Μοσχάρι κοκκινιστό

14 Αυγούστου 2011
By
Ένα αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό, πεντανόστιμο.
Αρέσει σε όλους, γιατί το συνοδεύουμε με ό τι επιθυμεί ο καθένας τους: ροδοκόκκινες τηγανητές πατάτες ή νόστιμες φούρνου ή αφράτο πουρέ, ρύζι σπυρωτό λευκό ή εξωτικό, διάφορα ζυμαρικά που δένουν όμορφα με τη σάλτσα του, ακόμα και σοταρισμένα λαχανικά, σαν μια πιο gourmet εκδοχή!
Όπως και να το παρουσιάσουμε στο τραπέζι, δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο.


Τ α  Υ λ ι κ ά

1 κιλό μοσχάρι, σπάλα ή ποντίκι, κομμένο σε μερίδες ή κύβους
2 μέτρια κρεμμύδια χονδροκομμένα
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κουτί ντοματάκια πολτοποιημένα ή ½ κιλό ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και χωρίς τους σπόρους
1 ποτηράκι κρασί άσπρο ή ροζέ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 λιαστές ντομάτες διατηρημένες σε λάδι, κομμένες λεπτές λωρίδες
1 κουταλιά ντομάτα πελτέ
½ κουταλάκι πάπρικα
2 φυλλαράκια δάφνης
1 μικρό κλαδάκι θυμάρι
Αλάτι και πιπέρι
Προαιρετικά
1 κομμάτι κανέλας
3-4 γαρύφαλλα
4-5 κόκκους μπαχάρι

Ο δ η γ ί ε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω, κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, majiriki, συνταγες με μοσχαρι αργυρω, μοσχαρι κοκκινιστο με ρυζι αργυρω, kokinisto, kokinisto kreas, κυριακατικο φαγητο, μοσχάρι ποντίκι κοκκινιστό, κουνελι κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, μοσχαρι αργυρω, κοκινιστο, μοσχαρι συνταγες αργυρω, μοσχαρι ποντικι αργυρω, mosxari kokinisto, αργυρω κοκκινιστο μοσχαρι, moshari kokinisto, νοστιμο κοκκινιστο, mosxaraki kokinisto, κοτόπουλο κοκκινιστό βέφα, μοσχαρακι κοκκινιστο παραδοσιακο, κοτοπουλο κοκκινιστο ακης, αργυρω μπαρμπαριγου κοτοπουλο κοκκινιστο, kreas kokinisto, βεφα αλεξιαδου κοκκινιστο μοσχαρι, μοσχαρι κοκκινιστο βεφα αλεξιαδου, μοσχαράκι κοκκινιστό ΆΚΗς, kokinisto moshari, κοτοπουλο με αρακα κοκκινιστο, συνταγες για μοσχαρι κοκκινιστο, συνταγη για μοσχαρι ποντικι, kokinisto mosxari, νοστιμο μοσχαρακι κοκκινιστο, κοκκινιστο παραδοσιακο, Kokinisto gr, muskari kokinisko, το πιο νοστιμο μοσχαρι κοκκινιστο, μοσχαρι κοκκινιστο ποντικι αργυρω, κοκκινιστο μοσχαρι ψυχουλη, συνταγή κοκκινιστο 1 κιλό κρέας

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading