Με τα περισσεύματα των Χριστουγέννων

2 Ιανουαρίου 2012
By

Δεν πετάμε τίποτα! Μεταποιούμε τα απομεινάρια του γιορτινού τραπεζιού σε καινούργια πιάτα.

Σας περίσσεψε γαλοπούλα/ βασιλόπιτα/κουραμπιέδες/ μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι θα τα κάνετε; Μα, θα τα ανακυκλώσετε φυσικά! Να κάποιες ιδέες:

 

Με την περισσευούμενη βασιλόπιτα, είτε είναι κέικ είτε τσουρέκι, μπορείτε να φτιάξετε τρουφάκια. Κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ζυγίστε την. Όσο βάρος έχει η βασιλόπιτα, το 1/4 αυτού θα υπολογίσετε ότι θα χρειαστείτε σε κουβερτούρα και άλλο 1/4 σε κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά). Δηλαδή αν η βασιλόπιτα ζυγίζει γύρω στα 500 - 600 γρ., θα χρειαστείτε 130 γρ. κουβερτούρα και 130 γρ. κρέμα. Ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι πολύ καλά και την αδειάζετε πάνω από την κουβερτούρα. Ανακατεύετε ώστε να λιώσει και αδειάζετε τη σοκολατένια σος πάνω από την βασιλόπιτα. Αν θέλετε, προσθέτετε λίγο κονιάκ και 1 κουτ. σούπας κακάο. Ζυμώνετε τα υλικά πολύ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

περισσεύματα κουραμπιεδων, γλυκο με μελομακαρονα που περισσεψαν, περισσευμα κεικ, περισσεύματα κεικ, γαλοπουλα περίσσευμα, περισσεύματα από μελομακάρονα, γλυκό με μελόμακαρόνα, τσουρεκι που περισσεψε, γλυκο με περισσευμα μελομακαρονα, περισσευμα γαλοπουλασ, τι να κανω την βασιλοπιτα που περισεψε, γλυκο με περισσευμα τσουρεκι, περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο με περισσευμα κεικ, περισσευμα τσουρεκι, περισσευματα απο τσουρεκι, τσουρεκι που περίσσεψε παρλιαροσ, σουφλε ζυμαρικων με περισσευματα γαλοπούλας, τσουρέκι περίσσευμα, συνταγες με περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο απο μελομακαρονα, γλυκα με περισσευματα, γλυκα με κουραμπιεδες που περισσεψαν αργυρω, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, συνταγη με περισσευμα απο μελομακαρονα, γλυκο με περισσευματα κεικ, περισσευματα τσουρεκιου, συνταγες με τσουρεκι, περισευμα κουραμπιεδων, περισευματα τσουρεκιου, απομειναρια τσουρεκιου, τσουρεκι απομειναρια, περισευμα τσουρεκι, σουφλε με περισσευματα από κεικ, παρλιαρος τσουρεκι που περισσεψε, βασιλόπιτα περισσεύματα, γλυκα χριστουγεννων που περίσσεψαν, γλυκα με περίσσευμα κεικ, περίσσευμα βασιλοπιτας πετρετζικης, πουτιγκα με το περισευμα βασιλοπιτασ

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading