ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

27 Μαΐου 2010
By



Υλικά:

1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές)
700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουτί ντοματοχυμό
πιπέρι αλάτι λίγο μαιντανό
1/2 κουταλάκι ρίγανη
ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό
νερό

Μπεσαμέλ

Υλικά:

3 κουταλιές βούτυρο
6 κουταλιές αλεύρι
5 φλιτζάνια ζεστό γάλα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
2 αυγά
½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί

Εκτέλεση για την μπεσαμέλ

1. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά με το βούτυρο
2. Προσθέτουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε για να ενωθεί με το βούτυρο και να καβουρδιστεί, αλλά να μη μαυρίσει. Προσθέτουμε το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.
3. Προσθέτουμε το γάλα ζεστό, και ανακατεύουμε καλά για να μη σβολιάσει.
4. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε μετά από 2-3 λεπτά, τα αυγά, κτυπημένα, λίγο-λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς και τέλος το τυρί.

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στην κατσαρόλα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: syntages kai alla


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπεσαμελ ακης πετρετζικης, λαζανια ακης πετρετζικης, λαζανια με κιμα, λαζανια πετρετζικης, μπεσαμελ ακησ, λαζανια με κιμα πετρετζικης, ακης πετρετζικης λαζανια, λαζανια με κιμα ακης πετρετζικης, κιμας ακης πετρετζικης, λαζανια του ακη, άκης πετρετζικης λαζανια με κιμα, ακης πετρετζικης συνταγες με κιμα, ακης πετρετζικης κιμας, πετρετζικης λαζανια, μπεσαμελ του ακη, κανελονια με κιμα απο τον ακη πετρετζικη, λαζανια ακη, μπαμπαδες πετρετζικης, συνταγη μπεσαμελ ακης πετρετζικης, μπεσαμελ πετρετζικη, ακης μπεσαμελ, συνταγές με κιμα ακησ πετρετζικησ, λαζανια πετρετζιλης με κιμα, λαζανια πετρετζικη, συνταγή για μπεσαμέλ πετρετζικης, σπιτική μπεσαμέλ Άκης, λαζανια κιμας, συνταγες για λαζανια πετρετζικης, φαγητα πετρετζικης, πετρετζικης λαania, συνταγες περτετζικης, συνταγη με λαζανια πετρετζικης, πετρετζικηςλαζανιακιμασκ, πετρετζικης μπεσαμελ, συνταγη για λαζανια με κιμα και μπεσαμελ λαζαρου, μαγειρικη ακης πετρετζικης λαζανια, kimas akis, lazania me kima akis petretzikis, petretzikis lazania, suntages me kima kotopoulo

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading