Μπιφτέκια χοιρινά

22 Ιουνίου 2014
By
Μπιφτέκια χοιρινά Μπιφτέκια χοιρινά Νόστιμα μπιφτέκια, με χοιρινό κρέας και μυρωδικά, ταιριάζουν πολύ με πίτες και τηγανιτές πατάτες. Από το radicio.com. Υλικά συνταγής:
  • Χοιρινός κιμάς1000 γρ. (από σπάλα)
  • Μπαγιάτικο ψωμί3 φέτες (χωρίς την κόρα και καλύτερα χωριάτικο ή με προζύμι)
  • Ψιλοκομμένος μαϊντανός1/3 ματσάκι
  • Αλάτι2 κουταλάκια
  • Πιπέρι1/2 κουταλάκι
  • Ξερή ρίγανη1/2 κουταλάκι
  • Ξερό θυμάρι1/2 κουταλάκι
  • Ξερό κρεμμύδι1 κουταλιά σούπας
  • Τριμμένο σκόρδο3 σκελίδες
  • Γούστερ σως2 κουταλάκια (προαιρετικό)
Οδηγίες: 1. Μουλιάζετε το ψωμί σε νερό για 5 - 10 λεπτά. Το στίβετε και το βάζετε σε μπολ. Προσθέτετε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Μαγειρικής


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας