ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΠΟΛΥΣΠΟΡΑ

4 Φεβρουαρίου 2012
By
Υλικά
Τι θα χρειαστούμε:
125 γρ. μαργαρίνη
75 γρ. φυτίνη
50 γρ. λευκό κρασί (όχι ρετσίνα)
3 γρ. αλάτι
75 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
1 γρ. πιπέρι κόκκινο
1 αυγό
250 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως (από μύλο και όχι από σούπερ μάρκετ για να είναι πράγματι ολικής)
75 γρ. μαλακό αλεύρι (κοσκινισμένο)
50 γρ. διάφορους σπόρους (γι αυτό το λέμε και ΠΟΛΥσπορο)
5 γρ. μπέικιν πάουντερ.


Εκτέλεση
τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ 125 γραμμάρια μαργαρίνη, 75 γραμμάρια φυτίνη, 50 γραμμάρια λευκό κρασί, 3 γραμμάρια αλάτι, 75 γραμμάρια τριμμένη κεφαλογραβιέρα, 1 γραμμάριο κόκκινο πιπέρι και το 1 αυγό. Τα χτυπάμε στη χαμηλή ταχύτητα για 3 λεπτά και μετά για 5 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Χαμηλώνουμε στη μικρή ταχύτητα και χωρίς να κλείσουμε το μίξερ προσθέτουμε τους σπόρους, 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως, 75 γραμμάρια κοσκινισμένο μαλακό αλεύρι και 5 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε για 7 λεπτά.
Βγάζουμε τη ζύμη από τον κάδο, ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Κ Ο Ι Λ Ι Ο Δ Ο Υ Λ Ο Σ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κριτσινια διαιτης, κριτσινια καροτου διαιτης, κριτσινια ολικης διαιτης, κριτσινια πολυσπορα θερμιδες, θερμιδεσ κριτσινι πολυσπορο, κριτσινια δρισκας, κριτσινι μαυρο θερμιδες, μπισκοτακια πολυσπορα θερμιδες, συνταγη για κρικους διαιτης, κρικοι ολικης, κριτσινι θερμιδομετρητης, συνταγες διατης μυδοπιλαφο, πολυσπορο τυροπιτακι, kritsinia polispora, λιναρόσπορου κριτσινια θερμιδες, polispora kritsinia, δρισκας κριτσινια, κριτσινια μαυρα θερμιδες, θερμιδες πολυσπορο κριτσινι, κρίκοι διαίτης σπιτικοι θερμίδες, κριτσινια διαιτης ολικης, κριτσινι, kritsinia maura diaitis thermides

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading