Μελιτζανάκι γλυκό κουταλιού

28 Οκτωβρίου 2012
By
Το μελιτζανάκι είναι ένα ιδιαίτερο και γευστικό γλυκό.  Πρέπει να βρούμε μικρά κομμάτια όσο το μέγεθος του χουρμά. Είναι εύκολο γλυκό, αρκεί να το πετύχουμε στο βράσιμο, να μην μείνει άβραστο και είναι σκληρό. Διαλέγουμε μικρά, τρυφερά με καθαρό χρώμα μελιτζανάκια.

Τα υλικά για το μελιτζανάκι μας:


  • 70-75 μελιτζανάκια
  • 6  ποτήρια ζάχαρη
  • 2  ποτήρια νερό
  • αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
  • 1  κομμάτι ξύλο κανέλας
  • λίγα γαρύφαλλα

Πως φτιάχνουμε το γλυκό μας:


Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τις μελιτζάνες και τις πλένουμε. Κάνουμε μια μικρή σχισμή στο μέσον τους και τις βράζουμε σε νερό, προσέχοντας να μην λιώσουν. Να δοκιμάσουμε και να τις βγάλουμε από τη φωτιά όταν έχουν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι συνταγές της μαμάς μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μελιτζανακι γλυκο αργυρως, γλυκο μελιτζανακι αργυρω, μελιτζανακι γλυκο αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο μελιτζανακι αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο μελιτζανακι παρλιαρος, γλυκο μελιτζανακι βεφα, μελιτζανακι γλυκο, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου αργυρω, μελιτζανακι γλυκο παρλιαρος, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου βεφα, μελιτζανακι γλυκο αργυρω, γλυκό μελιτζανάκι, μελιτζανακι γλυκο μπαρμπαριγου, μελιτζανακι γλυκο βεφα αλεξιαδου, μελιτζανακι γλυκο του κουταλιου, μελιτζανακι γλυκο βεφα, μελιτζανακι, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου βεφα αλεξιαδου, http://syntages nets gr/sintages-mageirikis/μελιτζανάκι-γλυκό-κουταλιού/, γλυκο βαζανακι, συνταγη για γλυκο μελιτζανακι, γλυκό τριαντάφυλλο Αργυρώ μπαρμπαρήγου, γλυκο του κουταλιου μελιτζανακι μπαρμπαριγου, μελιτζανακι συνταγη, μελιτζανακι κουταλιου, μελιτζανακι γλυκο του κουταλιου παρλιαρος, βεφα αλεξιαδου μελιτζανακι γλυκο, μελιτζανακι αργυρω, γλυκο κουταλιου μελιτζανακι βεφα αλεξιαδου, γλυκο μελιτζανακι συνταγη αργυρω, γλυκο του κουταλιου μελιτζανακι, γλυκο κουταλιου μελιτζανακι

Comments are closed.