Μελιτζάνες Ιμάμ στην κατσαρόλα!!!!

21 Νοεμβρίου 2012
By


Υλικά:
  • 2 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε ροδέλες ή μακρόστενες φέτες
  • 1 ντομάτα τριμμένη
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε μισοφέγγαρα
  • 2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες
  • 1 κουτ.σ. πελτές ντομάτας
  • 1/2 ποτηράκι κόκκινο κρασί (κατά προτίμηση ημίγλυκο)
  • 2 δαφνόφυλλα
  • λίγη ζάχαρη
  • φρεσκοτριμμένο μείγμα μυρωδικών
  • 1 φλιτζ.τσ.φέτα σε τρίμματα
  • 100 γρ. κίτρινο τυρί κομμένο σε μικρά κυβάκια
  • ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

  1. Τηγανίζουμε ελαφρώς σε μπόλικο καυτό λάδι τις φέτες μελιτζάνες και τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Αφήνουμε στην άκρη
  2. Σε μια κατσαρόλα που έχουμε ζεστάνει λίγο ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και ανακατεύουμε ώσπου να καραμελώσουν. 
  3. Ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα και τον πελτέ ανακατεύοντας. Σβήνουμε με ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Οι Λιχουδιές της Μαριφάνης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μελιτζάνες στην κατσαρόλα αργυρω, ιμαμ στην κατσαρολα, μελιτζανεσ φλασκεσ στην κατσαρολα, μελιτζανες ιμαμ κατσαρολας αργυρω, συνταγες με μελιτζανες στην κατσαρολα, συνταγή για μελιτζανεσ ιμαμ στην κατσαρολα, μελιτζανες κατσαρολας, μελιτζανες με πατατες στην κατσαρολα, μελιτζάνες με φέτα στην κατσαρόλα, μελιτζανες στη κατσαρολα, ιμαμ στην κατσαρολα αργυρω, melitzanes imam katsarolas, μελιτζάνες τηγανιτές στη κατσαρολα, ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ, μελιτζανες φλασκες με πατατες στην κατσαρολα, συνταγη με μελιτζανες στην κατσαρολα, imam baildi sti xitra, μελιτζανες σαβορο συνταγες της παρεας, imam sti katsarola, melitzanes sthn katsarola, ιμαμ αργυρως κατσαρολας, ιμαμ κατσαρολας συνταγες της παρεας, ιμαμ με πατατες συνταγη, μελινζανεςκατσρολαςμεφετα, μελιτζανες κοκκιν στην κατσαρολα, μελιτζανες με κοκκινη σαλτσα stin katsarola, συνταγη μελιτζανες πατατες κατσαρολα

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading