κρεπες βασικη συνταγη

18 Σεπτεμβρίου 2011
By

Υλικά

1 1/2 κούπα γάλα φρέσκο
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
1 κ.γλ. ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γλ. κονιάκ

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη και το αλάτι. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά με 4 κ.σ. από το γάλα και το κονιάκ. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε ένα παχύ χυλό.

Συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο γάλα και στο τέλος το βούτυρο. Ψήνουμε τις κρέπες στην ειδική συσκευή ή σε μικρό αντικολλητικό τηγάνι. Αν οι κρέπες γίνονται χοντρές, αραιώνουμε το χυλό, προσθέτοντας λίγο γάλα. 

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: kokkinomenu


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κρεπες συνταγουλης, κρεπες με αλευρι που φουσκωνει μονο του, συνταγουλης κρεπες, κρεπες συνταγες, συνταγη για κρεπες σοκολατα, κρεπες διάφορες, βασικη συνταγη για κρεπες, krepes sintagi xontres, κρεπες-συνταγη, οι πιο νοστιμεσ και διαφορετικεσ κρεπεσ, συνταγη για κρεπες συνταγουλης, keik pou foyskonei krepes

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading