Μακαρονάδα Με Κεφτεδάκια

11 Ιουλίου 2016
By
20150922_140239   Υλικά για 4-5 άτομα
  • 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
  • 1 αβγό
  • 1 μέτριο ματσάκι ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο ή μαϊντανό
  • 1 χοντρή φέτα ψωμί μουσκεμένο σε νερό
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλάτι-πιπέρι
  • αλεύρι και ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Για τη σάλτσα
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 πολύ ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες ή 1 συσκευασία κονκασέ
  • 3 πιπεριές κέρατα χωρίς τα σπόρια τους
  • 3 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.σ. κοφτή ζάχαρη
  • 1 μικρό ματσάκι ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
  • αλάτι-πιπέρι
  • Σπαγγέτι ή το ζυμαρικό που σας αρέσει
Εκτέλεση Ζυμώνουμε καλά για 10 τουλάχιστον λεπτά τα υλικά του κιμά αφού στίψουμε το ψωμί από το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Το Πιρούνι


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κρεατικα, cache:4E5o_h98GvwJ:syntages nets gr/sintages-mageirikis/η-αλεξία-αλεξιάδου-προτείνει-για-τις-γ/, σουφλε γιου τιουμπ, φιλαδελφια gr, βεφααλεξιαδου, magiriki sintages, αργυρω γιου τιουμπ, σινταγες για κεφτεδες, kitchen story συνταγες αργυρω, γιου τιουμπ πρωινο καλιδης

Tags: , ,

Τα σχόλια σας