Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

24 Νοεμβρίου 2011
By

  • 4 μπριζόλες χοιρινές -
  • ½ φλ. τσαγιού λάδι -
  • 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες ροδέλες -
  • Χυμό από 2 λεμόνια -
  • 2 κουτ. σούπας μουστάρδα -
  • Ρίγανη -
  • Αλατοπίπερο -

Σε βαθύ τηγάνι ή άλλο σκεύος, ροδίζω στο λάδι τις μπριζόλες κι από τις δύο πλευρές.

Ρίχνω το σκόρδο και το σωτάρω μαζί για λίγο. Βάζω αλάτι, πιπέρι, ζεστό νερό και αφήνω να μαγειρευτούν για περίπου 50 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Όταν έχουν μαλακώσει και έχουν μείνει με λίγο ζουμί, προσθέτω τη ρίγανη, τη μουστάρδα, τον χυμό των λεμονιών, ανακινώ το φαγητό και το αφήνω στη φωτιά ακόμη 5 λεπτά ώστε να δέσει η σάλτσα του.

Σερβίρω με πατάτες τηγανητές και σαλάτα.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Άρωμα Δάφνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

χοιρινες μπριζολες με μουσταρδα, μπριζολες με μουσταρδα, τηγανιτες μπριζολες, μπριζολες χοιρινες με μουσταρδα, καντο οπως ο ακης πετρετζικης, μπριζολες στο φουρνο, μπριζολες χοιρινες τηγανιτες, τηγανιτες μπριζολες χοιρινες, μπριζολες τηγανιτες με μουσταρδα, τηγανιτες χοιρινες μπριζολες, μπριζόλες Άκης πετρετζικης, χοιρινη μπριζολα τηγανιτη, χοιρινο πετρετζικης, χοιρινες μπριζολες στο φουρνο με μουσταρδα, πετρετζικης μπριζολες, μπριζολα τηγανιτη με μουσταρδα, μπριζόλες χωρίς κόκκαλο, ακης πετρετζικης μπριζολες, μπριζόλες λαιμού με μουστάρδα, μπριζόλες τηγανητές, Χοιρινο τηγανιτο, τηγανιτη μπριζολα χοιρινη, μπριζολες τηγανιτες συνταγη, μπριζολες μαγειρευτες, μαλακες χοιρινες μπριζολες, μπριζολες πετρετζικης, μπριζολες ακης, χοιρινές μπριζόλες άκης πετρετζίκης, χοιρινες μπριζολες ακης, μπριζολες λαιμου ακης, μπριζολεσ χοιρινεσ στο φουρνο, καντο οπως ο ακης μπριζολες, χοιρινες μπριζολες πετρετζικης, ακης μπριζολες, μπριζολες στο φουρνο ακης πετρετζικης, συνταγη μπριζολες χοιρινες, χοιρινες μπριζολες με μελι, χοιρινες, συνταγες για μπριζολες μπουκιες με κρεμυδακι κ μανιταρια, μπριζολες λαζαρου

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

2 Responses to Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

  1. Ελευθερίτσα Μάρη on 30 Ιανουαρίου 2013 at 10:47 πμ

    Τελεια θα φτιαξω σημερα αυτη τη συνταγη!!

  2. Ελευθερίτσα Μάρη on 30 Ιανουαρίου 2013 at 10:51 πμ

    !!!!!!!!!!!!!

Τα σχόλια σας