Κυδώνια ψητά στο φούρνο

12 Ιανουαρίου 2012
By
Τελευταία όλο και πιο συχνά ανατρέχω σε συνταγές παλιές
 και ξαναθυμάμαι γεύσεις ξεχασμένες...

 Υλικά:

3 κυδώνια
1 ½ φλ. τσ. ζάχαρη
2 φλυτζάνια νερό
5-6 γαρύφαλλα
3 ξύλα κανέλλας
Μισό λεμόνι

Πλένουμε καλά τα κυδώνια.
Τα κόβουμε στα 4 χωρίς να τα καθαρίσουμε από την φλούδα, 
αφαιρούμε μόνο τα κουκούτσια.
Τρίβουμε ελαφρά με το λεμόνι για να μην μαυρίσουν.
Τα αραδιάζουμε σε ένα ταψάκι που να τα χωράει ακριβώς, 
με την φλούδα προς τα πάνω.

 Πασπαλίζουμε με την ζάχαρη, προσθέτουμε το νερό, 
τα γαρύφαλλα και την κανέλα.
Καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο 
και ψήνουμε στους 190ο για 1 ώρα και 1 τέταρτο.
Τότε αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, 
γυρίζουμε τα κυδώνια με προσοχή 
και συνεχίζουμε το ψήσιμο για μισή ώρα ακόμα.
 Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρά και σερβίρουμε σκέτα, 
με γιαούρτι, με σαντιγύ ή ακόμα και με παγωτό.
 Μπορούμε να τα φυλάξουμε σε καλά κλειστό δοχείο στο ψυγείο για μια βδομάδα περίπου.
Απολαύστε τα!

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κυδωνια ψητα στο φουρνο παρλιαροσ, κυδωνια μαρμελαδα, κυδωνια ψητα αργυρω, ψητα κυδωνια στο φουρνο παρλιαρος, γλυκο κυδωνι στο φουρνο, παρλιαρος κυδωνια στο φουρνο, κυδωνια στο φουρνο, κυδωνια ψητα στο φουρνο βεφα, κυδωνια ψητα με κρασι, κυδωνια στο φουρνο αργυρω μπαρμπαριγου, kydvnia foyrnoy, γλυκο κυδωνι στο φουρνο παρλιαρος, κυδωνια ψητα αργυρως, συνταγες νικολαουκυδωνιαγλυκο, κυδωνια στον φουρνο, κυδωνια συνταγες, ψητα κυδωνια, κυδωνια ψητα στο φουρνο στελιος παρλιαρος, γλυκο κυδωνι στο φουρνο αργυρω, ψησιμο κυδωνια, συνταγες για κυδωνια ψητα αλεξανδρα, γλυκο κιδονι, κυδωνια αργυρως, κυδώνια ψητα οι συνταγες της παρεας, κυδωνια ψητα ντινα νικολαου, ΓΛΥΚΟ ΚΥΔΩΝΙ ΦΟΥΡΝΟ, κυδωνια ψητα διαιτης, κκυδωνια ψητα αργυρω μπαρμπαριγου, ΚΥΔΩΝΙ ΨΗΤΟ ΓΛΥΚΟ, κυδώνι ψητό στο φούρνο βεφα, κυδωνια ψητα α μπαρμπαριγου

Tags: , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading