Μοσχάρι κοκκινιστό

14 Αυγούστου 2011
By
Ένα αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό, πεντανόστιμο.
Αρέσει σε όλους, γιατί το συνοδεύουμε με ό τι επιθυμεί ο καθένας τους: ροδοκόκκινες τηγανητές πατάτες ή νόστιμες φούρνου ή αφράτο πουρέ, ρύζι σπυρωτό λευκό ή εξωτικό, διάφορα ζυμαρικά που δένουν όμορφα με τη σάλτσα του, ακόμα και σοταρισμένα λαχανικά, σαν μια πιο gourmet εκδοχή!
Όπως και να το παρουσιάσουμε στο τραπέζι, δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο.


Τ α  Υ λ ι κ ά

1 κιλό μοσχάρι, σπάλα ή ποντίκι, κομμένο σε μερίδες ή κύβους
2 μέτρια κρεμμύδια χονδροκομμένα
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κουτί ντοματάκια πολτοποιημένα ή ½ κιλό ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και χωρίς τους σπόρους
1 ποτηράκι κρασί άσπρο ή ροζέ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 λιαστές ντομάτες διατηρημένες σε λάδι, κομμένες λεπτές λωρίδες
1 κουταλιά ντομάτα πελτέ
½ κουταλάκι πάπρικα
2 φυλλαράκια δάφνης
1 μικρό κλαδάκι θυμάρι
Αλάτι και πιπέρι
Προαιρετικά
1 κομμάτι κανέλας
3-4 γαρύφαλλα
4-5 κόκκους μπαχάρι

Ο δ η γ ί ε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω, κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, majiriki, συνταγες με μοσχαρι αργυρω, μοσχαρι κοκκινιστο με ρυζι αργυρω, kokinisto kreas, kokinisto, μοσχάρι ποντίκι κοκκινιστό, κυριακατικο φαγητο, μοσχαρι αργυρω, κουνελι κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, κοκινιστο, μοσχαρι συνταγες αργυρω, mosxari kokinisto, μοσχαρι ποντικι αργυρω, moshari kokinisto, αργυρω κοκκινιστο μοσχαρι, φαγητα με μοσχαρι, μοσχαρι κοκκινιστο ακησ, μοσχαρι ποντικι κοκινιστο, φτελια ρενα μαγειρικη, μοσχαρι ποντικι κοκκινιστο αργυρω, muskari koqinisto, βεφα αλεξιαδου κρεας, μαγειρικη μοσχαρι κοκινιστο, συνταγη για κρεας κοκκινιστο, κοκκινιστο μοσχαρι βεφα αλεξιαδου, συνταγες μοσχαρακι κοκκινιστο, kokinisto me muskari, koqinisto kreas, μοσχαρι συνταγες βεφα αλεξιαδου, συνταγουλης μαγειρικη κοκκινιστο μοσχαρι, μοσχάρι συνταγη μπαρμπαριγου, συνταγη με μοσχαρι, kokin8kokinisto, mageriki kokinisto moskarisio, mosxari kokinisto gr, mosxari kokkinisto κολοκυθακια, κοκκινιστο μοσχαρι αντρεας λαγος, suntagi gia kokkinisto

Tags:

Τα σχόλια σας