Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

24 Νοεμβρίου 2011
By

  • 4 μπριζόλες χοιρινές -
  • ½ φλ. τσαγιού λάδι -
  • 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες ροδέλες -
  • Χυμό από 2 λεμόνια -
  • 2 κουτ. σούπας μουστάρδα -
  • Ρίγανη -
  • Αλατοπίπερο -

Σε βαθύ τηγάνι ή άλλο σκεύος, ροδίζω στο λάδι τις μπριζόλες κι από τις δύο πλευρές.

Ρίχνω το σκόρδο και το σωτάρω μαζί για λίγο. Βάζω αλάτι, πιπέρι, ζεστό νερό και αφήνω να μαγειρευτούν για περίπου 50 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Όταν έχουν μαλακώσει και έχουν μείνει με λίγο ζουμί, προσθέτω τη ρίγανη, τη μουστάρδα, τον χυμό των λεμονιών, ανακινώ το φαγητό και το αφήνω στη φωτιά ακόμη 5 λεπτά ώστε να δέσει η σάλτσα του.

Σερβίρω με πατάτες τηγανητές και σαλάτα.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Άρωμα Δάφνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

χοιρινες μπριζολες με μουσταρδα, μπριζολες με μουσταρδα, τηγανιτες μπριζολες, μπριζολες χοιρινες με μουσταρδα, καντο οπως ο ακης πετρετζικης, μπριζολες στο φουρνο, μπριζολες χοιρινες τηγανιτες, τηγανιτες μπριζολες χοιρινες, μπριζολες τηγανιτες με μουσταρδα, μπριζόλες Άκης πετρετζικης, τηγανιτες χοιρινες μπριζολες, χοιρινη μπριζολα τηγανιτη, χοιρινο πετρετζικης, ακης πετρετζικης μπριζολες, χοιρινες μπριζολες στο φουρνο με μουσταρδα, μπριζόλες χωρίς κόκκαλο, μπριζολα τηγανιτη με μουσταρδα, πετρετζικης μπριζολες, μπριζόλες λαιμού με μουστάρδα, μπριζόλες τηγανητές, Χοιρινο τηγανιτο, μπριζολες ακης, τηγανιτη μπριζολα χοιρινη, μπριζολες μαγειρευτες, μαλακες χοιρινες μπριζολες, μπριζολες τηγανιτες συνταγη, ακης μπριζολες, μπριζολες χοιρινες ακης, χοιρινες μπριζολες στο φουρνο πετρετζικης, πετρετζικης χοιρινες μπριζολες, ακης πετριτζηκης, λαζαρου χοιρινες μπριζολες, χοιρινη μπριζολα τηγανητη, χοιρινες μπριτζολες με, μπριζολες χειρινες στον φουρνο, μπριζολα πετρετζικης, χοιρινές μπριζόλες Πετρετζίκης, μπριζολες ακη πετρετζικη, χοιρινές μπριζόλες Άκης, μπριτζολες πορτοκαλι

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

2 Responses to Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

  1. Ελευθερίτσα Μάρη on 30 Ιανουαρίου 2013 at 10:47 πμ

    Τελεια θα φτιαξω σημερα αυτη τη συνταγη!!

  2. Ελευθερίτσα Μάρη on 30 Ιανουαρίου 2013 at 10:51 πμ

    !!!!!!!!!!!!!

Τα σχόλια σας