Πίτα με κίτρινη κολοκύθα και πράσα

4 Οκτωβρίου 2012
By
Μιας και προχθές σας έδωσα την συνταγή μου για χωριάτικη σφολιάτα, ας φτιάξουμε μ’ αυτήν μια από τις πιο αγαπημένες μου αλμυρές πίτες, με κίτρινη κολοκύθα, πράσα και φέτα.
Επειδή την πίτα αυτή την φτιάχνω σχεδόν όλες τις εποχές του χρόνου, όταν βγαίνουν στην αγορά οι κολοκύθες αγοράζω αρκετά κιλά και τα βράζω.
Αφαιρώ όσο πιο πολλά νερά γίνεται σφίγγοντας ανάμεσα στις παλάμες μου δυνατά την σάρκα της κολοκύθας, αφού έχω ήδη αφαιρέσει την φλούδα.
Χωρίζω την βρασμένη και στυμμένη κολοκύθα σε σακουλάκια και τα βάζω στον καταψύκτη.
Αν έχω αγοράσει λ.χ. μια φρέσκια κολοκύθα των οκτώ κιλών, όπως είναι αρχικά με την ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΑΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ, πίτα με κίτρινη κολοκύθα, κιτρινη κολοκιθα, κολοκυθα κιτρινη κεικ ή πιτα;, KITRINH KOLOKYUA, πιτα με κιτρινη κολοκυθα και πρασα, πιτα με κολοκύθα και πράσο, ταρτα με κιτρινη κολοκυθα αργυρω, κολοκυθοπιτα με κιτρινη κολοκυθα και πρασα, ΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΑΠΟ ΑΡΓΥΡΩ, gliko koloqitha

Tags:

Comments are closed.