Με τα περισσεύματα των Χριστουγέννων

2 Ιανουαρίου 2012
By

Δεν πετάμε τίποτα! Μεταποιούμε τα απομεινάρια του γιορτινού τραπεζιού σε καινούργια πιάτα.

Σας περίσσεψε γαλοπούλα/ βασιλόπιτα/κουραμπιέδες/ μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι θα τα κάνετε; Μα, θα τα ανακυκλώσετε φυσικά! Να κάποιες ιδέες:

 

Με την περισσευούμενη βασιλόπιτα, είτε είναι κέικ είτε τσουρέκι, μπορείτε να φτιάξετε τρουφάκια. Κόψτε την σε μικρότερα κομμάτια και ζυγίστε την. Όσο βάρος έχει η βασιλόπιτα, το 1/4 αυτού θα υπολογίσετε ότι θα χρειαστείτε σε κουβερτούρα και άλλο 1/4 σε κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά). Δηλαδή αν η βασιλόπιτα ζυγίζει γύρω στα 500 - 600 γρ., θα χρειαστείτε 130 γρ. κουβερτούρα και 130 γρ. κρέμα. Ψιλοκόβετε την κουβερτούρα και τη βάζετε σε ένα μπολ. Ζεσταίνετε την κρέμα σε ένα κατσαρολάκι πολύ καλά και την αδειάζετε πάνω από την κουβερτούρα. Ανακατεύετε ώστε να λιώσει και αδειάζετε τη σοκολατένια σος πάνω από την βασιλόπιτα. Αν θέλετε, προσθέτετε λίγο κονιάκ και 1 κουτ. σούπας κακάο. Ζυμώνετε τα υλικά πολύ ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: γαστρονόμος online


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

περισσεύματα κουραμπιεδων, γλυκο με μελομακαρονα που περισσεψαν, περισσευμα κεικ, περισσεύματα κεικ, περισσεύματα από μελομακάρονα, τσουρεκι που περισσεψε, γλυκο με περισσευμα μελομακαρονα, γαλοπουλα περίσσευμα, περισσευμα γαλοπουλασ, γλυκο με περισσευμα κεικ, περισσευμα τσουρεκι, περισσευματα απο τσουρεκι, περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκό με μελόμακαρόνα, σουφλε ζυμαρικων με περισσευματα γαλοπούλας, συνταγες με περισσευματα βασιλοπιτας, γλυκο με περισσευμα τσουρεκι, τσουρέκι περίσσευμα, τσουρεκι που περίσσεψε παρλιαροσ, περισσευμα τσουρεκιου, τι να κανω την βασιλοπιτα που περισεψε, γλυκο απο μελομακαρονα, γλυκα με περισσευματα, περισσεύματα χριστουγεννων, γλυκο με περισσευματα κεικ, μελομακαρονα περισσεύματα, ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΠΕΡΙΣΣΕΥΜΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ, συνταγη με περισσευμα απο μελομακαρονα, γλυκα απο περισσευματα, βασιλοπιτα περίσσευμα, περισσευματα τσουρεκιου, αργυρω περισευμα κεικ, συνταγες με περισσεύματα απο μελομακαρονα, συνταγες με περισσευουμενα μελομακαρονα, γλυκα με τα απομειναρια των γλυκων των χριστουγεννων παρλιαρος, γλυκα με τα απομειναρια των γλυκων των χριστουγεννων, γλυκα απο μελομακαρονα, περισσευουμενα μελομακαρονα, γλυκα με κουραμπιεδες που περισσεψαν αργυρω, γλυκα με περίσσευμα τσουρεκιού

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading