Μοσχάρι λεμονάτο!

24 Νοεμβρίου 2011
By









 Μερίδες: 6Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη  1 1/2 κιλ,ο μοσχάρι ,[μέρος  στρογγυλό]
1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 κουταλιά  σούπας φυτίνη
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
2 φύλλα δάφνης
αλάτι πιπέρι
2 λεμόνια στιμμένα  [τον χυμό]
ΣΑΛΤΣΑ
2 κουταλιές σούπας κόρν φλάουερ αραιωμένο μέσα σε λίγο νερό μαζί με λίγο ζωμό από το φαγητό.

 Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι  με το κρέας και το τσιγαρίζουμε [εδώ θέλει τσιγάρισμα να πάρει χρώμα σκούρο καφέ γύρω γύρω]
Στην μέση του τσιγαρίσματος προσθέτουμε και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μαζί και το σκόρδο ξεφλουδισμένο και ολόκληρο.
Σβήνουμε το κρέας με το χυμό των λεμονιών και προσθέτουμε  την δάφνη , το αλάτι και το πιπέρι ,προσθέτουμε και ζεστό νερό να το σκεπάζει σχεδόν, και το μαγειρεύουμε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να  ψηθεί να γίνει μαλακό, και να μείνει λίγο ζουμάκι το οποίο το δένουμε με το κόρν φλάουερ με το παρακάτω ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μοσχαρι λεμονατο αργυρω μπαρμπαριγου, μοσχαρακι λεμονατο αργυρω, χοιρινο λεμονατο αργυρω, μοσχάρι λεμονάτο αργυρως, μοσχαρι λεμονατο κατσαρολας, λεμονατο μοσχαρι αργυρω, μοσχάρι λεμονάτο κατσαρόλας αργυρω, λεμονατο μοσχαρι μπαρμπαριγου, μοσχάρι λεμονάτο με μανιτάρια, μοσχάρι λεμονάτο στην κατσαρόλα αργυρώ, χοιρινο λεμονατο αργυρω μπαρμπαριγου, λεμονατο αργυρω, αργυρω μοσχαρι λεμονατο, μοσχαρι λεμονατο στη γαστρα, κρεας λεμονατο αργυρω, χοιρινο λεμονατο κατσαρολας αργυρω, κρεας λεμονατο, μοσχαρακι λεμονατο με μανιταρια, συνταγη για μοσχαρι λεμονατο αργυρω, λεμονατο μοσχαρι κατσαρολας αργυρω, μοσχαρι λεμονατο αργυρως μπαρμπαριγου, mosxari lemonato argiro, μοσχαρι λεμονατο μαμαλακης, λεμονατο μοσχαρι αργυρω μπαρμπαριγου, mosxari lemonato, αργυρω λεμονατο μοσχαρι, λεμονατο μοσχαρι με μανιταρια, μοσχαρι με αρακα λεμονατο, αργυρω μπαρμπαριγου μοσχαρι λεμονατο, λεμονατο μοσχαρι, μοσχαρι λεμονατο της αργυρως, kreas lemonato, μοσχαράκι λεμονάτο, χοιρινο στη γαστρα λεμονατο, μοσχαρι λεμονατο με πατατες αργυρω, χοιρινο λεμονατο στη γαστρα, μπαρμπαριγου μοσχαρι λεμονατο, αρακασ με μοσχαρι αργυρω, μοσχαρι με μανιταρια αργυρω, μοσχαρακι λεμονατο κατσαρολας αργυρώ

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading