ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

27 Μαΐου 2010
By



Υλικά:

1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές)
700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουτί ντοματοχυμό
πιπέρι αλάτι λίγο μαιντανό
1/2 κουταλάκι ρίγανη
ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό
νερό

Μπεσαμέλ

Υλικά:

3 κουταλιές βούτυρο
6 κουταλιές αλεύρι
5 φλιτζάνια ζεστό γάλα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
2 αυγά
½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί

Εκτέλεση για την μπεσαμέλ

1. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά με το βούτυρο
2. Προσθέτουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε για να ενωθεί με το βούτυρο και να καβουρδιστεί, αλλά να μη μαυρίσει. Προσθέτουμε το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.
3. Προσθέτουμε το γάλα ζεστό, και ανακατεύουμε καλά για να μη σβολιάσει.
4. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε μετά από 2-3 λεπτά, τα αυγά, κτυπημένα, λίγο-λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς και τέλος το τυρί.

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στην κατσαρόλα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: syntages kai alla


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπεσαμελ ακης πετρετζικης, λαζανια ακης πετρετζικης, λαζανια με κιμα, λαζανια πετρετζικης, μπεσαμελ ακησ, λαζανια με κιμα πετρετζικης, ακης πετρετζικης λαζανια, λαζανια με κιμα ακης πετρετζικης, κιμας ακης πετρετζικης, λαζανια του ακη, άκης πετρετζικης λαζανια με κιμα, ακης πετρετζικης κιμας, πετρετζικης λαζανια, κανελονια με κιμα απο τον ακη πετρετζικη, μπεσαμελ του ακη, μπαμπαδες πετρετζικης, συνταγη μπεσαμελ ακης πετρετζικης, λαζανια ακη, μπεσαμελ πετρετζικη, συνταγές με κιμα ακησ πετρετζικησ, ακης μπεσαμελ, λαζανια κιμας, συνταγή για μπεσαμέλ πετρετζικης, λαζανια πετρετζιλης με κιμα, λαζανια πετρετζικη, πετρετζικης λαania, συνταγες για λαζανια πετρετζικης, πετρετζικης μπεσαμελ, συνταγες περτετζικης, συνταγη για λαζανια με κιμα και μπεσαμελ λαζαρου, πετρετζικηςλαζανιακιμασκ, πετρετζικης συνταγη για λαζανια, συνταγη με λαζανια πετρετζικης, φαγητα πετρετζικης, μαγειρικη ακης πετρετζικης λαζανια, kimas akis, lazania me kima akis petretzikis, petretzikis lazania, suntages me kima kotopoulo, syntagi gia lazania akis petretzikis

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading