Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

24 Νοεμβρίου 2011
By

  • 4 μπριζόλες χοιρινές -
  • ½ φλ. τσαγιού λάδι -
  • 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες ροδέλες -
  • Χυμό από 2 λεμόνια -
  • 2 κουτ. σούπας μουστάρδα -
  • Ρίγανη -
  • Αλατοπίπερο -

Σε βαθύ τηγάνι ή άλλο σκεύος, ροδίζω στο λάδι τις μπριζόλες κι από τις δύο πλευρές.

Ρίχνω το σκόρδο και το σωτάρω μαζί για λίγο. Βάζω αλάτι, πιπέρι, ζεστό νερό και αφήνω να μαγειρευτούν για περίπου 50 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Όταν έχουν μαλακώσει και έχουν μείνει με λίγο ζουμί, προσθέτω τη ρίγανη, τη μουστάρδα, τον χυμό των λεμονιών, ανακινώ το φαγητό και το αφήνω στη φωτιά ακόμη 5 λεπτά ώστε να δέσει η σάλτσα του.

Σερβίρω με πατάτες τηγανητές και σαλάτα.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Άρωμα Δάφνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

χοιρινες μπριζολες με μουσταρδα, μπριζολες με μουσταρδα, τηγανιτες μπριζολες, μπριζολες χοιρινες με μουσταρδα, καντο οπως ο ακης πετρετζικης, μπριζολες στο φουρνο, μπριζολες χοιρινες τηγανιτες, τηγανιτες μπριζολες χοιρινες, μπριζολες τηγανιτες με μουσταρδα, τηγανιτες χοιρινες μπριζολες, μπριζόλες Άκης πετρετζικης, χοιρινο πετρετζικης, χοιρινη μπριζολα τηγανιτη, ακης πετρετζικης μπριζολες, χοιρινες μπριζολες στο φουρνο με μουσταρδα, μπριζολα τηγανιτη με μουσταρδα, μπριζόλες χωρίς κόκκαλο, πετρετζικης μπριζολες, μπριζόλες λαιμού με μουστάρδα, Χοιρινο τηγανιτο, μπριζόλες τηγανητές, μπριζολες ακης, τηγανιτη μπριζολα χοιρινη, μπριζολες μαγειρευτες, μπριζολες τηγανιτες συνταγη, μαλακες χοιρινες μπριζολες, ακης μπριζολες, μπριζολεσ χοιρινεσ στο φουρνο, μπριζολες χοιρινες ακης, χοιρινες μπριζολες στο φουρνο πετρετζικης, χοιρινες μπριζολες μαγειρευτες, Μπριζολες χοιρινες συνταγη, καντο οπως ο άκης μπριζολες στο φουρνο, χοιρινες μπριζολες στο φουρνο, ακης μπριζολες συνταγη, ακης χοιρινες μπριζολες με σαλτσα πετιμεζι, χοιρινη μπριζολα τηγανητη, χοιρινες πανσετες με πατατες μουσταρδα στο φουρνο, χοιρινες μπριτζολες με, μπριζολα πετρετζικης

Tags: , , , , , , , , , , , , ,

2 Responses to Μπριζόλες χοιρινές με μουστάρδα

  1. Ελευθερίτσα Μάρη on 30 Ιανουαρίου 2013 at 10:47 πμ

    Τελεια θα φτιαξω σημερα αυτη τη συνταγη!!

  2. Ελευθερίτσα Μάρη on 30 Ιανουαρίου 2013 at 10:51 πμ

    !!!!!!!!!!!!!

Τα σχόλια σας