Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

24 Νοεμβρίου 2011
By

  • 4 μπριζόλες χοιρινές -
  • ½ φλ. τσαγιού λάδι -
  • 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες ροδέλες -
  • Χυμό από 2 λεμόνια -
  • 2 κουτ. σούπας μουστάρδα -
  • Ρίγανη -
  • Αλατοπίπερο -

Σε βαθύ τηγάνι ή άλλο σκεύος, ροδίζω στο λάδι τις μπριζόλες κι από τις δύο πλευρές.

Ρίχνω το σκόρδο και το σωτάρω μαζί για λίγο. Βάζω αλάτι, πιπέρι, ζεστό νερό και αφήνω να μαγειρευτούν για περίπου 50 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Όταν έχουν μαλακώσει και έχουν μείνει με λίγο ζουμί, προσθέτω τη ρίγανη, τη μουστάρδα, τον χυμό των λεμονιών, ανακινώ το φαγητό και το αφήνω στη φωτιά ακόμη 5 λεπτά ώστε να δέσει η σάλτσα του.

Σερβίρω με πατάτες τηγανητές και σαλάτα.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Άρωμα Δάφνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

χοιρινες μπριζολες με μουσταρδα, μπριζολες με μουσταρδα, τηγανιτες μπριζολες, μπριζολες χοιρινες με μουσταρδα, καντο οπως ο ακης πετρετζικης, μπριζολες στο φουρνο, μπριζολες χοιρινες τηγανιτες, τηγανιτες μπριζολες χοιρινες, μπριζολες τηγανιτες με μουσταρδα, μπριζόλες Άκης πετρετζικης, τηγανιτες χοιρινες μπριζολες, χοιρινη μπριζολα τηγανιτη, χοιρινο πετρετζικης, χοιρινες μπριζολες στο φουρνο με μουσταρδα, ακης πετρετζικης μπριζολες, πετρετζικης μπριζολες, μπριζόλες χωρίς κόκκαλο, μπριζολα τηγανιτη με μουσταρδα, μπριζόλες λαιμού με μουστάρδα, μπριζόλες τηγανητές, Χοιρινο τηγανιτο, μπριζολες ακης, τηγανιτη μπριζολα χοιρινη, μπριζολες μαγειρευτες, μπριζολες τηγανιτες συνταγη, μαλακες χοιρινες μπριζολες, ακης μπριζολες, μπριζολες χοιρινες ακης, χοιρινες μπριζολες μαγειρευτες, χοιρινες μπριζολες στο φουρνο πετρετζικης, Μπριζολες χοιρινες συνταγη, τηγανητες μπριζολες, ακης πετριτζηκης, λαζαρου χοιρινες μπριζολες, χοιρινη μπριζολα τηγανητη, χοιρινες μπριτζολες με, μπριζολα πετρετζικης, μπριζολες ακη πετρετζικη, χοιρινές μπριζόλες Πετρετζίκης, μπριζολες κρασατες ακης

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

2 Responses to Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

  1. Ελευθερίτσα Μάρη on 30 Ιανουαρίου 2013 at 10:47 πμ

    Τελεια θα φτιαξω σημερα αυτη τη συνταγη!!

  2. Ελευθερίτσα Μάρη on 30 Ιανουαρίου 2013 at 10:51 πμ

    !!!!!!!!!!!!!

Τα σχόλια σας