Μελιτζάνες Ιμάμ στην κατσαρόλα!!!!

21 Νοεμβρίου 2012
By


Υλικά:
  • 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες ή μακρόστενες φέτες
  • 1 ντομάτα τριμμένη
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε μισοφέγγαρα
  • 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
  • 1 κουτ.σ. πελτές ντομάτας
  • 1/2 ποτηράκι κόκκινο κρασί (κατά προτίμηση ημίγλυκο)
  • 2 δαφνόφυλλα
  • λίγη ζάχαρη
  • φρεσκοτριμμένο μείγμα μυρωδικών
  • 1 φλιτζ.τσ.φέτα σε τρίμματα
  • 100 γρ. κίτρινο τυρί κομμένο σε μικρά κυβάκια
  • ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

  1. Τηγανίζουμε ελαφρώς σε μπόλικο καυτό λάδι τις φέτες μελιτζάνες και τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Αφήνουμε στην άκρη
  2. Σε μια κατσαρόλα που έχουμε ζεστάνει λίγο ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και ανακατεύουμε ώσπου να καραμελώσουν. 
  3. Ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα και τον πελτέ ανακατεύοντας. Σβήνουμε με ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι Λιχουδιές της Μαριφάνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μελιτζάνες στην κατσαρόλα αργυρω, ιμαμ στην κατσαρολα, μελιτζανεσ φλασκεσ στην κατσαρολα, μελιτζανες ιμαμ κατσαρολας αργυρω, συνταγες με μελιτζανες στην κατσαρολα, συνταγή για μελιτζανεσ ιμαμ στην κατσαρολα, μελιτζανες κατσαρολας, μελιτζανες στη κατσαρολα, μελιτζανες με πατατες στην κατσαρολα, μελιτζάνες με φέτα στην κατσαρόλα, ιμαμ στην κατσαρολα αργυρω, melitzanes imam katsarolas, ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ, μελιτζάνες τηγανιτές στη κατσαρολα, μελιτζανες φλασκες με πατατες στην κατσαρολα, μελιτζανες πατατες τηγανιτες και μετα σαλτσα κατσαρολα, συνταγη με μελιτζανες στην κατσαρολα, bakalao stin magiriki, μελιτζανες με κοκκινη σαλτσα stin katsarola, imam baildi sti xitra, imam sti katsarola, melitzanes sthn katsarola, ιμαμ αργυρως κατσαρολας, ιμαμ κατσαρολας συνταγες της παρεας, ιμαμ με πατατες συνταγη, ιμαν Αργυρω, μελινζανεςκατσρολαςμεφετα, μελιτζανες κοκκιν στην κατσαρολα, συνταγη μελιτζανες πατατες κατσαρολα

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading