Πανσέτα με σάλτσα πορτοκάλι -Πρωινό mou (Άκης Πετρετζίκης)

4 Φεβρουαρίου 2012
By
Δείτε αναλυτικά την συνταγή: ΥΛΙΚΑ:
1 πανσέτα 1,5 κιλό
αλάτι, πιπέρι
μυρωδικά

ΥΛΙΚΑ για τη σάλτσα:
1 λίτρο χυμό πορτοκάλι
100γρ. - 150 γρ. μάυρη ζάχαρη
50 γρ. ξύδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σωτάρουμε την πανσέτα με καλό αλατοπίπερο και μυρωδικά. Τυλίγουμε με λαδόκολλα, αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 2 ώρες ξεσκεπάζοντας και ψήνουμε μέχρι που να πάρει χρώμα. Στο τηγάνι που σωτάρουμε την πανσέτα προσθέτουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και βράζουμε μέχρι να δέσει.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: MrsSintages


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

χοιρινο με σαλτσα πορτοκαλι, σάλτσα πορτοκάλι για χοιρινό, πανσετα με πορτοκαλι, συνταγιες με χοιρινο, μπαρμπαριγου πανσετεσ, πανσετα γεμιστη πετρετζικης, πανσετα ακης, πανσετα ολοκληρη στη γαστρα, σως για πανσέτες, μπαρμπαριγου πανσετα χοιρηνη, χοιρινη πανσετα στη γαστρα, συνταγιες με πανσετες, ρολο χοιρινο με σαλτσα πορτοκαλι, πανσετα ρολο, πανσετα γεμιστη ρολο, youTube ακης πετρατζικης συνταγη μουσακας

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας