Κρητικά κουλουράκια λαδιού με άρωμα λεμόνι

15 Ιανουαρίου 2012
By

See the English version of this postΤα κουλουράκια είναι συνήθως το πρώτο πράγμα που ξέρουμε ακριβώς πώς γίνεται.

Πλάθω κουλουράκια
με τα δυο χεράκια
ο φούρνος θα τα ψήσει
το σπίτι θα μυρίσει

Ορίστε. Από παιδιά ξέρουμε ότι τα κουλουράκια 1) τα πλάθουμε, και 2) μοσχομυρίζει το σπίτι όταν τα ψήνουμε. Απλά πράγματα.

Τα κουλουράκια τα έχουμε πάρει λίγο από κακό μάτι οι νέοι (γκουχ). Ίσως είναι επειδή μας θυμίζουν γιαγιάδες και θείες που βγάζαν κουλουράκια μαζί με τον ελληνικό καφέ. Και τα κάνανε και πιο μαλακά διότι οι άλλες γιαγιάδες και θείες μπορεί να είχανε και μασέλα. Ακόμα κι έτσι όμως τα βουτάγανε στον καφέ. Και μένανε μέσα στο υγρό κομματάκια από κουλουράκι. Μπλιαχ.

Με αυτές τις εικόνες λογικό είναι τα κουλουράκια να έχουν γίνει ντεμοντέ.

Κακώς βέβαια. Είναι από τα πιο εύκολα και νόστιμα μικρά σνακ που μπορείτε να φτιάξετε. Δεν είναι τυχαιο που με τις περισσότερες συνταγές βγαίνουν 2 με 3 μεγάλα ταψιά. ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Digital Scullery


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κουλουρακια λαδιου, λαδοκουλουρα κρητης, κουλουρακια με λαδι, λαδοκουλουρα κρητικα, λαδοκουλουρα κρητης συνταγη, κουλουρακια λαδιου με αμυγδαλο, κρητικα κουλουρια, κουλουρακια λαδιου κρητης, κουλουρια λαδιου πασχαλινα με λεμονι, νηστισιμα κουλουρακια κρητικα με λεμονι, παξιμαδακια με αμυγδαλο, Συνταγη για κουλουρακια λαδιου και λεμονιου

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας