Μοσχάρι λεμονάτο!

24 Νοεμβρίου 2011
By









 Μερίδες: 6Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη  1 1/2 κιλ,ο μοσχάρι ,[μέρος  στρογγυλό]
1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 κουταλιά  σούπας φυτίνη
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
2 φύλλα δάφνης
αλάτι πιπέρι
2 λεμόνια στιμμένα  [τον χυμό]
ΣΑΛΤΣΑ
2 κουταλιές σούπας κόρν φλάουερ αραιωμένο μέσα σε λίγο νερό μαζί με λίγο ζωμό από το φαγητό.

 Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι  με το κρέας και το τσιγαρίζουμε [εδώ θέλει τσιγάρισμα να πάρει χρώμα σκούρο καφέ γύρω γύρω]
Στην μέση του τσιγαρίσματος προσθέτουμε και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μαζί και το σκόρδο ξεφλουδισμένο και ολόκληρο.
Σβήνουμε το κρέας με το χυμό των λεμονιών και προσθέτουμε  την δάφνη , το αλάτι και το πιπέρι ,προσθέτουμε και ζεστό νερό να το σκεπάζει σχεδόν, και το μαγειρεύουμε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να  ψηθεί να γίνει μαλακό, και να μείνει λίγο ζουμάκι το οποίο το δένουμε με το κόρν φλάουερ με το παρακάτω ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μοσχαρι λεμονατο αργυρω μπαρμπαριγου, χοιρινο λεμονατο αργυρω, μοσχαρακι λεμονατο αργυρω, μοσχάρι λεμονάτο αργυρως, μοσχαρι λεμονατο κατσαρολας, λεμονατο μοσχαρι αργυρω, μοσχάρι λεμονάτο κατσαρόλας αργυρω, λεμονατο μοσχαρι μπαρμπαριγου, χοιρινο λεμονατο αργυρω μπαρμπαριγου, μοσχάρι λεμονάτο με μανιτάρια, μοσχάρι λεμονάτο στην κατσαρόλα αργυρώ, λεμονατο αργυρω, μοσχαρι λεμονατο στη γαστρα, αργυρω μοσχαρι λεμονατο, κρεας λεμονατο αργυρω, χοιρινο λεμονατο κατσαρολας αργυρω, κρεας λεμονατο, συνταγη για μοσχαρι λεμονατο αργυρω, μοσχαρακι λεμονατο με μανιταρια, λεμονατο μοσχαρι κατσαρολας αργυρω, μοσχαρι λεμονατο αργυρως μπαρμπαριγου, mosxari lemonato argiro, μοσχαρι λεμονατο μαμαλακης, λεμονατο μοσχαρι αργυρω μπαρμπαριγου, mosxari lemonato, αργυρω λεμονατο μοσχαρι, λεμονατο μοσχαρι με μανιταρια, μοσχαρι με αρακα λεμονατο, kreas lemonato, λεμονατο μοσχαρι, μοσχαρι λεμονατο της αργυρως, αργυρω μπαρμπαριγου μοσχαρι λεμονατο, μοσχαρι λεμονατο με πατατες αργυρω, μοσχαράκι λεμονάτο, μοσχαρι με μανιταρια αργυρω, χοιρινο στη γαστρα λεμονατο, μπαρμπαριγου μοσχαρι λεμονατο, χοιρινο λεμονατο στη γαστρα, αρακασ με μοσχαρι αργυρω, μοσχαρι λεμονατο κατσαρολας βεφα

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading