Μοσχάρι κοκκινιστό

14 Αυγούστου 2011
By
Ένα αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό, πεντανόστιμο.
Αρέσει σε όλους, γιατί το συνοδεύουμε με ό τι επιθυμεί ο καθένας τους: ροδοκόκκινες τηγανητές πατάτες ή νόστιμες φούρνου ή αφράτο πουρέ, ρύζι σπυρωτό λευκό ή εξωτικό, διάφορα ζυμαρικά που δένουν όμορφα με τη σάλτσα του, ακόμα και σοταρισμένα λαχανικά, σαν μια πιο gourmet εκδοχή!
Όπως και να το παρουσιάσουμε στο τραπέζι, δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο.


Τ α  Υ λ ι κ ά

1 κιλό μοσχάρι, σπάλα ή ποντίκι, κομμένο σε μερίδες ή κύβους
2 μέτρια κρεμμύδια χονδροκομμένα
2-3 σκελίδες σκόρδο
1 κουτί ντοματάκια πολτοποιημένα ή ½ κιλό ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες και χωρίς τους σπόρους
1 ποτηράκι κρασί άσπρο ή ροζέ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 λιαστές ντομάτες διατηρημένες σε λάδι, κομμένες λεπτές λωρίδες
1 κουταλιά ντομάτα πελτέ
½ κουταλάκι πάπρικα
2 φυλλαράκια δάφνης
1 μικρό κλαδάκι θυμάρι
Αλάτι και πιπέρι
Προαιρετικά
1 κομμάτι κανέλας
3-4 γαρύφαλλα
4-5 κόκκους μπαχάρι

Ο δ η γ ί ε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω, κοτοπουλο κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, majiriki, συνταγες με μοσχαρι αργυρω, μοσχαρι κοκκινιστο με ρυζι αργυρω, kokinisto kreas, kokinisto, μοσχάρι ποντίκι κοκκινιστό, κυριακατικο φαγητο, κουνελι κοκκινιστο αργυρω μπαρμπαριγου, μοσχαρι αργυρω, κοκινιστο, μοσχαρι συνταγες αργυρω, mosxari kokinisto, μοσχαρι ποντικι αργυρω, moshari kokinisto, αργυρω κοκκινιστο μοσχαρι, φαγητα με μοσχαρι, moskarisio kokinisto, μοσχαρι κοκκινιστο ακησ, μοσχαρακι με ντοματα ρενα της φτελιας, ρενα της φτελιας κολοκυθακια μπριαμ βιντεο, φτελια ρενα μαγειρικη, μαγειρικη μοσχαρι κοκινιστο, ρενα της φτελιας συνταγες βιντεο, βεφα αλεξιαδου κρεας, moskarisio koqinisto, muskari koqinisto, φαγητα με κρεας κοκκινιστό, συνταγη για κρεας κοκκινιστο, ρενα φτελιας κοκκινιστο μοσχαρι, μοσχαρι ποντικι κοκκινιστο αργυρω, μοσχάρι συνταγη μπαρμπαριγου, συνταγη με μοσχαρι, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΗΓΟΥ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ, συνταγες μοσχαρακι κοκκινιστο, φαγητο με μοσχαρι, ρενα της φτελιας κολοκυθακια μπριαμ, μοσχαρι κοκινιστο ακης, koqinisto kreas

Tags:

Τα σχόλια σας