ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΛΑΚΙ

10 Μαρτίου 2012
By
Υλικά
1 κιλό παστό μπακαλιάρο
½ κιλό ώριμες ντομάτες
½ κούπα λευκό κρασί (όχι ρετσίνα)
½ κούπα ελαιόλαδο
3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδου
Μαϊντανό (αν πάρετε ψιλοκομένο τότε 2 κ.σ.)
Αλάτι
Πιπέρι (μαύρο) σε σκόνη και σε κόκκους

Εκτέλεση
Το βράδυ κόβουμε τον μπακαλιάρο σε 5 μερίδες και τον βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ με νερό για να ξαλμυρίσει. Αλλάζουμε το νερό ανά μισή ώρα για 3 φορές και τον αφήνουμε όλο το βράδυ.
Το άλλο πρωί αλλάζουμε το νερό και μετά από μία ώρα το αλλάζουμε και πάλι.
Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα σκόρδα και τα κόβουμε σε λεπτές φέτες ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κ Ο Ι Λ Ι Ο Δ Ο Υ Λ Ο Σ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπακαλιαροσ πλακι μαμαλακης, μπακαλιαρος πλακι λαζαρου, μπακαλιαρος πλακι στο φουρνο αργυρω, αργυρω μπακαλιαρος πλακι, μπακαλιαρο πλακι, συνταγη για μπακαλιαρο πλακι, μπακαλιαρος πλακι στο φουρνο καλλιδης, φρεσκοσ μπακαλιαροσ πλακι, συνταγιες λαζαρου μπακαλιαρος πλακι, μπακαλιαρος πλακι βεφα, μπακαλιαρος παστος, καλλιδης μπακαλιαρος, αργυρω συνταγες μπακαλιαρος παστος, μαμαλακης μπακαλιαρος, συνταγιες μαγειρικης, συνταγες μπακαλιαροσ, παστος μπακαλιαρος με κρεμμυδακια, μπακαλιαροσ συνταγιες, μπακαλιαροσ στον φουρνο βεφα, ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΠΛΑΚΙ, mpakaliaros plaki argyrw, βακαλαος αργυρως, λαζαρου μπακαλιαρος πλακι, vasilis kalidis gr sintayies, συνταγιες για μπακαλιαρο, xeros mpakaliaros me kremmydia, συνταγη βακαλαος αργυρω, μπακαλιαρος αλμυρος, συνταγες λαζαρου μπακαλιαρος πλακι, συνταγες για μπακαλιαρο αλμυρο, ΠΑΣΤΟς ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟς ΠΛΑΚΙ, καλλιδης παστο μπακαλιαρο πλακι στο φουρνο, μπακαλιαρος παστος συνταγη, καλλιδης μπακαλιαρος παστος, μπακαλιαρος στο φουρνο βεφα, αλμυρος μπσκαλιαρος στα αγγλικα

Tags: , , , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading