Πίτα Καισαρείας

28 Δεκεμβρίου 2011
By
.
Πίτα Καισαρείας
.
η άλλη Πρωτοχρονιάτικη πίτα
.
.

την έχω δημοσιεύσει το 2006, ΕΔΩ :
ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πίτα Καισαρείας

.
photos
ερασι τέχνης
.
.
.
Υλικά

7 φρέσκα φύλλα (καλύτερα από εργαστήρι)
½ κούπα λιωμένο βούτυρο
12 λεπτές φέτες παστουρμά
δύο κούπες τριμμένο κασέρι
μερικές ώριμες, σφιχτές ντομάτες, κομμένες σε λεπτές, στρογγυλές φέτες
φρεσκοτριμμένο, μαύρο πιπέρι


Προθερμαίνω το φούρνο στους 170' .
Λαδώνω ελαφρά το ταψί και στρώνω 4 φύλλα, βουτυρώνοντας το καθ’ ένα χωριστά.
Πασπαλίζω με το 1/3 κασέρι.
Στρώνω πάνω, μια στρώση λεπτές ντομάτες. Αλατοπιπερώνω.
.
.
.
Στρώνω όλον τον παστουρμά.
.

.
Σκεπάζω με φέτες ντομάτες.
.

.
Πασπαλίζω με το υπόλοιπο κασέρι. Πιπερώνω.
.

.
Σκεπάζω με τα υπόλοιπα 3 φύλλα, αλείφοντάς τα με βούτυρο.
.

.
Χαράζω. Δροσίζω το πάνω φύλλο, με λίγο νεράκι.
Ψήνω, ως να ροδίσει. (περίπου 1 ώρα)
.



.
.



.





.


.
.
καλήν επιτυχία !
.
.
.
.
.
.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ερασι τέχνης ...


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

πιτα καισαρειας αργυρω, πιτα καισαρειας, πιτα καισαρειας chef στον αερα, πιτα καισαρειας δρισκας, πίτα καισαρείας συνταγή, πιτα καισαρειας με παστουρμα, πιτα με παστουρμα, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ, πιτακια με παστουρμα, πατσαβουροπιτα με παστουρμα, παστουρμασ πιτα, πιτάκια καισαρείας, συνταγη για πιτα καισαρειας, πιτα καισαρειας καλλιδης, πίτες με παστουρμά, πιτα με τυρι και παστουρμα, δρισκας συνταγες πατσαβουροπιτα, πιτα καισαρειας της αργυρως, συνταγές δρίσκα για πίτα καισαρείας, συνταγες απο καισαρεια, πιττα καισαρειας, συνταγη ποτα με παστουρμα και κασερι, συνταγες αργυρως πιτες, συνταγες αργυρω παστουρμα, συνταγες αργυρως για πιτες, συνταγη για πιτακια καισαρειας, πιτακια καισαρειας μαμαλακης, αλμυρή πατσαβουροπιτα με παστουρμα, δρισκας συνταγές πιτες, μαμαλακης πιτεσ, παστουρμα συνταγη, παστόυρμας μεζεδες δρισκας, παστουρμας σε πιτα, πατσαβουροπιτα παστουρμα, πατσαβουροπιτα παστουρμα καλλιδης, pita kesarias, πιτα με μελι καππαδοκια, Πίτα παστουρμά, χρθστιυγενιατικα φαγητα καισαρειας

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading