Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης Συνταγή του Παρλιάρου

24 Νοεμβρίου 2011
By
Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης του Παρλιάρου Συνταγή για 30 μερίδες Υλικά:
  • 40 φύλλα κρούστας
  • 500γρ. βούτυρο Lurpak
  • 300γρ. φιστίκι Αιγίνης
  • Υλικά για το σιρόπι:
  • 650γρ. ζάχαρη
  • 400γρ. νερό
  • 80γρ. γλυκόζη
Προετοιμασία: Λιώνουμε το βούτυρο αλλά δεν το καίμε. Αλέθουμε το φιστίκι στο μπλέντερ σε σκόνη (εάν είναι χονδροκομμένο θα ξεκολλάνε τα φύλλα του μπακλαβά). Βουτυρώνουμε ένα παραλληλόγραμμο ταψί 30Χ45 εκ. (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ταψί στις διαστάσεις που διαθέτουμε αλλά να είναι σχετικά μεγάλο) και απλώνουμε τα μισά φύλλα βουτυρώνοντάς τα ένα-ένα. Απλώνουμε το φιστίκι σε όλο το ταψί και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα 20 φύλλα βουτυρώνοντάς τα ένα-ένα. Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο να παγώσει για να μπορέσουμε να το κόψουμε. Κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια, πασπαλίζουμε με ελάχιστο νερό ώστε να μην ''σηκωθούν'' τα φύλλα στο ψήσιμο και ψήνουμε σε χαμηλό φούρνο στους 130-140οC για 1½-2 ώρες, περίπου. Βγάζουμε από το φούρνο και σιροπιάζουμε με το σιρόπι ζεστό. Βράζουμε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές μαγειρικής


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπακλαβασ παρλιαρου, μπακλαβας, μπακλαβας τουρκικος, παρλιαροσ μπακλαβασ, mpaklavas sintagi, μπακλαβας παρλιαρος συνταγη, μπακλαβας τουρκικος συνταγη, μπακλαβας συνταγη, τουρκικος μπακλαβας, μπακλαβαδακια παρλιαρου, τουρκικος μπακλαβας με φυστικι, μπακλαβας συνταγη βεφα, μπακλαβας πολιτικος με φυστικι, μπακλαβας με φιστικι αιγινης παρλιαρος, τουρκικος μπακλαβας με φιστικι, μπακλαβας πολιτικος παρλιαρος, μπακλαβας με φυστικι, μπακλαβας με φιστικι, μπακλαβαδακια παρλιαρος, συνταγη μπακλαβα τουρκικος, συνταγη μπακλαβα παρλιαρου, μπακλαβασ ρολο βεφασ, συνταγη για μπακλαβα του παρλιαρου, μπακλαβας με φιστικι αιγινης αργυρω, μπακλαβας με φιστικι αιγινης τουρκικος, μπακλαβα παρλιαρος, βεφα μπακλαβας, mpaklavas parliaros, μπακλαβασ με φυστικι αιγινησ, συνταγη για μπακλαβα, μπακλαβαδακια ρολο, μπακλαβα με φυστικι, πολιτικος μπακλαβας με φιστικι αιγινης, μπακλαβας με φιστικι αιγινης, μπακλαβας παρλιαρος με φυστικι αιγινης, παρλιαρος μπακλαβας με φιστικι αιγινης, παρλιαρος μπακλαβα, συνταγη για μπακλαβα παρλιαρος, συνταγή για μπακλαβα με φυστικι, τουρκικος μπακλαβας με φιστικι αιγινης

Tags: , , , , , , ,

One Response to Μπακλαβάς με φιστίκι Αιγίνης Συνταγή του Παρλιάρου

  1. Salami on 26 Ιουνίου 2014 at 6:43 μμ

    Malakies aytow den einai mpaklavas

Τα σχόλια σας