Κρεμώδης Σούπα από Μπρόκολα

24 Νοεμβρίου 2012
By
Αυτή η συνταγή αξιοποιεί τα κοτσάνια από τα μπρόκολα, αφήνοντας τα μπουκετάκια, για βραστή σαλάτα ή ότι άλλο θέλουμε. Κόβουμε τα κοτσάνια από 4-5 μπρόκολα και τα καθαρίζουμε από το εξωτερικό περίβλημα (φλούδα), που είναι κάπως ξυλώδες. Σωτάρουμε ελαφρά σε μια κατσαρόλα ένα μεγάλο κρεμύδι, όχι απαραίτητα ψιλοκομμένο και αν θέλουμε και το άσπρο μέρος από ένα πράσσο, κομμένο κομματάκια κι αυτό.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η Τέλεια Συνταγή, η Τέλεια Λύση, το Τέλειο Πρόβλημα!


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

wwwbettyscuisinegr

Tags: , , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading