Ογκρατέν λαχανικών

22 Νοεμβρίου 2011
By

Ογκρατέν λαχανικών
Μία ελαφριά συνταγή και νηστίσιμη!!!
Δοκιμάστε την!!!

Ογκρατέν λαχανικών

Ογκρατέν λαχανικών

Υλικά 1 κιλό πατάτες 2-3 καρότα 2 κρεμμύδια 2-3 πιπεριές λίγα μανιτάρια αλάτι, πιπέρι λάδι φρυγανιά τριμμένη

Για την ψευτομπεσαμέλ:

1 φλυτζάνα νερό 1/2 κουταλιά σούπας αλεύρι 1 κουταλιά σούπας λάδι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Τα κρεμμύδια τα κόβουμε σε φέτες και τα καρότα τα τρίβουμε. Κόβουμε επίσης τις πιπεριές και τα μανιτάρια σε κομμάτια. Σε ένα τηγάνι βάζουμε 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι και σωτάρουμε ελαφρά τα κρεμμύδια με τα καρότα μέχρι να μαραθούν. Προσθέτουμε και τις πιπεριές και τα μανιτάρια και αφήνουμε να μαραθούν κι αυτά. Λαδώνουμε ένα ταψάκι, πασπαλίζουμε λίγη φρυγανιά, στρώνουμε μια στρώση πατάτες και αλατοπιπερώνουμε. Από πάνω βάζουμε το μισό μίγμα από τα λαχανικά που έχουμε σωτάρει. Συνεχίζουμε με τις υπόλοιπες πατάτες και αφού τις στρώσουμε απλώνουμε πάνω το υπόλοιπο μίγμα λαχανικών.

Για ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: netlife.gr


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

ογκρατεν λαχανικων, πατατες ογκρατεν με λαχανικα, πατατες με κολοκυθακια ογκρατεν, λαχανικα ωγκρατεν, κολοκυθια και πατατες ογκρατεν, ογκρατεν με λαχανικα, καροτα ογκρατεν, ογκρατεν λαχανικα, πατατα καροτο κολοκυθι, κολοκυθια με πατατες ογκρατεν, μπιφτεκια λαχανικων με πατατα κολοκυθακια καροτα, καροτα κολοκυθια μανιταρια στο τηγανι, συνταγες με πατατες κολοκυθια μανιταρια πιπεριες, κολοκυθακια ωγκρατεν, συνταγες με καροτο κολοκυθι, κολοκυθακια καροτα ωγρατεν, BALKANWEB, πρασα με πατατες και ντοματα και κολοκυθι, ακης μεγα κολοκυθι πατατα καροτο σκορδο νηστεια, συνταγες με καροτο και κολοκυθακια, συνταγες για φαγητο με πατατα πρασο και κολοκυθια, συνταγες για πρασο πατατες και κολοκυθακια νηστισιμη, πατατες ογκρατεν γαστρα, πατατες πιπεριεσ καροτα, συνταγες για κολοκυθια και μανιταρια, σουπα πιπεριες μανιταρια καροτο κολοκυθακια πατατες, πατατες σουφλε με πιπερια κι ντοματα, πιπεριές με πατάτες και κολοκυθακια καιμανιταρια, ωγρατεν με λαχανικα, σαλατα με πατατα καροτο κολοκυθι και σο, σος για πατατες καροτα κολοκυθακια, συνταγη με μανιταρια και κολοκυθακια, συνταγες με κολοκυθακια και πιπεριες νηστισιμα, φαγητο με πατάτες κολοκυθακια καροτα, συνταγη πατατα πιπερια καροτο, συνταγη ογκρατεν λαχανικων, συνταγη με πρασο-κολοκυθι-πατατα, συνταγη με πατατες κολοκυθια πρασσακαι τυρια, συνταγη με πατατες κολοκυθι καροτο, συνταγη με πατατες καροτα

Tags: , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading