Με τα περισσεύματα των Χριστουγέννων

2 Ιανουαρίου 2012
By

Δεν πετάμε τίποτα! Μεταποιούμε τα απομεινάρια του γιορτινού τραπεζιού σε καινούργια πιάτα.

Σας περίσσεψε γαλοπούλα/ βασιλόπιτα/κουραμπιέδες/ μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι θα τα κάνετε; Μα, θα τα ανακυκλώσετε φυσικά! Να κάποιες ιδέες:

 

Με την περισσευούμενη βασιλόπιτα, είτε είναι κέικ είτε τσουρέκι, μπορείτε να φτιάξετε τρουφάκια. Κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ζυγίστε την. Όσο βάρος έχει η βασιλόπιτα, το 1/4 αυτού θα υπολογίσετε ότι θα χρειαστείτε σε κουβερτούρα και άλλο 1/4 σε κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά). Δηλαδή αν η βασιλόπιτα ζυγίζει γύρω στα 500 - 600 γρ., θα χρειαστείτε 130 γρ. κουβερτούρα και 130 γρ. κρέμα. Ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι πολύ καλά και την αδειάζετε πάνω από την κουβερτούρα. Ανακατεύετε ώστε να λιώσει και αδειάζετε τη σοκολατένια σος πάνω από την βασιλόπιτα. Αν θέλετε, προσθέτετε λίγο κονιάκ και 1 κουτ. σούπας κακάο. Ζυμώνετε τα υλικά πολύ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

περισσεύματα κουραμπιεδων, γλυκο με μελομακαρονα που περισσεψαν, περισσευμα κεικ, περισσεύματα κεικ, γαλοπουλα περίσσευμα, τσουρεκι που περισσεψε, περισσεύματα από μελομακάρονα, γλυκό με μελόμακαρόνα, γλυκο με περισσευμα μελομακαρονα, περισσευμα γαλοπουλασ, τι να κανω την βασιλοπιτα που περισεψε, γλυκο με περισσευμα τσουρεκι, γλυκο με περισσευμα κεικ, περισσευματα βασιλοπιτας, περισσευματα απο τσουρεκι, περισσευμα τσουρεκι, τσουρεκι που περίσσεψε παρλιαροσ, σουφλε ζυμαρικων με περισσευματα γαλοπούλας, τσουρέκι περίσσευμα, συνταγες με περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο απο μελομακαρονα, γλυκα με περισσευματα, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, συνταγη με περισσευμα απο μελομακαρονα, γλυκα με κουραμπιεδες που περισσεψαν αργυρω, γλυκο με περισσευματα κεικ, περισσευματα τσουρεκιου, συνταγες με τσουρεκι, περισευμα κουραμπιεδων, τσουρεκι απομειναρια, απομειναρια τσουρεκιου, γλυκα χριστουγεννων που περίσσεψαν, βασιλόπιτα περισσεύματα, σουφλε με περισσευματα από κεικ, τι γλυκο να κανω την βασιλοπιτα κεικ που περισεψε, γλυκα με περίσσευμα κεικ, γαλοπουλα περισευμα χριστουγεννων, περίσσευμα βασιλοπιτας πετρετζικης, περισευμα βασιλοπιτας, περισευμα γαλοπουλας

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading