κρεπες βασικη συνταγη

18 Σεπτεμβρίου 2011
By

Υλικά

1 1/2 κούπα γάλα φρέσκο
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
1 κ.γλ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γλ. κονιάκ

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη και το αλάτι. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά με 4 κ.σ. από το γάλα και το κονιάκ. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα παχύ χυλό.

Συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο γάλα και στο τέλος το βούτυρο. Ψήνουμε τις κρέπες στην ειδική συσκευή ή σε μικρό αντικολλητικό τηγάνι. Αν οι κρέπες γίνονται χοντρές, αραιώνουμε το χυλό, προσθέτοντας λίγο γάλα. 

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: kokkinomenu


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κρεπες συνταγουλης, κρεπες με αλευρι που φουσκωνει μονο του, συνταγουλης κρεπες, συνταγες για aleuri pou, συνταγη για μονο 3 κρεπες, συνταγη για κρεπες συνταγουλης, συνταγη για κρεπες με αλευρι που φουσκωνει μονο του, οι πιο νοστιμεσ και διαφορετικεσ κρεπεσ, krepes sintagi xontres, κρεπες συνταγες, κρεπες διάφορες, syntages me aleuri, syntages krepes me aleuri pou fouskwnei mono tou, suntagh xontres krepes glukes, συνταγουλης συνταγη για γλυκες κρεπες

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading