ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

27 Μαΐου 2010
By



Υλικά:

1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές)
700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουτί ντοματοχυμό
πιπέρι αλάτι λίγο μαιντανό
1/2 κουταλάκι ρίγανη
ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό
νερό

Μπεσαμέλ

Υλικά:

3 κουταλιές βούτυρο
6 κουταλιές αλεύρι
5 φλιτζάνια ζεστό γάλα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
2 αυγά
½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί

Εκτέλεση για την μπεσαμέλ

1. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά με το βούτυρο
2. Προσθέτουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε για να ενωθεί με το βούτυρο και να καβουρδιστεί, αλλά να μη μαυρίσει. Προσθέτουμε το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.
3. Προσθέτουμε το γάλα ζεστό, και ανακατεύουμε καλά για να μη σβολιάσει.
4. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε μετά από 2-3 λεπτά, τα αυγά, κτυπημένα, λίγο-λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς και τέλος το τυρί.

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στην κατσαρόλα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: syntages kai alla


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπεσαμελ ακης πετρετζικης, λαζανια ακης πετρετζικης, λαζανια πετρετζικης, μπεσαμελ ακησ, λαζανια με κιμα, ακης πετρετζικης λαζανια, λαζανια με κιμα πετρετζικης, λαζανια του ακη, λαζανια με κιμα ακης πετρετζικης, κιμας ακης πετρετζικης, ακης πετρετζικης συνταγες με κιμα, άκης πετρετζικης λαζανια με κιμα, πετρετζικης λαζανια, ακης πετρετζικης κιμας, λαζανια με κιμα του ακη, μπεσαμελ του ακη, κανελονια με κιμα απο τον ακη πετρετζικη, φαγητα με κιμα ακης, κιμας πετρετζικης, μπαμπαδες πετρετζικης, λαζανια ακη, συνταγη μπεσαμελ ακης πετρετζικης, συνταγες με κιμα πετρετζικης, μπεσαμελ πετρετζικη, lazaniamamalakhs, κιμα ακης πετρετζικης, ακης λαζανια, ΛΑΖΑΝΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΚΗ, ακης πετρετζικης συνταγες μπεσαμελ, λαζανια με κιμα Αθηνά, λαζάνια με κιμά άκη πετρετζίκη, συνταγές με κιμα ακησ πετρετζικησ, κοτοπουλο με μπεσαμελ ακης πετρετζικης, πετρετζικης λαζανια με κιμα, ακης μπεσαμελ, ευκολη μπεσαμελ ακης πετρετζικης, σπιτική μπεσαμέλ Άκης, πετρετζίκης συνταγές μπεσαμελ, κανελονια με κιμα κοτοπουλο ΑΚΗς ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗς, λαζανια με μπεσαμελ λαχανικα και ντοματινια πετρετζικησ

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading