Κρέμα μήλο-καραμέλα

12 Μαρτίου 2015
By
krema_karamela_milo_4 Υλικά για φόρμα 25 εκ.
  • Για τα καραμελωμένα μήλα: 2 μέτρια κόκκινα μήλα
  • 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
  • 3 κ.σ. κονιάκ
  • Το χυμό από 1 πορτοκάλι
  • 50 γρ. βούτυρο
  • Για την κρέμα: 600ml. γάλα
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 2 βανίλιες
  • 4 αυγά
  • 2 κρόκους αυγών
  • Χρωματιστή τρούφα για το σερβίρισμα
Προετοιμασία
  • Καθάρισε τα μήλα και κόψε σε φετάκια 3-4 εκατοστά.
  • Βάλε σε αντικολλητικό τηγάνι το ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Cookle It


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , , , , , , ,

Τα σχόλια σας