Μαρμελάδα με εσπεριδοειδή!

30 Οκτωβρίου 2012
By
Συνταγες για ολα τα γουστα!
Συνταγη για 3-4 βαζακια

Υλικά:

2 μεγάλα βιολογικά πορτοκάλια με χοντρή φλούδα
1 περγαμόντο
1 μεγάλο βιολογικό γκρέιπφρουτ
1 λεμόνι
Κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι της σούπας χυμό λεμονιού
3-4 ποτήρια νερό

Εκτέλεση:

Πλένουμε πολύ καλά τα φρούτα με καθαρό νερό. Στύβουμε τα πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ και κρατάμε το χυμό τους.
Κόβουμε τα πορτοκάλια και τα γκρέιπφρουτ στη μέση κατά μήκος και μετά σε λεπτές φέτες. Αφαιρούμε την φλούδα από το λεμόνι και το περγαμόντο. Κόβουμε τη φλούδα σε λεπτές φέτες. Τοποθετούμε τις φλούδες μαζί με το χυμό (0,5 λίτρο) σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το νερό. Βάζουμε την κατσαρόλα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η αίσθηση της γεύσης


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρμελαδα πορτοκαλι με τζιντζερ, μαρμελαδα πορτοκαλι λεμονι τζιντζερ, MAΡΜΕΛΑΔΑ ΣΥΚΟ, μαρμελαδα πορτοκάλι ακις, μαρμελαδες πετρεντζικης, πορτοκάλι μαρμελάδα και γκρέιπφρουτ

Tags:

Comments are closed.