Λικέρ περγαμόντο

11 Οκτωβρίου 2012
By




Υλικά:

- 10 περγαμόντα
- 1 λίτρο καθαρό οινόπνευμα ποτοποιίας ή βότκα
- 500 γραμμ. ζάχαρη
- 500 γραμμ. νερό



Εκτέλεση:

- Πλένουμε καλά τα φρούτα. Τα στεγνώνουμε µε καθαρή πετσέτα. Με το εργαλείο που ξεφλουδίζουμε τα καρότα ή µε κοφτερό μαχαιράκι αφαιρούμε προσεκτικά την κίτρινη φλούδα (όσο πιο λεπτή μπορούμε). 

- Τοποθετούμε τις φλούδες σε βάζο. Περιχύνουμε µε το αλκοόλ. Το αφήνουμε για µία εβδομάδα σφραγισμένο.


- Διαλύουμε τη ζάχαρη µε το νερό σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση το αποσύρουμε από τη φωτιά. Το αφήνουμε να κρυώσει.


- Αφαιρούμε τις φλούδες από το αλκοόλ. Προσθέτουμε στο αλκοόλ το ελαφρύ σιρόπι. 

- Ανακατεύουμε. ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές της Γιαγιάς


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

λικερ περγαμοντο με τσιπουρο, λικερ περγαμοντο με ρακι, λικερ περγαμοντο αργυρω μπαρμπαριγου, περγαμοντο λικερ με τσιπουρο, ΛΙΚΕΡ ΣΥΝΤΑΓΗ, περγαμοντο με ρακι, περγαμοντο λικερ με ρακι, Συνταγη Λικερ περγαμοντο, σπιτικα λικερ συνταγες, περγαμοντο με τσιπουρο, ρακι με περγαμοντο, περγαμοντο ποτο παρλιαρος, λικερ με ρακι απο περγαμοντο\, συνταγες σπιτικα λικερ, περγαμοντο λικερ με κονιακ, λικέρπεργαμοντοαργυρω, λικερ ροδι με τζιν, λικερ περγαμοντο της οικογένειας πολυ καλα, liker pergamonto me tsipouro

Tags:

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading