κυδώνι γλυκό κουταλιού

12 Δεκεμβρίου 2011
By
κυδώνι, παραδοσιακό γλυκό κουταλιού Λένε, πως η ποικιλία των κυδωνιών, που πουλάν γιά γλυκό στα μανάβικα και στις λαϊκές, είναι μιά ποικιλία αφράτη και μαλακή. ίσως... τα "δικά μου" κυδώνια, ήσαν σκληρά σαν τούβλα ! δεν καθαρίζονταν με τίποτα... δεν τα αγόρασα από κάπου, μας τα φίλεψε - στην ξαδέρφη μου και σε μένα - η κυρία Ντίνα, μιά νοικοκυρά, που τα κατέβασε απ' το δέντρο της στο χωριό, ψηλά πάνω στην κορφή της Ζήρειας. ωραία κίτρινα φρούτα, βουνίσια, καθαρά κι απαίδευτα. ζηλευτά ! τόσο σκληρά όμως, που ομολογώ ότι αν ήμουν μόνη μου, χωρίς τη μάνα, δεν θα τα καθάριζα. θα τα χάριζα... όταν καθαρίζουμε κυδώνια, έχουμε κοντά μας μιά λεκανίτσα με νερό και στιμμένο λεμόνι μέσα, γιά να μη μαυρίζουν τα φρούτα κόβουμε το κάθε κομμάτι σε λεπτά φετάκια, όπως ένα μήλο κι έπειτα, κόβουμε τα φετάκια σα λεπτές, τηγανιτές πατατούλες όταν τελειώσουμε και τα ψιλοκόψουμε όλα, σουρώνουμε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Ερασι τέχνης ...


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

γλυκο κυδωνι παρλιαρος, κυδωνι γλυκο παρλιαροσ, μαρμελάδα κυδώνι παρλιάροσ, κυδωνι γλυκο κουταλιου παρλιαρος, γλυκο κυδωνι βεφα, γλυκο κυδωνι μπαρμπαριγου, γλυκο κουταλιου κυδωνι παρλιαροσ, παρλιαρος γλυκο κυδωνι, κυδωνι γλυκο κουταλιου βεφα, γλυκο κυδωνι, γλυκο του κουταλιου κυδωνι παρλιαρος, παρλιαρος κυδωνι γλυκο, κυδωνι γλυκο βεφας, μαρμελαδα κυδωνι συνταγη παρλιαροσ, κυδώνι γλυκό του κουταλιού παρλιαρος, γλυκο κυδωνι αργυρω μπαρμπαριγου, κυδώνι γλυκό του κουταλιού παρλιάρου, γλυκο κυδωνι συνταγη παρλιαροσ, κυδωνι παρλιαρος, γλυκο κυδωνι παρλιαρου, γλυκο του κουταλιου κυδωνι βεφα, γλυκο κυδωνι parliaros, κυδωνι γλυκο, κυδωνι γλυκο παρλιαρου, μαρμελαδα κυδωνι βεφας, κυδωνια παρλιαρος, παρλιάρος μαρμελαδα κυδωνι, γλυκο κουταλιου κυδωνι βεφα, γλυκα κουταλιου κυδωνι παρλιαρος, παρλιαρος κυδωνι, κυδωνι γλυκο κουταλιου αργυρω, κυδωνι γλυκο κουταλιου παρλιαρου, αργυρω μπαρμπαριγου γλυκο κυδωνι, παρλιάρος συνταγές κυδωνια, γλυκο κουταλιου κυδωνι του παρλιαρου, παρλιάρος κυδώνια, κυδωνι γλυκο βεφα, κυδωνι γλυκο μπαρμπαριγου, παρλιαρος κυδωνι γλυκο κουταλιου, γλυκο κουταλιου κυδωνι αργυρω μπαρμπαριγου

Tags: , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading