Μελιτζανάκι γλυκό κουταλιού

28 Οκτωβρίου 2012
By
Το μελιτζανάκι είναι ένα ιδιαίτερο και γευστικό γλυκό.  Πρέπει να βρούμε μικρά κομμάτια όσο το μέγεθος του χουρμά. Είναι εύκολο γλυκό, αρκεί να το πετύχουμε στο βράσιμο, να μην μείνει άβραστο και είναι σκληρό. Διαλέγουμε μικρά, τρυφερά με καθαρό χρώμα μελιτζανάκια.

Τα υλικά για το μελιτζανάκι μας:


  • 70-75 μελιτζανάκια
  • 6  ποτήρια ζάχαρη
  • 2  ποτήρια νερό
  • αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
  • 1  κομμάτι ξύλο κανέλας
  • λίγα γαρύφαλλα

Πως φτιάχνουμε το γλυκό μας:


Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τις μελιτζάνες και τις πλένουμε. Κάνουμε μια μικρή σχισμή στο μέσον τους και τις βράζουμε σε νερό, προσέχοντας να μην λιώσουν. Να δοκιμάσουμε και να τις βγάλουμε από τη φωτιά όταν έχουν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι συνταγές της μαμάς μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μελιτζανακι γλυκο αργυρως, γλυκο μελιτζανακι αργυρω, μελιτζανακι γλυκο αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο μελιτζανακι αργυρω μπαρμπαριγου, μελιτζανακι γλυκο, γλυκο μελιτζανακι παρλιαρος, γλυκο μελιτζανακι βεφα, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου αργυρω, μελιτζανακι γλυκο παρλιαρος, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου βεφα, μελιτζανακι γλυκο αργυρω, γλυκό μελιτζανάκι, μελιτζανακι γλυκο βεφα αλεξιαδου, μελιτζανακι γλυκο μπαρμπαριγου, μελιτζανακι γλυκο του κουταλιου, μελιτζανακι γλυκο βεφα, μελιτζανακι, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου, Γλυκο κουταλιου μελιντζανακι, μπαρμπαριγου γλυκο μελιτζανακι, Μελιτσανακι, μελιτζανακι γλυκο αργυρω πρωινο, γλυκο μελιτσανακι, γλυκο μελιτζανακι αργυρω συνταγες, μπαρμπαριγου μελιτζανακι

Comments are closed.