κουλουράκια σμυρνεικα

5 Απριλίου 2011
By
1 κούπα βούτυρο
4 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά μπαικιν
1/4 κουταλάκι σόδα
3/4 κούπας ζάχαρη
4 κροκάδια
1/3 κούπας γάλα
1/2 κουταλάκι μαστίχα κοπανισμένη
1- κροκάδια για το αλλειμα χτυπημένα με λίγο νερο

κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπαικιν και τη σόδα.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει.Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε ενα ενα τα κροκάδια ,τη μαστίχα και το γάλα λίγο λίγο..
Ρίχνουμε το αλευρι σε δόσεις και ζυμώνουμε μια ζυμη εύπλαστη.
Πλάθουμε τα κορδόνια και τα διπλώνουμε στα τρια.Ζουλάμε τις άκρες να πάρουν το σχήμα βαρκουλας.
Τα βάζουμε σε ταψι με λαδοχαρτο και τα αλείφουμε  με κροκάδι.Ψήνουμε στους 180 15-20 λεπτα.

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: οι συνταγές της Δέσποινας


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κουλουρακια σμυρνεικα, κουλουρακια σμυρνεικα παρλιαρος, κουλουρακια σμυρνεικα αργυρω, σμυρνεικα κουλουρια, σμυρνεικα κουλουρακια, κουλουρακια σμυρνεικα βεφας, σμυρνεικα κουλουρακια αργυρω, κουλουρια σμυρνεικα, σμυρνεικα κουλουρακια παρλιαρος, σμυρνεικα κουλουρακια βεφας, κουλουρακια σμυρνεικα βεφας αλεξιαδου, χριστουγεννιατικα κουλουρακια αργυρω, κουλουρακια σμυρνεικα παρλιαρου, ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΜΙΡΝΕΙΚΑ, κουλουρακια σμυρνεικα βεφα, κουλουρακια σμυρνεικα αργυρωσ, συνταγη για κουλουρακια σμυρνεικα, ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ, κουλουρια σμυρναιικα, κουλουρακια σμιρνεικα πασχαλινα, κουλουρακια παδχαλινα, σμυρναιικα κουλουρια, σμυρναιικα κουλουρακια, σμιρνεικα φαγητα, κουλουρακια παδχαλινα σμυρνεικα, τα σμιρνεικα υραγουδια

Tags:

Τα σχόλια σας