Κρουασάν βουτύρου

9 Μαΐου 2011
By
Λαχταριστά αφράτα κρουασανάκια βουτύρου που μπορείτε να γεμίσετε με μαρμελάδα, νουτέλα, αλλά και αλμυρή γέμιση ζαμπόν-τυρί ,κιμά κλπ.


Υλικά: (για περίπου 40 κρουασανάκια)
1 κύβο νωπή μαγιά ή 1 φακελάκι ξερή
1 κούπα γάλα χλιαρό
2 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλιά αλάτι
3 κουταλιές σπορέλαιο
2 αυγά
4 κούπες αλεύρι για τσουρέκια ή για όλες τις χρήσεις(μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο)
200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη soft παγωμένη




Αρχικά, διαλύστε τη μαγιά στο χλιαρό νερό μαζί με τη ζάχαρη να φουσκώσει για 10 λεπτά.
Στο κάδο του μίξερ βάλτε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το βούτυρο και χτυπήστε με το γάντζο αν έχετε, για 5 λεπτά. Η ζύμη μπορεί να κολλάει στα χέρια λιγάκι, αλλά δεν πειράζει. Αν κολλάει πολύ ρίξτε λίγο ακόμη αλεύρι. Βγάλτε τη ζύμη από το κάδο, ανοίξτε σε παραλληλόγραμμο φύλλο και ρίξτε το βούτυρο σε κομματάκια. Κάντε διπλώματα στη ζύμη, μέχρι να ενσωματωθεί το βούτυρο. Αφήστε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Kουζινάτσι


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

τσουρεκι, τυροπιτακια κρουασανακια, συνταγεσ με νωπη μαγια, συνταγες με φρεσκια μαγια, κρουασανακια αργυρως, συνταγή για κρουασάν βουτύρου παρλιάρος, συνταγες με μαγια νωπη, γλυκα με νουτελα, κρουασανακια βουτυρου, παστακια συνταγες, συνταγες για τσουρεκι, κουζινατσι κρουασαν, Νωπη μαγια συνταγες, κρουασανακια μπαρμπαριγου, argyrv kroyasan, τσουρεκακια κρουασανακια, Μπαρμπαριγοΰ κρουασανακια, τυροπιτακια κρουασανακια βεφα, τυροπιτακια με νωπη μαγια, ευκολη συνταγη για κρουασαν βουτυρου, πεινιρλι κουζινατσι, βασιλοπιτα κρουασαν βεφα αλεξιαδου, κρουασαν τσουρεκιου, βασιλοπιτα παρλιαρου κρουασαν, κρουασάν βουτύρου συνταγή παρλιαρου, συνταγες για κρουασανακια, ευκολα κρουασαν βουτυρου, γλυκο με κρουασαν μπαρμπαριγου, γλυκα με νωπη μαγια, συνταγες για τσουρεκια κοζινατσι, αφρατα κρουασανακια με μυλοι αγιου γεωργιου, συνταγη κρουασανακια αργυρω, ynot art b 304 usa bk, www turopitakia befas gr, glika me magia, croissant συνταγη, κρουασαν βουτυρου παρλιαρος συνταγη, πιτάκια αφράτα με γέμιση, ευκολα κρουασαν συνταγες, κρουασαν βουτύρου η εύκολη συνταγή

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading