GD Star Rating
loading...
loading...
ΥΛΙΚΑ 6 χοιρινές μπριζόλες3 σκελίδες σκόρδο3 φύλλα φασκόμηλο5 κουτ. σούπας λάδι1 κούπα άσπρο κρασί ½ κούπα χυμός λεμονιούαλάτι, πιπέρι,, ρίγανηΜερίδες 6
ΟΔΗΓΙΕΣ
Σε βα9ύ τηγάνι, σιγοβράζετε τις μπριζόλες με το σκόρδο ψιλοκομμένο, το φασκόμηλο και, τη ρίγανη τριμμένα, αλατοπίπερο και, μια κούπα νερό, σκεπασμένες μέχρι, να πιουν το ζουμί τους. Προσθέτετε το λάδι, και, τις σωτάρετε και από τις δύο πλευρές. Ρίχνετε το κρασί και, αφού εξατμιστεί, τον χυμό λεμονιού.Τις σερβίρετε ζεστές.
Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;
μπριζολες χοιρινεσ κρασατεσ