Κοτόπουλο με αρωματικό ρύζι basmati

15 Νοεμβρίου 2012
By
Και σήμερα είχα ένα στήθος κότας να το κάνω όπως θέλω! Αποφάσισα να το φτιάξω με λαχανικά και να το συνοδέψω/αναμείξω με αρωματικό ρύζι basmatι. Μπορώ να πω ότι έγινε... απίστευτα νόστιμο!!!


Υλικά:

1 μεγάλο στήθος κότας κομμένο σε κύβους
1 κρεμμύδι κομμένο χονδροκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο χονδροκομμένες
2 πράσινες πιπεριές κέρατα χονδροκομμένες
1 κολοκυθάκι σε κυβάκια (όχι στραγγισμένα)
1 μικρή μελιτζάνα σε κυβάκια
2 καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια
1 κύβος κότας
1 κ.σ. σάλτσα σόγιας αλμυρή
250 ml νερό
1 σφηνάκι λευκό κρασί
100 ml κρέμα γάλακτος
Ελαιόλαδο για το τηγάνι
Μισό κ.γλ τζίντζερ σε σκόνη ή φρέσκο τριμμένο
200 γρ. ρύζι basmati 
...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Η απόλαυση της βρώσης....


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

συνταγη με ρυζι πασματι, mpasmati syntages

Tags: ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading