Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου».

Παρόμοιες συνταγές μαγειρικής:

1. Πίτα με γαλοπούλα ή οποιοδήποτε άλλο κρέας μας έχει περισσέψει από τον Άκη Πετρετζίκη! ΥΛΙΚΑ: 2 φύλλα σφολιάτας 1 κιλό διάφορα μανιτάρια (πόρτο μπέλο, σαμπινιόν 400 γραμμάρια κρέας (γαλοπούλα ή ό,τι μας έχει περισσέψει) 2 μικρά κρεμμύδια ή 1 μεγάλο 2...
2. Κότσι στο φούρνο με ξινολάχανο από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου». ΥΛΙΚΑ: 1 κότσι μυρωδικά ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι πάπρικα γλυκιά μαραθόσπορο ΥΛΙΚΑ για το ξινολάχανο: 200 γραμμάρια κόκκινο λάχανο κομμένο 200 γραμμάρια λευκό λάχανο κομμένο...
3. Fougasse – Γαλλικό ψωμί από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή «Πρωινό μου»!     ΥΛΙΚΑ: 500 γραμμάρια σκληρό αλεύρι 350 γραμμάρια νερό 10 γραμμάρια μαγιά 10 γραμμάρια αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε όλα τα υλικά πλην του αλευριού στο μίξερ,...
4. Εσπεριδοειδόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου».   ΥΛΙΚΑ για την πίτα: 1 πακέτο κανταΐφι 250 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά μπέικιν πάουτερ 1 βανίλια 4 αυγά 200 γραμμάρια γάλα ή γιαούρτι ξύσμα από ένα πορτοκάλι, 2...
5. Πατάτες με αυγά από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου». ΥΛΙΚΑ 2 κιλά πατάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 100 γραμμάρια βούτυρο λιωμμένο 100 γραμμάρια ελαιόλαδο μυρωδικά αλάτι πιπέρι...
6. Τάρτα αμυγδάλου με σαγκουίνι από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου». ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γραμμάρια αλεύρι 250 γραμμάρια βούτυρο παγωμένο, κομμένο σε κύβους 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 2 αυγά 1 πρέζα αλάτι νερό όσο πάρει Για την αμυγδαλόπαστα...
7. Λαζάνια με μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου». ΥΛΙΚΑ 750 γραμμάρια διάφορα μανιτάρια 1 κουτί λαζάνια 150 γραμμάρια βούτυρο 90 γραμμάρια αλεύρι 1 λίτρο γάλα αλάτι πιπέρι μυρωδικά 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ελαιόλαδο 150 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα 1 κουταλιά...
8. Πιτάκια με σπιτική ζύμη από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου».   Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη και δεν υπάρχει πουθενά! ΥΛΙΚΑ: 250 γραμμάρια ανθότυρο 250 γραμμάρια  βούτυρο αγελάδας 300 γραμμάρια  αλεύρι 2 πρέζες βανίλια 1 πρέζα αλάτι 2...
9. Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι από τον Άκη Πετρετζίκη στο «Πρωινό μου»       ΥΛΙΚΑ 4 μπούτια κοτόπουλο κομμένα στη μέση χωρίς πέτσα 300 γραμμάρια γιαούρτι 1/2 κουταλάκι του  γλυκού τσίλι ή καγέν ή μπούκοβο 2 κουταλιές μέλι...
10. Γαλοπούλα με γέμιση από τον Άκη Πετρετζίκη στο Πρωινό μου ΥΛΙΚΑ: 1 γαλοπούλα 1 κρεμμύδι 1 πράσινο μήλο θυμάρι 3 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι 150 γρ. βούτυρο μαϊντανό ψιλοκομμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανοίγουμε το δέρμα κάτω από την γαλοπούλα....