Μανταρίνι…ένα πολύτιμο φρούτο!

10 Δεκεμβρίου 2011
By
Ένα πολύτιμο φάρμακο! Μπορεί το μανταρίνι να παραμένει στη σκιά του πορτοκαλιού, είναι όμως ένα από τα πιο πολύτιμα φρούτα, καθώς μειώνει... σημαντικά την πιθανότητα να προσβληθούμε από πολλές σοβαρές παθήσεις. H μανταρινιά φύεται σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα και πρόκειται για ένα δέντρο αειθαλές, ευαίσθητο στο κρύο αλλά αρκετά ανθεκτικό στην ξηρασία. Οι περισσότερες ποικιλίες μανταρινιών προέρχονται από διασταυρώσεις με άλλα εσπεριδοειδή. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν τα αρωματικά μανταρίνια tangor, που προκύπτουν από τη διασταύρωση με πορτοκάλι, και τα rangpur, που είναι το αποτέλεσμα του συνδυασμού τους με λεμόνι. Η ποικιλία πάντως που μονοπωλεί την προτίμηση των περισσότερων είναι οι κλημεντίνες, ενώ αρκετά δημοφιλής είναι και η ποικιλία satsuma. Θρεπτική αξία Το μανταρίνι είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε κάλιο και καροτινοειδή, ενώ λίγοι γνωρίζουν πως έχει ηρεμιστική δράση χάρη στα άλατα βρωμίου που περιέχει. O φλοιός του θεωρείται ότι διευκολύνει την πέψη. Η αποξηραμένη φλούδα του μανταρινιού χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές μαγειρικής


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μαρμελαδα μανταρινι παρλιαρος, γλυκο μανταρινι παρλιαροσ, μανταρινι γλυκο κουταλιου παρλιαρος, μαρμελαδα μανταρινι, γλυκο μανταρινι ολοκληρο, μαρμελαδα μανταρινι παρλιαρου, πορτοκάλι μαρμελάδα παρλιάρος, γλυκο κουταλιου μανταρινι πρασινο, γλυκο μανταρινι, μανταρινι γλυκο παρλιαρος, περγαμοντο μαρμελαδα παρλιαρος, μανταρινι μαρμελαδα παρλιαροσ, μανταρινι γλυκο, γλυκο μανταρινι φλουδα, τρουφακια με μανταρινι, τρουφακια μανταρινιου, γλυκο κουταλιου φλουδα μανταρινι, μαρμελαδα μανταρινι βεφας, συνταγεσ με μανταρινι, γλυκο μανταρινι βεφα, μαρμελαδα μανταρινη, παρλιαρος μαρμελαδα μανταρινι, παρλιαρος γλυκο μανταρινι, marmelada mantarini, www in gr παρλιαρος μαρμελαδα μανταρινη, μανταρινι συνταγες, μανταρινη γλυκο, γλυκο κουταλιου μανταρινι μπαρμπαριγου ψιλοκομενο, φλουδες μανταρινιου, φλουδες μανταρινι, μαρμελαδα μανταρινι βεφα, μανταρινη μαρμελαδα, γλυκο με μανταρινια, αργυρω μπαρμπαριγου γλυκο μανταρινι, τρουφακια με μανταρινια, μανταρινι γλυκο ολοκληρο, φλουδεσ μανταρινι γλυκο, glyko mantarini, γλυκο κουταλιου μανταρινι παρλιαρου, τρουφάκια μανταρίνι παρλιάρος

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading