Με τα περισσεύματα των Χριστουγέννων

2 Ιανουαρίου 2012
By

Δεν πετάμε τίποτα! Μεταποιούμε τα απομεινάρια του γιορτινού τραπεζιού σε καινούργια πιάτα.

Σας περίσσεψε γαλοπούλα/ βασιλόπιτα/κουραμπιέδες/ μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι θα τα κάνετε; Μα, θα τα ανακυκλώσετε φυσικά! Να κάποιες ιδέες:

 

Με την περισσευούμενη βασιλόπιτα, είτε είναι κέικ είτε τσουρέκι, μπορείτε να φτιάξετε τρουφάκια. Κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ζυγίστε την. Όσο βάρος έχει η βασιλόπιτα, το 1/4 αυτού θα υπολογίσετε ότι θα χρειαστείτε σε κουβερτούρα και άλλο 1/4 σε κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά). Δηλαδή αν η βασιλόπιτα ζυγίζει γύρω στα 500 - 600 γρ., θα χρειαστείτε 130 γρ. κουβερτούρα και 130 γρ. κρέμα. Ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι πολύ καλά και την αδειάζετε πάνω από την κουβερτούρα. Ανακατεύετε ώστε να λιώσει και αδειάζετε τη σοκολατένια σος πάνω από την βασιλόπιτα. Αν θέλετε, προσθέτετε λίγο κονιάκ και 1 κουτ. σούπας κακάο. Ζυμώνετε τα υλικά πολύ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

περισσεύματα κουραμπιεδων, γλυκο με μελομακαρονα που περισσεψαν, περισσευμα κεικ, περισσεύματα κεικ, γαλοπουλα περίσσευμα, τσουρεκι που περισσεψε, γλυκό με μελόμακαρόνα, περισσεύματα από μελομακάρονα, γλυκο με περισσευμα μελομακαρονα, περισσευμα γαλοπουλασ, τι να κανω την βασιλοπιτα που περισεψε, περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο με περισσευμα κεικ, περισσευμα τσουρεκι, περισσευματα απο τσουρεκι, συνταγες με περισσευματα βασιλοπιτας, σουφλε ζυμαρικων με περισσευματα γαλοπούλας, γλυκο με περισσευμα τσουρεκι, τσουρέκι περίσσευμα, γλυκο απο μελομακαρονα, τσουρεκι που περίσσεψε παρλιαροσ, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, συνταγη με περισσευμα απο μελομακαρονα, γλυκα με κουραμπιεδες που περισσεψαν αργυρω, περισσευμα τσουρεκιου, περισσεύματα χριστουγεννων, γλυκα με περισσευματα, μελομακαρονα περισσεύματα, γλυκο με περισσευματα κεικ, γλυκα απο περισσευματα, περισσευματα τσουρεκιου, βασιλοπιτα περίσσευμα, γλυκα απο μελομακαρονα, αργυρω περισευμα κεικ, γλυκα με τα απομειναρια των γλυκων των χριστουγεννων παρλιαρος, γλυκα με τα απομειναρια των γλυκων των χριστουγεννων, συνταγες με περισσεύματα απο μελομακαρονα, συνταγες με περισσευουμενα μελομακαρονα, μου περίσσεψε τσουρέκι, περισευματα τσουρεκιου

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading