Κριθαράκι σούπα !

12 Δεκεμβρίου 2011
By

 Μερίδες: 3Xρόνος: 25' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη  1 φλυτζάνι του  τσαγιού κοφτό  κριθαράκι
1 κύβο κότας η κρέατος
1 κουταλιά σούπας πελτέ
2 κουταλιές σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι γλυκού ξερό βασιλικό η δυόσμο
τριμμένη παρμεζάνα
2 λεπτές φέτες ψωμί

  Βάζουμε σε κατσαρόλα 4 ποτήρια νερό.
Ρίχνουμε το κύβο ,τον πελτέ,ελάχιστο αλατοπίπερο και το βασιλικό.
Ανακατεύουμε καλά για να διαλυθούν.
Μόλις αρχίσει να βράζει το νερό ρίχνουμε και το κριθαράκι ,χαμηλώνουμε την φωτιά κ με μισοσακεπασμένη κατσαρόλα σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.
Ρίχνουμε το βούτυρο ανακατεύουμε για να λιώσει και κατεβάζουμε το φαγητό από την φωτιά.
Βάζουμε στην φρυγανιέρα τις 2 φέτες ψωμί και τις φρυγανίζουμε πολύ .
Με ένα μαχαίρι τις κόβουμε σε κυβάκια μικρά .
Τους ρίχνουμε αμέσως μέσα στην κατσαρόλα ,προσθέτουμε και 2 κουταλιές σούπας τυρί παρμεζάνα και σερβίρουμε .
Αν θέλετε βάζετε από πάνω λίγο τριμμένο τυράκι παρμεζάνα .

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κριθαρακι σουπα, μανέστρα σούπα, κοτοσουπα με κριθαρακι, σουπα μανεστρα, κοτοπουλο σουπα αργυρω, σουπα κριθαρακι, κοκκινη σουπα με κριθαρακι, σουπα με μανεστρα, σουπα με κριθαράκι, μανεστρα θερμιδεσ, κριθαρακι σουπα αργυρω, σουπα κοκκινη με κριθαρακι, μανεστρα, κοτοπουλο σουπα, κριθαρακι θερμιδες, κριθαρακι σουπα ασπρη, σουπες με κριθαρακι, μανεστρα κριθαρακι, κριθαρακι μανεστρα, συνταγη για μανεστρα, κριθαρακι σουπα θερμιδεσ, σούπα κριθαράκι θερμίδες, σουπα με κριθαρακι θερμιδες

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας