Πίτα με κίτρινη κολοκύθα και πράσα

4 Οκτωβρίου 2012
By
Μιας και προχθές σας έδωσα την συνταγή μου για χωριάτικη σφολιάτα, ας φτιάξουμε μ’ αυτήν μια από τις πιο αγαπημένες μου αλμυρές πίτες, με κίτρινη κολοκύθα, πράσα και φέτα.
Επειδή την πίτα αυτή την φτιάχνω σχεδόν όλες τις εποχές του χρόνου, όταν βγαίνουν στην αγορά οι κολοκύθες αγοράζω αρκετά κιλά και τα βράζω.
Αφαιρώ όσο πιο πολλά νερά γίνεται σφίγγοντας ανάμεσα στις παλάμες μου δυνατά την σάρκα της κολοκύθας, αφού έχω ήδη αφαιρέσει την φλούδα.
Χωρίζω την βρασμένη και στυμμένη κολοκύθα σε σακουλάκια και τα βάζω στον καταψύκτη.
Αν έχω αγοράσει λ.χ. μια φρέσκια κολοκύθα των οκτώ κιλών, όπως είναι αρχικά με την ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ, πίτα με κίτρινη κολοκύθα, κιτρινη κολοκιθα, πιτα με κιτρινη κολοκυθα και πρασα, ταρτα με κιτρινη κολοκυθα αργυρω, πιτα με κολοκύθα και πράσο, συνταγες αργυρος κολοκιθα, ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΑΠΟ ΑΡΓΥΡΩ, κολοκυϴοπιτα χωριϛ φυλλο, κολοκυθοπιτα με κιτρινη κολοκυθα και πρασα, gliko koloqitha

Tags:

Comments are closed.