ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

27 Μαΐου 2010
By



Υλικά:

1 κουτί λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο (3 σειρές)
700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουτί ντοματοχυμό
πιπέρι αλάτι λίγο μαιντανό
1/2 κουταλάκι ρίγανη
ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρό
νερό

Μπεσαμέλ

Υλικά:

3 κουταλιές βούτυρο
6 κουταλιές αλεύρι
5 φλιτζάνια ζεστό γάλα
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
2 αυγά
½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί

Εκτέλεση για την μπεσαμέλ

1. Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά με το βούτυρο
2. Προσθέτουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε για να ενωθεί με το βούτυρο και να καβουρδιστεί, αλλά να μη μαυρίσει. Προσθέτουμε το αλάτι και το μοσχοκάρυδο.
3. Προσθέτουμε το γάλα ζεστό, και ανακατεύουμε καλά για να μη σβολιάσει.
4. Κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε μετά από 2-3 λεπτά, τα αυγά, κτυπημένα, λίγο-λίγο, ανακατεύοντας συνεχώς και τέλος το τυρί.

Εκτέλεση:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στην κατσαρόλα ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: syntages kai alla


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

μπεσαμελ ακης πετρετζικης, λαζανια ακης πετρετζικης, λαζανια με κιμα, λαζανια πετρετζικης, μπεσαμελ ακησ, λαζανια με κιμα πετρετζικης, ακης πετρετζικης λαζανια, κιμας ακης πετρετζικης, λαζανια με κιμα ακης πετρετζικης, λαζανια του ακη, άκης πετρετζικης λαζανια με κιμα, ακης πετρετζικης συνταγες με κιμα, πετρετζικης λαζανια, ακης πετρετζικης κιμας, κανελονια με κιμα απο τον ακη πετρετζικη, μπεσαμελ του ακη, συνταγη μπεσαμελ ακης πετρετζικης, μπαμπαδες πετρετζικης, λαζανια ακη, μπεσαμελ πετρετζικη, ακης μπεσαμελ, λαζανια πετρετζικη, συνταγή για μπεσαμέλ πετρετζικης, λαζανια πετρετζιλης με κιμα, σπιτική μπεσαμέλ Άκης, λαζανια με κιμα Αθηνά, κανελονια με κιμα κοτοπουλο ΑΚΗς ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗς, συνταγές με κιμα ακησ πετρετζικησ, λαζανια κιμας, kanelonia me kima akis petretzikis, petretzikis lazania, πετρετζικης λαania, lazania me kima akis petretzikis, πετρετζικηςλαζανιακιμασκ, φαγητα πετρετζικης, lazania akis, suntages me kima kotopoulo, συνταγες με λαζανια πετρετζικης, συνταγες περτετζικης, kimas akis

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading