Μελιτζανάκι γλυκό κουταλιού

28 Οκτωβρίου 2012
By
Το μελιτζανάκι είναι ένα ιδιαίτερο και γευστικό γλυκό.  Πρέπει να βρούμε μικρά κομμάτια όσο το μέγεθος του χουρμά. Είναι εύκολο γλυκό, αρκεί να το πετύχουμε στο βράσιμο, να μην μείνει άβραστο και είναι σκληρό. Διαλέγουμε μικρά, τρυφερά με καθαρό χρώμα μελιτζανάκια.

Τα υλικά για το μελιτζανάκι μας:


  • 70-75 μελιτζανάκια
  • 6  ποτήρια ζάχαρη
  • 2  ποτήρια νερό
  • αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
  • 1  κομμάτι ξύλο κανέλας
  • λίγα γαρύφαλλα

Πως φτιάχνουμε το γλυκό μας:


Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τις μελιτζάνες και τις πλένουμε. Κάνουμε μια μικρή σχισμή στο μέσον τους και τις βράζουμε σε νερό, προσέχοντας να μην λιώσουν. Να δοκιμάσουμε και να τις βγάλουμε από τη φωτιά όταν έχουν ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι συνταγές της μαμάς μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μελιτζανακι γλυκο αργυρως, γλυκο μελιτζανακι αργυρω, μελιτζανακι γλυκο αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο μελιτζανακι αργυρω μπαρμπαριγου, γλυκο μελιτζανακι παρλιαρος, γλυκο μελιτζανακι βεφα, μελιτζανακι γλυκο, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου αργυρω, μελιτζανακι γλυκο παρλιαρος, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου βεφα, γλυκό μελιτζανάκι, μελιτζανακι γλυκο αργυρω, μελιτζανακι γλυκο μπαρμπαριγου, μελιτζανακι γλυκο του κουταλιου, μελιτζανακι γλυκο βεφα, μελιτζανακι γλυκο συνταγη, μελιτζανακι γλυκο βεφα αλεξιαδου, μελιτζανακι, μελιτζανακι γλυκο κουταλιου βεφα αλεξιαδου, αργυρω μελιτζανακι γλυκο, http://syntages nets gr/sintages-mageirikis/μελιτζανάκι-γλυκό-κουταλιού/, συνταγη για γλυκο μελιτζανακι, γλυκό τριαντάφυλλο Αργυρώ μπαρμπαρήγου, γλυκο μελιτζανακι αργυρως, γλυκο βαζανακι, μελιτζανακι γλυκο του κουταλιου παρλιαρος, μελιτζανακι κουταλιου, μελιτζανακι γλυκο βεφας, μελιτζανακι γλυκο ακης, γλυκο του κουταλιου μελιτζανακι μπαρμπαριγου, Γλυκο μελιτζανακι βεφασ αλεξιαδου, γλυκο κουταλιου μελιτζανακι βεφα αλεξιαδου, βεφα αλεξιαδου μελιτζανακι γλυκο, gliko melitzanaki

Comments are closed.