loading...
Κάθε άλλο παρά γρήγορη η συνταγή μας, όμως αν την φτιάξετε δεν θα θέλετε να ξαναφάτε άλλο κοκκινιστό.
Διαδικασία Αφού πλύνουμε καλά τις φέτες του κρέατος, τις στεγνώνουμε πάρα πολύ καλά με χαρτί κουζίνας. Τις αλατοπιπερώνουμε. Βάζουμε μια ευρύχωρη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και μόλις ζεσταθεί καλά ρίχνουμε το μισό λάδι και σοτάρουμε 2 από τις φέτες του κρέατος για 5 λεπτά από την κάθε πλευρά έτσι ώστε να ροδίσουν καλά. Μεταφέρουμε το κρέας από την κατσαρόλα σ’ ένα ταψί που να χωράει ίσα-ίσα όλες τις φέτες. Επαναλαμβάνουμε με το υπόλοιπο λάδι και το υπόλοιπο κρέας. Δεν σοτάρουμε τις φέτες όλες μαζί γιατί θα πέσει η θερμοκρασία του σκεύους από τη μεγάλη ποσότητα και το κρέας δεν θα σοταριστεί σωστά.
Στην ίδια κατσαρόλα που σοτάραμε το κρέας ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο λάδι που έχει μείνει και τα σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 7-8 λεπτά μέχρι να ...
Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;
οσομπουκο στη γαστρα, μοσχαρι κοκκινιστο στη γαστρα, οσομπουκο καλλιδης, οσομπουκο κοκκινιστο, μοσχαρακι κοκκινιστο στη γαστρα, μοσχαρι κοκκινιστο με χυλοπιτες στο φουρνο, οσομπουκο στην γαστρα, οσομπουκο γαστρα, μοσχαρι με χυλοπιτες στη γαστρα, χοιρινο κοκκινιστο στη γαστρα, οσομπουκο στη λαδοκολα, οσομπουκο ολοκληρο, συνταγες για μοσχαρι στη γαστρα, κοτσι μοσχαρισιο κοκκινιστο, οσομπουκο σεφ στον αερα, κοκκινιστο μοσχαρι στη γαστρα, οσομπουκο στο φουρνο, οσομπουκο συνταγη, μοσχαρι στη γαστρα κοκκινιστο, μοσχαρι κοκκινιστο οσομπουκο, μοσχαρακι κοκκινιστο με χυλοπιτες στη γαστρα, οσομπουκο συνταγες, chef on air οσομπουκο, μοσχαρι στη γαστρα με χυλοπιτες, χοιρινο κοκκινιστο παρλιαρος, η καλυτερη συνταγη για οσομπουκο, οσομπουκο μοσχαρισιο, οσομπουκο με δαμασκηνα, μοσχαρι χυλοπιτες γαστρα, χοιρινο οσομπουκο στην γαστρα, οσομπουκο κρεας, μοσχαρισιο κοτσι κοκινιστό στη γάστρα, μοσχαρι κοκκινιστο με κυδωνια, μοσχαρι κοκκινιστο στη γαστρα με κυδωνια, μοσχαρι κοκκινιστο στη γαστρα με χυλοπιτες, χυλοπιτες με μοσχαρι στη γαστρα, οσομπουκο χοιρινο στην γαστρα, μοσχαρι συνταγες με δαμασκηνα και κυδωνια, οσομπουκο, μοσχαρισιο κοτσι συνταγη