Μανταρίνι…ένα πολύτιμο φρούτο!

10 Δεκεμβρίου 2011
By
Ένα πολύτιμο φάρμακο! Μπορεί το μανταρίνι να παραμένει στη σκιά του πορτοκαλιού, είναι όμως ένα από τα πιο πολύτιμα φρούτα, καθώς μειώνει... σημαντικά την πιθανότητα να προσβληθούμε από πολλές σοβαρές παθήσεις. H μανταρινιά φύεται σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα και πρόκειται για ένα δέντρο αειθαλές, ευαίσθητο στο κρύο αλλά αρκετά ανθεκτικό στην ξηρασία. Οι περισσότερες ποικιλίες μανταρινιών προέρχονται από διασταυρώσεις με άλλα εσπεριδοειδή. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν τα αρωματικά μανταρίνια tangor, που προκύπτουν από τη διασταύρωση με πορτοκάλι, και τα rangpur, που είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού τους με λεμόνι. Η ποικιλία πάντως που μονοπωλεί την προτίμηση των περισσότερων είναι οι κλημεντίνες, ενώ αρκετά δημοφιλής είναι και η ποικιλία satsuma. Θρεπτική αξία Το μανταρίνι είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε κάλιο και καροτινοειδή, ενώ λίγοι γνωρίζουν πως έχει ηρεμιστική δράση χάρη στα άλατα βρωμίου που περιέχει. O φλοιός του θεωρείται ότι διευκολύνει την πέψη. Η αποξηραμένη φλούδα του μανταρινιού χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές μαγειρικής


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρμελαδα μανταρινι παρλιαρος, μαρμελαδα μανταρινι, γλυκο μανταρινι παρλιαροσ, μανταρινι γλυκο κουταλιου παρλιαρος, γλυκο μανταρινι ολοκληρο, γλυκο μανταρινι, μαρμελαδα μανταρινι παρλιαρου, μανταρινι γλυκο, γλυκο κουταλιου μανταρινι πρασινο, πορτοκάλι μαρμελάδα παρλιάρος, περγαμοντο μαρμελαδα παρλιαρος, μανταρινι γλυκο παρλιαρος, μανταρινι μαρμελαδα παρλιαροσ, μαρμελαδα μανταρινη, γλυκο μανταρινι φλουδα, τρουφακια με μανταρινι, μαρμελαδα μανταρινι βεφας, τρουφακια μανταρινιου, γλυκο κουταλιου φλουδα μανταρινι, μανταρινη γλυκο, γλυκο μανταρινι βεφα, συνταγεσ με μανταρινι, μανταρινη μαρμελαδα, παρλιαρος μαρμελαδα μανταρινι, παρλιαρος γλυκο μανταρινι, marmelada mantarini, www in gr παρλιαρος μαρμελαδα μανταρινη, μανταρινι συνταγες, γλυκο κουταλιου μανταρινι μπαρμπαριγου ψιλοκομενο, φλουδες μανταρινιου, φλουδες μανταρινι, κλημεντινες γλυκο κουταλιου, ενα μανταρινι, συνταγες με μανταρινη, ΚΕΙΚ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ ΤΟΥ ΠΑΡΛΙΑΡΟΥ, ΚΕΙΚ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ, φλουδες μανταρινιου γλυκο κουταλιου, κεικ πουλπα μανταρινι παρλιαροσ, μαρμελαδα μανταρινια, Μανταρινι γλυκο κουταλιου χωρις φλουδα

Τα σχόλια σας