ΜΠΕΚΡΗ ΜΕΖΕ…ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΞΕΡΟΥΝ ΑΠΟ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ!!!

1 Φεβρουαρίου 2012
By
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΕΥΧΟΜΑΙ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!!















ΥΛΙΚΑ
1 κιλο χοιρινο η'μοσχαρι κομμενο σε μικρα κομματια(εγω εβαλα χοιρινο)
2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα
2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες
1 πιπερια κοκκινη ψιλοκομμενη
1 πιπερια πρασινη ψιλοκομμενη
3 μετρια καροτα τριμμενα στο χοντρο μερος του τριφτη
1 συσκευασια ντοματακια κονκασε
1 κ.σουπας ντοματοπελτε διαλυμενη σε 1/2 κουπα με νερο
1 ποτηρι νερου κοκκινο κρασι ημιγλυκο
1 πρεζα κανελα σκονη
1 πρεζα γαρυφαλο σκονη
1 πρεζα μοσχοκαρυδο
Αλατι
Πιπερι
1/2 ποτηρακι κρασιου ελαιολαδο



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κοβουμε σε μικρα κομματια το κρεας το πλενουμε και το στραγγιζουμε.
Βαζουμε το ελαιολαδο στην κατσαρολα να ζεσταθει και ριχνουμε το κρεας
να σωταριστει καλα,
μεχρι να αλλαξει το χρωμα του.
Στην συνεχεια ριχνουμε τα κρεμμυδια με το σκορδο και τα σωταρουμε
ολα μαζι,
κατοπιν ριχνουμε τα καροτα τις πιπεριες(εγω εβαλα μονο κοκκινη
δεν ειχα πρασινη) τα ανακατευουμε
 και ριχνουμε τα ψιλοκομμενα ντοματακια
τον πελτε,
το κρασι
...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπεκρη μεζε αργυρω, μπεκρης μεζες, μπεκρι μεζε, μπεκρη μεζες, μπεκρη μεζε με μοσχαρι, αργυρω μπεκρη μεζε, συνταγες για μπεκρη μεζε, συνταγες βεφας μπεκρη μεζε, μπεκρη μεζε βεφα, mpekris mezes, mpekrh mere syntagh, συνταγες με κρεας για μεζε, μπεκρι μεζε συνταγη, μπεκρη μεζε της αργυρως, μπεκρη μεζε μοσχαρι αργυρω, κρεαςραγου, ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΡΕΑΣ ΡΑΓΟΥ

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας