Κοτόπουλο με κάρυ και λαχανικά

15 Οκτωβρίου 2011
By
Αυτός ο καιρός δεν μου πάει καθόλου. Η συννεφιά, η βροχούλα, η μελαγχολική ατμόσφαιρα, παρόλο που συνθέτουν έναν πολύ ρομαντικό καμβά, απλά δεν είναι του γούστου μου. Δυσκολεύομαι να συγκεντρωθώ και η δημιουργική μου διάθεση μοιάζει να έχει κρυφτεί και αυτή πίσω από τα σύννεφα.
Εύκολο και γρήγορο φαγάκι για σήμερα λοιπόν! Το πάντα προσφιλές κοτόπουλο, μαγειρεύεται με άφθονα λαχανικά και αρωματίζεται με κάρυ (το οποίο μάλιστα έχει θεραπευτική δράση ενάντια στον καρκίνο του οισοφάγου). Ένα νόστιμο, υγιεινό και ελαφρύ φαγάκι, με κόκκινες και πράσινες πινελιές να δίνουν λίγο χρώμα σε μια μάλλον γκρίζα μέρα...

Κοτόπουλο με κάρυ και λαχανικά


Υλικά για 5 μερίδες
1200 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
5 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες
2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε καρέ
2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε καρέ
3 ντομάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους
2 κουταλιές μουστάρδα
1 ποτηράκι κρασί λευκό ξηρό
2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ
1 ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: The one with all the Tastes


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κοτοπουλο με καρυ αργυρω, κινεζικο κοτοπουλο με καρυ, δρισκας κοτοπουλο καρυ, κινεζικο ρυζι δρισκας, συνταγη κοτοπουλο με χειμωνιατικα λαχανικα της αργυρως

Tags: , ,

Τα σχόλια σας