Κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και ρύζι

18 Ιανουαρίου 2013
By
 
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για το κοτόπουλο
  • - 1/2 κιλό στήθος κότοπουλο, φιλεταρισμένο
  • - 150γρ μανιτάρια σαμπινιόν, κομμένα σε φέτες
  • - 60ml νερό (1/4 φλιτζ.)
  • - 125ml ελαιόλαδο (1/2 φλιτζ.)
  • - 250ml λευκό κρασί (1 φλιτζ.)
  • - 1 κ.σ. ρίγανη φρέσκια, ψιλοκομμένη (ή 2 κ.σ. ξερή)
  • - 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή
  • - 200ml κρέμα γάλακτος
  • - 1/3 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
  • - αλάτι και πιπέρι
Για το ρύζι
  • - 160γρ ρύζι μπασμάτι (1 φλιτζ.)
  • - 1 κύβος ζωμός κοτόπουλο
  • - 750ml νερό (3 φλιτζ.)
  • - αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για το κοτόπουλο  Βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι το νερό και το κοτόπουλο σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: littlecookingtips


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι, κοτοπουλο αλα κρεμ με ρυζι των σεφ, κοτοπουλο μουσταρδα κομματια αλα κρεμ, φιλετο κοτοπουλο αλα κρεμ με κονιακ

Tags: , ,

Comments are closed.

Αναζήτηση συνταγής:

Loading