Ο chef Ιωσήφ Μπεϊντάρη μας μαγειρεύει Μοσχαράκι σε μπύρα με κύμινο και πουρέ μελιτζάνας, χοιρινό λεμονάτο με κόλιανδρο και μια ιδιαίτερη σαλάτα με παντζάρι και κάρδαμο στο «chef on air»!

Παρόμοιες συνταγές μαγειρικής:

1. Κοτόπουλο με λεβάντα και μέλι και μελιτζάνες στο πήλινο με ζαμπόν και τυρί Μετσοβόνε από τον μικρό Χρήστο Σουβατζόγλου και Πένες με ρόκα από την Ελένη Ψυχούλη στην εκπομπή «Chef on air».   Ο μικρός Χρήστος Σουβατζόγλου μας μαγειρεύει κοτόπουλο με λεβάντα και μέλι και μελιτζάνες στο πήλινο με ζαμπόν και τυρί Μετσοβόνε. Η Ελένη Ψυχούλη μας μαγειρεύει πένες...
2. Η γλυκιά Μαργαρίτα από τον τελικό του JMC μαγειρεύει ψαρονέφρι γεμιστό με μήλο μαζί με τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό mou». Η Μαργαρίτα, η δεύτερη νικήτρια του Junior Master Chef μαγείρεψε σήμερα 13/2/2012 στο «Πρωινό μου» μαζί με τον Άκη, ψαρονέφρι γεμιστό με πράσινα μήλα. Δείτε παρακάτω τα...
3. Μακαρονάδα φλου με καλαμαράκια, ομελέτα κορν – μπηφ και τάρτα με σκουμπρί από τον Βασίλη Καλλίδη και την Ελένη Ψυχούλη στο Chef on air. Δείτε τον Βασίλη Καλλίδη και την Ελένη Ψυχούλη στο chef on air στις 20/2/2012 να μας δείχνουν πως να αξιοποιήσουμε τις κονσέρβες που έχουμε στο ντουλάπι μας....
4. Ο Χρήστος Παπαγεωργίου μαγειρεύει μαζί με την Ελένη Ψυχούλη αρνίσιο μπιφτέκι με παντζάρια και τζατζίκι, σουβλάκι από μπριζόλες λαιμού γεμιστές με μπέικον και καπνιστό τυρί και ψαρονέφρι με βολβούς στην εκπομπή «Chef on air». Ο Χρήστος Παπαγεωργίου μαζί με την Ελένη Ψυχούλη στο σεφ στον αέρα μας φτιάχνουν αρνίσιο μπιφτέκι με παντζάρια και τζατζίκι, σερβιρισμένο σε ψωμί, σουβλάκι από  μπριζόλες λαιμού...
5. O 11χρονος Γιώργος από το Junior MasterChef μαζί με τον Άκη Πετρετζίκη μαγειρεύει κοτόπουλο φλαμπέ με σαλάτα ρόκα στο «Πρωινό μου»     Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλο 200 γραμμάρια μανιτάρια 3 πολύχρωμες πιπεριές 1 κολοκυθάκι 1 πακέτο φύλλο κρούστας κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι κονιάκ Υλικά για τη σαλάτα:...
6. Ο Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food…ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου, κότσι στην κατσαρόλα και γλυκό κανταΐφι με φιδέ στο «chef on air».   Ο επικεφαλής της slow food στην Ελλάδα Γρηγόρης Χριστοδούλου μας φτιάχνει comfort food! Δείτε τη συνταγή για μια ζεστή αρωματική σαλάτα καρότου και όλες τις οδηγίες...
7. Ο Σπύρος που αποχώρησε από το Junior MasterChef φτιάχνει ζεστή σαλάτα με σπανάκι στο «πρωινό μου» μαζί με τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά: 300 γραμμάρια σπανάκι 300 γραμμάρια μανιτάρια 2 σκελίδες σκόρδο 5 φέτες μπέικον Ελαιόλαδο Σουσάμι 2-3 λεμόνια Αλάτι – Πιπέρι 2 κουταλάκια απαλή μουστάρδα Νερό Ξύσμα από...
8. Συνταγές με σολομό από το «chef on air» και τον Χρόνη Δαμαλά! null   Σολομός φιλέτο με σπανάκι και μικρές πατατούλες! Υλικά:   Καπνιστός σολομός σε σαλάτα τύπου tartar! Πιτάκια από νόστιμη ζύμη με πελτέ και γέμιση κοτόπουλου! Related...
9. Τορτελίνι με ρικότα, πράσο, γλυκιά κολοκύθα και φασκόμηλο από τους σεφ του Junior Master Chef στον ημιτελικό!   Δείτε το βίντεο από το δέκατο ένατο επεισόδιο του Junior Master Chef. Επίσης δείτε και την συνταγή γραμμένη (υλικά και εκτέλεση), κάτω από το βίντεο. Αν...
10. Ο Άκης μαγειρεύει τραχανότο και τραχανοκεφτέδες στο «Πρωινό mou». Πάλι μας ξάφνιασε ο Άκης σήμερα. Μία διαφορετική συνταγή, που σίγουρα θα αρέσει και στα παιδιά που συνήθως δεν τρώνε τον τραχανά σκέτο. Επίσης μας δείχνει και...