ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

27 Μαΐου 2010
By



Υλικά:

1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές)
700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουτί ντοματοχυμό
πιπέρι αλάτι λίγο μαιντανό
1/2 κουταλάκι ρίγανη
ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό
νερό

Μπεσαμέλ

Υλικά:

3 κουταλιές βούτυρο
6 κουταλιές αλεύρι
5 φλιτζάνια ζεστό γάλα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
2 αυγά
½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί

Εκτέλεση για την μπεσαμέλ

1. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά με το βούτυρο
2. Προσθέτουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε για να ενωθεί με το βούτυρο και να καβουρδιστεί, αλλά να μη μαυρίσει. Προσθέτουμε το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.
3. Προσθέτουμε το γάλα ζεστό, και ανακατεύουμε καλά για να μη σβολιάσει.
4. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε μετά από 2-3 λεπτά, τα αυγά, κτυπημένα, λίγο-λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς και τέλος το τυρί.

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στην κατσαρόλα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: syntages kai alla


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπεσαμελ ακης πετρετζικης, μπεσαμελ ακησ, λαζανια ακης πετρετζικης, λαζανια πετρετζικης, λαζανια με κιμα, λαζανια με κιμα πετρετζικης, ακης πετρετζικης λαζανια, λαζανια του ακη, λαζανια με κιμα ακης πετρετζικης, άκης πετρετζικης λαζανια με κιμα, κιμας ακης πετρετζικης, ακης πετρετζικης συνταγες με κιμα, πετρετζικης λαζανια, ακης πετρετζικης κιμας, μπεσαμελ του ακη, κανελονια με κιμα απο τον ακη πετρετζικη, συνταγη μπεσαμελ ακης πετρετζικης, κιμας πετρετζικης, μπαμπαδες πετρετζικης, μπεσαμελ πετρετζικη, λαζανια ακη, ακης μπεσαμελ, λαζανια πετρετζιλης με κιμα, συνταγή για μπεσαμέλ πετρετζικης, πετρετζικης λαζανια με κιμα, συνταγές με κιμα ακησ πετρετζικησ, κανελονια με κιμα κοτοπουλο ΑΚΗς ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗς, λαζάνια με κιμά άκη πετρετζίκη, λαζανια με κιμα Αθηνά, σπιτική μπεσαμέλ Άκης, χριστουγεννα φαγητα πετρετζικης, φαγητα πετρετζικης, πετρετζικης λαania, συνταγες με λαζανια πετρετζικης, πετρετζικης συνταγες eykoles, συνταγες για λαζανια πετρετζικης, συνταγες ακη με κιμα, μαγειρικη ακης πετρετζικης λαζανια, syntagi gia lazania akis petretzikis, ακης φαγητα

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading