Μοσχάρι λεμονάτο!

24 Νοεμβρίου 2011
By









 Μερίδες: 6Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη  1 1/2 κιλ,ο μοσχάρι ,[μέρος  στρογγυλό]
1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 κουταλιά  σούπας φυτίνη
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
2 φύλλα δάφνης
αλάτι πιπέρι
2 λεμόνια στιμμένα  [τον χυμό]
ΣΑΛΤΣΑ
2 κουταλιές σούπας κόρν φλάουερ αραιωμένο μέσα σε λίγο νερό μαζί με λίγο ζωμό από το φαγητό.

 Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι  με το κρέας και το τσιγαρίζουμε [εδώ θέλει τσιγάρισμα να πάρει χρώμα σκούρο καφέ γύρω γύρω]
Στην μέση του τσιγαρίσματος προσθέτουμε και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι μαζί και το σκόρδο ξεφλουδισμένο και ολόκληρο.
Σβήνουμε το κρέας με το χυμό των λεμονιών και προσθέτουμε  την δάφνη , το αλάτι και το πιπέρι ,προσθέτουμε και ζεστό νερό να το σκεπάζει σχεδόν, και το μαγειρεύουμε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να  ψηθεί να γίνει μαλακό, και να μείνει λίγο ζουμάκι το οποίο το δένουμε με το κόρν φλάουερ με το παρακάτω ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μοσχαρι λεμονατο αργυρω μπαρμπαριγου, χοιρινο λεμονατο αργυρω, μοσχαρακι λεμονατο αργυρω, μοσχάρι λεμονάτο αργυρως, μοσχαρι λεμονατο κατσαρολας, λεμονατο μοσχαρι αργυρω, μοσχάρι λεμονάτο κατσαρόλας αργυρω, χοιρινο λεμονατο αργυρω μπαρμπαριγου, λεμονατο μοσχαρι μπαρμπαριγου, μοσχάρι λεμονάτο με μανιτάρια, μοσχάρι λεμονάτο στην κατσαρόλα αργυρώ, λεμονατο αργυρω, μοσχαρι λεμονατο στη γαστρα, κρεας λεμονατο αργυρω, αργυρω μοσχαρι λεμονατο, χοιρινο λεμονατο κατσαρολας αργυρω, κρεας λεμονατο, μοσχαρακι λεμονατο με μανιταρια, συνταγη για μοσχαρι λεμονατο αργυρω, λεμονατο μοσχαρι κατσαρολας αργυρω, mosxari lemonato argiro, μοσχαρι λεμονατο αργυρως μπαρμπαριγου, μοσχαρι λεμονατο μαμαλακης, mosxari lemonato, λεμονατο μοσχαρι αργυρω μπαρμπαριγου, αργυρω λεμονατο μοσχαρι, μοσχαρακι λεμονατο κατσαρολας αργυρώ, λεμονατο μοσχαρι, μοσχαρι με αρακα λεμονατο, λεμονατο μοσχαρι με μανιταρια, kreas lemonato, μοσχαρι λεμονατο κατσαρολας βεφα, μοσχαρι λεμονατο της αργυρως, χοιρινο λεμονατο στη γαστρα, μοσχαρι λεμονατο με πατατες αργυρω, μοσχαράκι λεμονάτο, αργυρω μπαρμπαριγου μοσχαρι λεμονατο, μοσχαρι με μανιταρια αργυρω, μπαρμπαριγου μοσχαρι λεμονατο, χοιρινο στη γαστρα λεμονατο

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading