Με τα περισσεύματα των Χριστουγέννων

2 Ιανουαρίου 2012
By

Δεν πετάμε τίποτα! Μεταποιούμε τα απομεινάρια του γιορτινού τραπεζιού σε καινούργια πιάτα.

Σας περίσσεψε γαλοπούλα/ βασιλόπιτα/κουραμπιέδες/ μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι θα τα κάνετε; Μα, θα τα ανακυκλώσετε φυσικά! Να κάποιες ιδέες:

 

Με την περισσευούμενη βασιλόπιτα, είτε είναι κέικ είτε τσουρέκι, μπορείτε να φτιάξετε τρουφάκια. Κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ζυγίστε την. Όσο βάρος έχει η βασιλόπιτα, το 1/4 αυτού θα υπολογίσετε ότι θα χρειαστείτε σε κουβερτούρα και άλλο 1/4 σε κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά). Δηλαδή αν η βασιλόπιτα ζυγίζει γύρω στα 500 - 600 γρ., θα χρειαστείτε 130 γρ. κουβερτούρα και 130 γρ. κρέμα. Ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι πολύ καλά και την αδειάζετε πάνω από την κουβερτούρα. Ανακατεύετε ώστε να λιώσει και αδειάζετε τη σοκολατένια σος πάνω από την βασιλόπιτα. Αν θέλετε, προσθέτετε λίγο κονιάκ και 1 κουτ. σούπας κακάο. Ζυμώνετε τα υλικά πολύ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

περισσεύματα κουραμπιεδων, γλυκο με μελομακαρονα που περισσεψαν, περισσευμα κεικ, περισσεύματα κεικ, γαλοπουλα περίσσευμα, τσουρεκι που περισσεψε, περισσεύματα από μελομακάρονα, γλυκό με μελόμακαρόνα, γλυκο με περισσευμα μελομακαρονα, περισσευμα γαλοπουλασ, τι να κανω την βασιλοπιτα που περισεψε, περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο με περισσευμα κεικ, περισσευμα τσουρεκι, περισσευματα απο τσουρεκι, συνταγες με περισσευματα βασιλοπιτας, σουφλε ζυμαρικων με περισσευματα γαλοπούλας, γλυκο με περισσευμα τσουρεκι, τσουρέκι περίσσευμα, γλυκα με περισσευματα, γλυκο απο μελομακαρονα, τσουρεκι που περίσσεψε παρλιαροσ, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, συνταγη με περισσευμα απο μελομακαρονα, γλυκα με κουραμπιεδες που περισσεψαν αργυρω, γλυκο με περισσευματα κεικ, περισσευματα τσουρεκιου, περισευμα κουραμπιεδων, συνταγες με τσουρεκι, περισευματα τσουρεκιου, τσουρεκι απομειναρια, παρλιαρος τσουρεκι που περισσεψε, σουφλε με περισσευματα από κεικ, βασιλόπιτα περισσεύματα, γλυκα χριστουγεννων που περίσσεψαν, περισευμα τσουρεκι, απομειναρια τσουρεκιου, περισευμα γαλοπουλας, περίσσευμα βασιλοπιτας πετρετζικης, γλυκα με τσουρεκι που περισσεψε

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading