Μελομακάρονα από το παλιό τεφτέρι

19 Δεκεμβρίου 2011
By

Το παλιό τεφτέρι, ξεχασμένο σε ένα συρτάρι στο χωριό, είχε μέσα στις σαρακοφαγωμένες σελίδες του αυτή τη συνταγή.


Το βιβλιαράκι αυτό το γεμίζαμε με συνταγές, προ αμνημονεύτων χρόνων, όταν πηγαίναμε στο Γυμνάσιο μαζί με την αδερφή μου.
Εγώ από τότε μάζευα αποκόμματα με συνταγές, από περιοδικά της τότε εποχής, τα οποία βρίσκονται φυλαγμένα κι αυτά μέσα στο τεφτέρι.


Η αλήθεια είναι ότι αυτή τη συνταγή την φτιάχνει η μανούλα μου, αλλά φέτος αποφάσισα να την φτιάξω εγώ και γεγονός είναι ότι δεν το μετάνιωσα. Αντιθέτως μάλιστα, είναι σίγουρο ότι θα την καθιερώσω από δω και πέρα.
Φυσικά σκέφτομαι να φτιάξω κι άλλες νόστιμες συνταγές από το παλιό τεφτέρι και να τις μοιραστώ μαζί σας.
Η δόση της συγκεκριμένης συνταγής είναι μεγάλη(για 2 κιλά αλεύρι), βγάζει δηλαδή πάνω από 100 κομμάτια, οπότε αν θέλετε λιγότερα πρέπει να κάνετε την μισή δόση.
Προσωπικά έφτιαξα την μισή δόση και έγιναν 60 κομμάτια μετρίου ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: MARI PLATEAU


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

συνταγες λοπης μελομακαρονα, μελομακαρονα μυρσινη λαμπρακη, τα μελομακαρονα της μυρσινης, μελομακαρονα απο μυρσινη, μπαρμαριγου γαλακτομπουρικο, μυρσινηλαμπρακη μελομακαρονα, συνταγες της λοπης κουραμπιεδες

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading