Μπρόκολο γκρατινέ από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου!

1 Δεκεμβρίου 2012
By
ΥΛΙΚΑ:
  • 3 μπρόκολα σε μπουκετάκια
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο (ξερό)
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 250 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες
  • 2 φέτες ψωμί του τόστ σε ψίχουλα
  • 3 κουταλίες της σούπας αλεύρι
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • λίγο ελαιόλαδο
  • 2 κρόκοι αυγών
  • 4 – 5 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή
  • 200 – 300 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο
  • θυμάρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ρίχνουμε το μπρόκολο σε βραστό νερό για 2 – 3 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά, στραγγίζουμε και ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: topSyntages.gr


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπροκολο ογκρατεν καλλιδης, κουνουπιδι ογκρατεν ακης, μπροκολο ογκρατεν ακης πετρετζικηΣ, magjiriki soufle, κουνουπιδι ογκρατεν πετρετζικης, μπροκολο ωγκρατεν, ογκραντεν μπροκολο, πετρετζικης μπροκολο ογκραντεν

Tags: , , , , , , , , ,

Comments are closed.