Πατάτες και σελινόριζες γκρατέν

17 Δεκεμβρίου 2015
By
Πατάτες και σελινόριζες γκρατέν ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)
  • 1 κιλό πατάτες, σε πολύ λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
  • ½ κιλό σελινόριζα, σε πολύ λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
  • αλάτι, πιπέρι
  • ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1,5 λίτρο κρέμα γάλακτος
  • λίγο βούτυρο, για το πυρέξ
  • 200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε φαρδιά και ρηχή κατσαρόλα στρώνουμε τις φέτες της πατάτας και της ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Gourmet


GD Star Rating
loading...

Tags:

Τα σχόλια σας