της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδου, τσακισμένη
  • 1 μεγάλη φρέσκια πιπεριά Φλωρίνης, σε λεπτά φετάκια
  • το λευκό μέρος από 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διαδικασία Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και, αν χρειαστεί, τις βουτσίζουμε ώστε να απομακρύνουμε όλα τα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Tags: ,

Τα σχόλια σας