ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

27 Μαΐου 2010
By



Υλικά:

1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές)
700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουτί ντοματοχυμό
πιπέρι αλάτι λίγο μαιντανό
1/2 κουταλάκι ρίγανη
ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό
νερό

Μπεσαμέλ

Υλικά:

3 κουταλιές βούτυρο
6 κουταλιές αλεύρι
5 φλιτζάνια ζεστό γάλα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
2 αυγά
½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί

Εκτέλεση για την μπεσαμέλ

1. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά με το βούτυρο
2. Προσθέτουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε για να ενωθεί με το βούτυρο και να καβουρδιστεί, αλλά να μη μαυρίσει. Προσθέτουμε το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.
3. Προσθέτουμε το γάλα ζεστό, και ανακατεύουμε καλά για να μη σβολιάσει.
4. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε μετά από 2-3 λεπτά, τα αυγά, κτυπημένα, λίγο-λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς και τέλος το τυρί.

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στην κατσαρόλα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: syntages kai alla


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπεσαμελ ακης πετρετζικης, λαζανια με κιμα ακης πετρετζικης, λαζανια ακης πετρετζικης, λαζανια με κιμα, λαζανια πετρετζικης, λαζανια με κιμα πετρετζικης, μπεσαμελ ακησ, ακης πετρετζικης λαζανια, λαζανια του ακη, κιμας ακης πετρετζικης, άκης πετρετζικης λαζανια με κιμα, λαζανια με κιμα του ακη, κανελονια με κιμα απο τον ακη πετρετζικη, λαζανια συνταγη πετρετζικης, λαζανια πετρετζικη, λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ ακης, πετρετζικης λαζανια με κιμα, lazania akhs pentretzikhs, http://syntages nets gr/sintages-mageirikis/λαζανια-με-κιμα/, Πετρετζικης λαζανια, κανελονια ακη με μπεσαμελ, συνταγες για λαζανια με κιμα μοσχαρισιο Ακης Πετρετζικης, πετρετζικης λαζανια στο φουρνο, λαζάνια πετριτζηκης, νοστιμα λαζανια, λαζανια πετρ, συνταγη του ακη πετρεζικη για λαζανια με κιμα, κοτοπουλο λεμονατο ακη πετρεζικη, lazania me kima akis, lazania me kima akis petrentzikhs, ακης πετρεντζικης κανελονια, ακης πετρεντζικης κανελονια με κιμα, ακης πετρετζικης μουσακας, κιμας ακης, λαζανια κιμα, λαζανια μ σπανακι συνταγη απο πρωινο πετρεζικης, LAZANIA ME ME KIMA AKHS, λαζανια με κιμα και τυρια, λαζανια με κιμα λαζαρου, λαζανια με κιμα μπεσαμελ ακης

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας