Πίτα Καισαρείας

28 Δεκεμβρίου 2011
By
.
Πίτα Καισαρείας
.
η άλλη Πρωτοχρονιάτικη πίτα
.
.

την έχω δημοσιεύσει το 2006, ΕΔΩ :
ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πίτα Καισαρείας

.
photos
ερασι τέχνης
.
.
.
Υλικά

7 φρέσκα φύλλα (καλύτερα από εργαστήρι)
½ κούπα λιωμένο βούτυρο
12 λεπτές φέτες παστουρμά
δύο κούπες τριμμένο κασέρι
μερικές ώριμες, σφιχτές ντομάτες, κομμένες σε λεπτές, στρογγυλές φέτες
φρεσκοτριμμένο, μαύρο πιπέρι


Προθερμαίνω το φούρνο στους 170' .
Λαδώνω ελαφρά το ταψί και στρώνω 4 φύλλα, βουτυρώνοντας το καθ’ ένα χωριστά.
Πασπαλίζω με το 1/3 κασέρι.
Στρώνω πάνω, μια στρώση λεπτές ντομάτες. Αλατοπιπερώνω.
.
.
.
Στρώνω όλον τον παστουρμά.
.

.
Σκεπάζω με φέτες ντομάτες.
.

.
Πασπαλίζω με το υπόλοιπο κασέρι. Πιπερώνω.
.

.
Σκεπάζω με τα υπόλοιπα 3 φύλλα, αλείφοντάς τα με βούτυρο.
.

.
Χαράζω. Δροσίζω το πάνω φύλλο, με λίγο νεράκι.
Ψήνω, ως να ροδίσει. (περίπου 1 ώρα)
.



.
.



.





.


.
.
καλήν επιτυχία !
.
.
.
.
.
.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ερασι τέχνης ...


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

πιτα καισαρειας αργυρω, πιτα καισαρειας, πιτα καισαρειας chef στον αερα, πιτα καισαρειας δρισκας, πίτα καισαρείας συνταγή, πιτα καισαρειας με παστουρμα, πιτα με παστουρμα, πιτακια με παστουρμα, πιτάκια καισαρείας, πατσαβουροπιτα με παστουρμα, συνταγη για πιτα καισαρειας, πιτα καισαρειας καλλιδης, πιτα καισαρειας της αργυρως, πίτες με παστουρμά, συνταγές δρίσκα για πίτα καισαρείας, driskas syntagi me pastoyrma, πιτα με τυρι και παστουρμα, δρισκας συνταγες πατσαβουροπιτα, συνταγη ποτα με παστουρμα και κασερι, πιτες σουβλακι δρισκας, συνταγη για πιτακια καισαρειας, συνταγες αργυρως για πιτες, πίττα καισαρειας δριτσα, συνταγες απο καισαρεια, συνταγες αργυρω παστουρμα, πιτακια καισαρειας μαμαλακης, πίτα με παστουρμά αργυρω, αλμυρή πατσαβουροπιτα με παστουρμα, δρισκας συνταγές πιτες, μαμαλακης πιτεσ, παστόυρμας μεζεδες δρισκας, παστουρμας σε πιτα, πατσαβουροπιτα παστουρμα, πατσαβουροπιτα παστουρμα καλλιδης, πιτα αργυρως, driskas pites, πιτα με μελι καππαδοκια, χρθστιυγενιατικα φαγητα καισαρειας

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading