Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης Συνταγή του Παρλιάρου

24 Νοεμβρίου 2011
By
Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης του Παρλιάρου Συνταγή για 30 μερίδες Υλικά:
  • 40 φύλλα κρούστας
  • 500γρ. βούτυρο Lurpak
  • 300γρ. φιστίκι Αιγίνης
  • Υλικά για το σιρόπι:
  • 650γρ. ζάχαρη
  • 400γρ. νερό
  • 80γρ. γλυκόζη
Προετοιμασία: Λιώνουμε το βούτυρο αλλά δεν το καίμε. Αλέθουμε το φιστίκι στο μπλέντερ σε σκόνη (εάν είναι χονδροκομμένο θα ξεκολλάνε τα φύλλα του μπακλαβά). Βουτυρώνουμε ένα παραλληλόγραμμο ταψί 30Χ45 εκ. (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ταψί στις διαστάσεις που διαθέτουμε αλλά να είναι σχετικά μεγάλο) και απλώνουμε τα μισά φύλλα βουτυρώνοντάς τα ένα-ένα. Απλώνουμε το φιστίκι σε όλο το ταψί και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα 20 φύλλα βουτυρώνοντάς τα ένα-ένα. Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο να παγώσει για να μπορέσουμε να το κόψουμε. Κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια, πασπαλίζουμε με ελάχιστο νερό ώστε να μην ''σηκωθούν'' τα φύλλα στο ψήσιμο και ψήνουμε σε χαμηλό φούρνο στους 130-140οC για 1½-2 ώρες, περίπου. Βγάζουμε από το φούρνο και σιροπιάζουμε με το σιρόπι ζεστό. Βράζουμε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές μαγειρικής


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπακλαβασ παρλιαρου, μπακλαβας τουρκικος, μπακλαβας, παρλιαροσ μπακλαβασ, mpaklavas sintagi, μπακλαβας παρλιαρος συνταγη, μπακλαβας τουρκικος συνταγη, τουρκικος μπακλαβας, τουρκικος μπακλαβας με φυστικι, μπακλαβαδακια παρλιαρου, μπακλαβας πολιτικος με φυστικι, τουρκικος μπακλαβας με φιστικι, μπακλαβας με φιστικι αιγινης παρλιαρος, μπακλαβας συνταγη, μπακλαβας με φυστικι, μπακλαβας με φιστικι, συνταγη μπακλαβα παρλιαρου, μπακλαβας πολιτικος παρλιαρος, μπακλαβας με φιστικι αιγινης αργυρω, μπακλαβα παρλιαρος, συνταγη μπακλαβα τουρκικος, μπακλαβαδακια παρλιαρος, συνταγη για μπακλαβα του παρλιαρου, μπακλαβας με φιστικι αιγινης τουρκικος, μπακλαβασ ρολο βεφασ, μπακλαβαδακια ρολο, μπακλαβα με φυστικι, μπακλαβασ με φυστικι αιγινησ, mpaklavas parliaros, μπακλαβας παρλιαρος με φυστικι αιγινης, μπακλαβας συνταγη βεφα, παρλιαρος μπακλαβα, πολιτικος μπακλαβας με φιστικι αιγινης, βεφα μπακλαβας, παρλιάρος συνταγές μπακλαβας, τουρκικος μπακλαβας με φιστικι αιγινης, συνταγή για μπακλαβα με φυστικι, συνταγη για μπακλαβα τουρκικο, παρλιαρος μπακλαβαδακια, μπακλαβας με φιστικι αιγινης

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading