Με τα περισσεύματα των Χριστουγέννων

2 Ιανουαρίου 2012
By

Δεν πετάμε τίποτα! Μεταποιούμε τα απομεινάρια του γιορτινού τραπεζιού σε καινούργια πιάτα.

Σας περίσσεψε γαλοπούλα/ βασιλόπιτα/κουραμπιέδες/ μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι θα τα κάνετε; Μα, θα τα ανακυκλώσετε φυσικά! Να κάποιες ιδέες:

 

Με την περισσευούμενη βασιλόπιτα, είτε είναι κέικ είτε τσουρέκι, μπορείτε να φτιάξετε τρουφάκια. Κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ζυγίστε την. Όσο βάρος έχει η βασιλόπιτα, το 1/4 αυτού θα υπολογίσετε ότι θα χρειαστείτε σε κουβερτούρα και άλλο 1/4 σε κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά). Δηλαδή αν η βασιλόπιτα ζυγίζει γύρω στα 500 - 600 γρ., θα χρειαστείτε 130 γρ. κουβερτούρα και 130 γρ. κρέμα. Ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι πολύ καλά και την αδειάζετε πάνω από την κουβερτούρα. Ανακατεύετε ώστε να λιώσει και αδειάζετε τη σοκολατένια σος πάνω από την βασιλόπιτα. Αν θέλετε, προσθέτετε λίγο κονιάκ και 1 κουτ. σούπας κακάο. Ζυμώνετε τα υλικά πολύ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

περισσεύματα κουραμπιεδων, γλυκο με μελομακαρονα που περισσεψαν, περισσευμα κεικ, περισσεύματα κεικ, γαλοπουλα περίσσευμα, γλυκό με μελόμακαρόνα, περισσεύματα από μελομακάρονα, τσουρεκι που περισσεψε, γλυκο με περισσευμα μελομακαρονα, περισσευμα γαλοπουλασ, τι να κανω την βασιλοπιτα που περισεψε, γλυκο με περισσευμα τσουρεκι, περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο με περισσευμα κεικ, περισσευματα απο τσουρεκι, περισσευμα τσουρεκι, τσουρεκι που περίσσεψε παρλιαροσ, σουφλε ζυμαρικων με περισσευματα γαλοπούλας, τσουρέκι περίσσευμα, συνταγες με περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο απο μελομακαρονα, γλυκα με περισσευματα, γλυκα με κουραμπιεδες που περισσεψαν αργυρω, συνταγη με περισσευμα απο μελομακαρονα, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, γλυκο με περισσευματα κεικ, περισσευματα τσουρεκιου, συνταγες με τσουρεκι, απομειναρια τσουρεκιου, τσουρεκι απομειναρια, περισευμα κουραμπιεδων, βασιλόπιτα περισσεύματα, γλυκα χριστουγεννων που περίσσεψαν, σουφλε με περισσευματα από κεικ, γαλοπουλα περισευμα χριστουγεννων, τι γλυκο να κανω την βασιλοπιτα κεικ που περισεψε, περίσσευμα βασιλοπιτας πετρετζικης, περισευμα γαλοπουλας, γλυκα με περίσσευμα κεικ, περισευμα βασιλοπιτας

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading