Μοσχάρι κοκκινιστό

14 Αυγούστου 2011
By
Ένα αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό, πεντανόστιμο.
Αρέσει σε όλους, γιατί το συνοδεύουμε με ό τι επιθυμεί ο καθένας τους: ροδοκόκκινες τηγανητές πατάτες ή νόστιμες φούρνου ή αφράτο πουρέ, ρύζι σπυρωτό λευκό ή εξωτικό, διάφορα ζυμαρικά που δένουν όμορφα με τη σάλτσα του, ακόμα και σοταρισμένα λαχανικά, σαν μια πιο gourmet εκδοχή!
Όπως και να το παρουσιάσουμε στο τραπέζι, δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο.


Τ α  Υ λ ι κ ά

1 κιλό μοσχάρι, σπάλα ή ποντίκι, κομμένο σε μερίδες ή κύβους
2 μέτρια κρεμμύδια χονδροκομμένα
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κουτί ντοματάκια πολτοποιημένα ή ½ κιλό ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και χωρίς τους σπόρους
1 ποτηράκι κρασί άσπρο ή ροζέ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 λιαστές ντομάτες διατηρημένες σε λάδι, κομμένες λεπτές λωρίδες
1 κουταλιά ντομάτα πελτέ
½ κουταλάκι πάπρικα
2 φυλλαράκια δάφνης
1 μικρό κλαδάκι θυμάρι
Αλάτι και πιπέρι
Προαιρετικά
1 κομμάτι κανέλας
3-4 γαρύφαλλα
4-5 κόκκους μπαχάρι

Ο δ η γ ί ε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω, κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, majiriki, συνταγες με μοσχαρι αργυρω, μοσχαρι κοκκινιστο με ρυζι αργυρω, kokinisto kreas, kokinisto, μοσχάρι ποντίκι κοκκινιστό, κυριακατικο φαγητο, μοσχαρι αργυρω, κουνελι κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, κοκινιστο, μοσχαρι συνταγες αργυρω, mosxari kokinisto, μοσχαρι ποντικι αργυρω, moshari kokinisto, αργυρω κοκκινιστο μοσχαρι, moskarisio kokinisto, moskarisio koqinisto, koqinisto muskarisio, φαγητα με κρεας κοκκινιστό, koqinisto mushkari, ρενα της φτελιας συνταγες βιντεο, ρενα της φτελιας κολοκυθακια μπριαμ βιντεο, μοσχαρακι με ντοματα ρενα της φτελιας, συνταγες για μοσχαρακι, ρενα της φτελιας κολοκυθακια μπριαμ, μοσχάρι κοκκινιστικό με μανιτάρια, moskarisio kikkinisto, μοσχαρακι κοκκινιστο τησ βεφασ, ακης μοσχαρι κοκκινιστο, κοκινιστο με κολοκυθακια, κεικποπς, ψσιτο μοσκαρι στο

Tags:

Τα σχόλια σας