Κριτσίνια ολικής άλεσης με ηλιόσπορους

9 Ιουλίου 2012
By

Υλικά

  • 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί
  • 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο
  • 1 κοφτό κ.γ αλάτι
  • περίπου 700 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως ή όσο σηκώσει η ζύμη
  • 4 κοφτά κ.γ μπέικιν
  • 1/2 κ.γ σόδα μαγειρική
  • 1-2 ποτήρια ηλιόσπορο (καθαρισμένο)

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι με το μπέικιν (ή χρησιμοποιούμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) και το αλάτι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με μια γεμάτη χούφτα ηλιόσπορους μέσα σε λεκανίτσα, ρίχνοντας λίγο-λίγο το αλεύρι, μέχρι να πετύχουμε μαλακιά εύπλαυστη ζύμη, που δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια.

Κόβουμε τη ζύμη σε μπαλάκια στο μέγεθος αμυγδάλου και πλάθουμε μπαστουνάκια πάχους ενός δακτύλου (ή και ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Συνταγές Μαγειρικής


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κουλουρακια ολικης με ηλιοσπορο, κριτσινια ολικης με ηλιοσπορο, κριτσινια ολικης με ηλιοσπορους, κριτσινια ηλιοσπορου συνταγη, κριτσινια με ηλιοσπορο αργυρω, κριτσινια αλαδωτα, κριτσινια με ηλιοσπορους αργυρω, κουλουρακια πολυσπορα συνταγη, κριτσινια πολυσπορα με μαγια, κριτσινια ολικης πολυσπορα, κρυτσινια συνταγη, πολυσπορα κουλουρια, ΣΠΙΤΙΚΑ ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΒΕΦΑ, κριτσινια συνταγες της παρεας, συνταγη για πολυσπορα κουλουρακια, συνταγη με ηλιοσπορους, cookies ολικης χωρις ζαχαρη, κριτσινια πολυσπορα βεφας, κριτσινια με κρασι, κριτσινια με αλευρι λιναριου, κριτσινια ηλιοσπορο ολικης σουσαμι, κουλουρακια με σπορια, syntages tis pareas gia kritsinia me hliosporo, http://syntages nets gr/sintages-mageirikis/κριτσίνια-ολικής-άλεσης-με-ηλιόσπορο/, τα κριτσινια ειναι αλαδωτα

Tags: , ,

Comments are closed.