Μοσχάρι κοκκινιστό

14 Αυγούστου 2011
By
Ένα αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό, πεντανόστιμο.
Αρέσει σε όλους, γιατί το συνοδεύουμε με ό τι επιθυμεί ο καθένας τους: ροδοκόκκινες τηγανητές πατάτες ή νόστιμες φούρνου ή αφράτο πουρέ, ρύζι σπυρωτό λευκό ή εξωτικό, διάφορα ζυμαρικά που δένουν όμορφα με τη σάλτσα του, ακόμα και σοταρισμένα λαχανικά, σαν μια πιο gourmet εκδοχή!
Όπως και να το παρουσιάσουμε στο τραπέζι, δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο.


Τ α  Υ λ ι κ ά

1 κιλό μοσχάρι, σπάλα ή ποντίκι, κομμένο σε μερίδες ή κύβους
2 μέτρια κρεμμύδια χονδροκομμένα
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κουτί ντοματάκια πολτοποιημένα ή ½ κιλό ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και χωρίς τους σπόρους
1 ποτηράκι κρασί άσπρο ή ροζέ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 λιαστές ντομάτες διατηρημένες σε λάδι, κομμένες λεπτές λωρίδες
1 κουταλιά ντομάτα πελτέ
½ κουταλάκι πάπρικα
2 φυλλαράκια δάφνης
1 μικρό κλαδάκι θυμάρι
Αλάτι και πιπέρι
Προαιρετικά
1 κομμάτι κανέλας
3-4 γαρύφαλλα
4-5 κόκκους μπαχάρι

Ο δ η γ ί ε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω, κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, majiriki, συνταγες με μοσχαρι αργυρω, μοσχαρι κοκκινιστο με ρυζι αργυρω, kokinisto kreas, kokinisto, μοσχάρι ποντίκι κοκκινιστό, κυριακατικο φαγητο, μοσχαρι αργυρω, κουνελι κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, κοκινιστο, μοσχαρι συνταγες αργυρω, mosxari kokinisto, μοσχαρι ποντικι αργυρω, moshari kokinisto, αργυρω κοκκινιστο μοσχαρι, moskarisio kokinisto, μοσχαρακι με ντοματα ρενα της φτελιας, ρενα φτελιας κοκκινιστο μοσχαρι, koqinisto muskarisio, moskarisio koqinisto, ρενα της φτελιας κολοκυθακια μπριαμ βιντεο, koqinisto mushkari, φαγητα με κρεας κοκκινιστό, ρενα της φτελιας συνταγες βιντεο, συνταγες για μοσχαρακι, kokkinisto sindagi, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΗΓΟΥ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ, φαγητο με μοσχαρι, www gr sintages me kokinisto kreas, ρενα της φτελιας κολοκυθακια μπριαμ, μοσχάρι κοκκινιστικό με μανιτάρια, μοσχαρακι κοκκινιστο τησ βεφασ, moskarisio kikkinisto, κοκινιστο με κολοκυθακια, κεικποπς, ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΗΓΟΥ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ, ακης μοσχαρι κοκκινιστο, ψσιτο μοσκαρι στο

Tags:

Τα σχόλια σας