Με τα περισσεύματα των Χριστουγέννων

2 Ιανουαρίου 2012
By

Δεν πετάμε τίποτα! Μεταποιούμε τα απομεινάρια του γιορτινού τραπεζιού σε καινούργια πιάτα.

Σας περίσσεψε γαλοπούλα/ βασιλόπιτα/κουραμπιέδες/ μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι θα τα κάνετε; Μα, θα τα ανακυκλώσετε φυσικά! Να κάποιες ιδέες:

 

Με την περισσευούμενη βασιλόπιτα, είτε είναι κέικ είτε τσουρέκι, μπορείτε να φτιάξετε τρουφάκια. Κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ζυγίστε την. Όσο βάρος έχει η βασιλόπιτα, το 1/4 αυτού θα υπολογίσετε ότι θα χρειαστείτε σε κουβερτούρα και άλλο 1/4 σε κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά). Δηλαδή αν η βασιλόπιτα ζυγίζει γύρω στα 500 - 600 γρ., θα χρειαστείτε 130 γρ. κουβερτούρα και 130 γρ. κρέμα. Ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι πολύ καλά και την αδειάζετε πάνω από την κουβερτούρα. Ανακατεύετε ώστε να λιώσει και αδειάζετε τη σοκολατένια σος πάνω από την βασιλόπιτα. Αν θέλετε, προσθέτετε λίγο κονιάκ και 1 κουτ. σούπας κακάο. Ζυμώνετε τα υλικά πολύ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

περισσεύματα κουραμπιεδων, γλυκο με μελομακαρονα που περισσεψαν, περισσευμα κεικ, περισσεύματα κεικ, τσουρεκι που περισσεψε, περισσεύματα από μελομακάρονα, γλυκο με περισσευμα μελομακαρονα, γαλοπουλα περίσσευμα, περισσευμα γαλοπουλασ, γλυκο με περισσευμα κεικ, περισσευματα απο τσουρεκι, περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκό με μελόμακαρόνα, τσουρέκι περίσσευμα, συνταγες με περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο με περισσευμα τσουρεκι, σουφλε ζυμαρικων με περισσευματα γαλοπούλας, περισσευμα τσουρεκι, γλυκο απο μελομακαρονα, περισσεύματα χριστουγεννων, τι να κανω την βασιλοπιτα που περισεψε, περισσευμα τσουρεκιου, μελομακαρονα περισσεύματα, γλυκα με περισσευματα, συνταγη με περισσευμα απο μελομακαρονα, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, γλυκα με ξερο τσουρεκι, γλυκα απο περισσευματα, γλυκα με τα απομειναρια των γλυκων των χριστουγεννων, γλυκα με τα απομειναρια των γλυκων των χριστουγεννων παρλιαρος, γλυκο με περισσευματα κεικ, συνταγες με περισσευουμενα μελομακαρονα, βασιλοπιτα περίσσευμα, τσουρεκι περισσεψε, αργυρω περισευμα κεικ, συνταγες με περισσεύματα απο μελομακαρονα, γλυκα απο μελομακαρονα, τσουρεκι που περίσσεψε παρλιαροσ, συνταγες με περισσεύματα κεικ, περισσευουμενα μελομακαρονα

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading