Με τα περισσεύματα των Χριστουγέννων

2 Ιανουαρίου 2012
By

Δεν πετάμε τίποτα! Μεταποιούμε τα απομεινάρια του γιορτινού τραπεζιού σε καινούργια πιάτα.

Σας περίσσεψε γαλοπούλα/ βασιλόπιτα/κουραμπιέδες/ μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι θα τα κάνετε; Μα, θα τα ανακυκλώσετε φυσικά! Να κάποιες ιδέες:

 

Με την περισσευούμενη βασιλόπιτα, είτε είναι κέικ είτε τσουρέκι, μπορείτε να φτιάξετε τρουφάκια. Κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ζυγίστε την. Όσο βάρος έχει η βασιλόπιτα, το 1/4 αυτού θα υπολογίσετε ότι θα χρειαστείτε σε κουβερτούρα και άλλο 1/4 σε κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά). Δηλαδή αν η βασιλόπιτα ζυγίζει γύρω στα 500 - 600 γρ., θα χρειαστείτε 130 γρ. κουβερτούρα και 130 γρ. κρέμα. Ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι πολύ καλά και την αδειάζετε πάνω από την κουβερτούρα. Ανακατεύετε ώστε να λιώσει και αδειάζετε τη σοκολατένια σος πάνω από την βασιλόπιτα. Αν θέλετε, προσθέτετε λίγο κονιάκ και 1 κουτ. σούπας κακάο. Ζυμώνετε τα υλικά πολύ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

περισσεύματα κουραμπιεδων, γλυκο με μελομακαρονα που περισσεψαν, περισσευμα κεικ, περισσεύματα κεικ, περισσεύματα από μελομακάρονα, τσουρεκι που περισσεψε, γλυκο με περισσευμα μελομακαρονα, γαλοπουλα περίσσευμα, περισσευμα γαλοπουλασ, γλυκο με περισσευμα κεικ, περισσευματα απο τσουρεκι, περισσευμα τσουρεκι, γλυκό με μελόμακαρόνα, περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο με περισσευμα τσουρεκι, συνταγες με περισσευματα βασιλοπιτας, τσουρέκι περίσσευμα, σουφλε ζυμαρικων με περισσευματα γαλοπούλας, τσουρεκι που περίσσεψε παρλιαροσ, γλυκο απο μελομακαρονα, γλυκα με περισσευματα, περισσεύματα χριστουγεννων, τι να κανω την βασιλοπιτα που περισεψε, περισσευμα τσουρεκιου, γλυκο με περισσευματα κεικ, μελομακαρονα περισσεύματα, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, συνταγη με περισσευμα απο μελομακαρονα, γλυκα απο περισσευματα, περισσευματα τσουρεκιου, βασιλοπιτα περίσσευμα, αργυρω περισευμα κεικ, γλυκα απο μελομακαρονα, γλυκα με τα απομειναρια των γλυκων των χριστουγεννων, γλυκα με τα απομειναρια των γλυκων των χριστουγεννων παρλιαρος, συνταγες με περισσευουμενα μελομακαρονα, συνταγες με περισσεύματα απο μελομακαρονα, γλυκα με κουραμπιεδες που περισσεψαν αργυρω, περισευματα τσουρεκιου, μου περίσσεψε τσουρέκι

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading