Κοτόπουλο με λουκάνικα στη γάστρα

1 Ιουνίου 2013
By
Τα φαγητά της γιαγιάς - Κοτόπουλο με λουκάνικα στη γάστρα
Ο συνδυασμός κοτόπουλου με λουκάνικο, δεν είναι πολύ συνηθισμένος, αλλά το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει [...]
Υλικά •    1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες •    2 λουκάνικα χωριάτικα, κομμένα στα τέσσερα •    5 πατάτες, κομμένες κυδωνάτες •    3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση •    2 κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα •    1 κρασοπότηρο κρασί •    2 κ. σ. γεμάτες μουστάρδα, υγρή •    1 ποτ. κρασιού ελαιόλαδο •    χυμό από 1 λεμόνι •    1 λεμονόκουπα στιμμένη •    ½ κ. γλ. ρίγανη •    ¼ κ. γλ. θυμάρι •    1 κ. σ. φυτίνη •    ¼ κ. γλ. πάπρικα καυτερή (προαιρετικά) •    αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση
Σ᾿ ένα μπολ βάζουμε το λάδι, στίβουμε το λεμόνι, (κρατάμε τη μια λεμονόκουπα), τη ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα φαγητά της γιαγιάς


GD Star Rating
loading...

Tags: , , , , , ,

Τα σχόλια σας