Μελιτζανάκι γλυκό κουταλιού

28 Οκτωβρίου 2012
By
Το μελιτζανάκι είναι ένα ιδιαίτερο και γευστικό γλυκό.  Πρέπει να βρούμε μικρά κομμάτια όσο το μέγεθος του χουρμά. Είναι εύκολο γλυκό, αρκεί να το πετύχουμε στο βράσιμο, να μην μείνει άβραστο και είναι σκληρό. Διαλέγουμε μικρά, τρυφερά με καθαρό χρώμα μελιτζανάκια.

Τα υλικά για το μελιτζανάκι μας:


  • 70-75 μελιτζανάκια
  • 6  ποτήρια ζάχαρη
  • 2  ποτήρια νερό
  • αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
  • 1  κομμάτι ξύλο κανέλας
  • λίγα γαρύφαλλα

Πως φτιάχνουμε το γλυκό μας:


Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τις μελιτζάνες και τις πλένουμε. Κάνουμε μια μικρή σχισμή στο μέσον τους και τις βράζουμε σε νερό, προσέχοντας να μην λιώσουν. Να δοκιμάσουμε και να τις βγάλουμε από τη φωτιά όταν έχουν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι συνταγές της μαμάς μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μελιτζανακι γλυκο αργυρως, γλυκο μελιτζανακι αργυρω, μελιτζανακι γλυκο αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο μελιτζανακι αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο μελιτζανακι βεφα, γλυκο μελιτζανακι παρλιαρος, μελιτζανακι γλυκο, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου αργυρω, μελιτζανακι γλυκο παρλιαρος, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου βεφα, γλυκό μελιτζανάκι, μελιτζανακι γλυκο αργυρω, μελιτζανακι γλυκο μπαρμπαριγου, μελιτζανακι γλυκο του κουταλιου, μελιτζανακι γλυκο βεφα, μελιτζανακι γλυκο συνταγη, μελιτζανακι γλυκο βεφα αλεξιαδου, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου βεφα αλεξιαδου, μελιτζανακι, αργυρω μελιτζανακι γλυκο, συνταγη για γλυκο μελιτζανακι, http://syntages nets gr/sintages-mageirikis/μελιτζανάκι-γλυκό-κουταλιού/, γλυκο μελιτζανακι αργυρως, γλυκό τριαντάφυλλο Αργυρώ μπαρμπαρήγου, γλυκο μελιτζανακι συνταγη αργυρω, γλυκο βαζανακι, μελιτζανακι γλυκο τις αργιρως, βεφα αλεξιαδου μελιτζανακι γλυκο, γλυκο βαζανακι ζυταγι κυπριακη, γλυκο κουταλιου μελιτζανακι βεφα αλεξιαδου, μελιτζανακι γλυκο ακης, Γλυκο μελιτζανακι βεφασ αλεξιαδου, μελιτζανακι γλυκο βεφας, γλυκο του κουταλιου μελιτζανακι μπαρμπαριγου, gliko melitzanaki

Comments are closed.