Μακαρόνοπιτα Χριστουγέννων της Αργυρώς

Υλικά συνταγής

Για τη μπεσαμέλ με τυρί
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. αλεύρι
  • 1 λίτρο γάλα
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 2 γαρίφαλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 2 αβγά
  • 1 φλ. κεφαλοτύρι
  • λευκό πιπέρι αλάτι
Για τη σάλτσα κιμά
  • ελαιόλαδο
  • 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ
  • 1 δαφνόφυλλο
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 9 φύλλα κρούστας
  • λίγο ελαιόλαδο για φύλλα
  • 500 γρ. πένες η κοφτό μακαρόνι
Εκτέλεση
Για τη μπεσαμέλ Καρφώνουμε τα γαρίφαλα στο κρεμμύδι και το βάζουμε με το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Πρόσφατες συνταγές της Αργυρώς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

makaronopita me kima kai krema, μακαρονοπιτα Με μπεικον αργυρως, μπεσαμελ χωρις αλεύρι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, συνταγές χριστουγέννων της αργυρώς

Tags: , , , ,

Τα σχόλια σας