Κολοκυθομπούρεκο (Χανιώτικο μπουρέκι με κολοκύθια)

Παρόμοιες συνταγές μαγειρικής:

1. Κολοκυθόπιτα της αξιοπoίησης…με τρία τυριά. Μέρος από το άδειασμα των κολοκυθιών που έγιναν γεμιστά αυγολέμονο, λυπήθηκα να το πετάξω, μιας και δεν το χρησιμοποίησα όλο για το παραγέμισμά τους.  Το κράτησα λοιπόν,...
2. Σταφιδωτά. Νηστίσιμα και υγιεινά κερασματάκια! Οι ειδικοί  λένε πως η τήρηση των νηστειών που επιτάσσει η θρησκεία μας είναι ένα από τα χαρακτηριστικά που κατέστησαν την κρητική δίαιτα ιδανική για την ανθρώπινη...
3. Κάνε κι εσύ κολοκύθια μακαρονάδα Το Κατερινιώ μας ανέβασε φωτογραφία στο γκρουπ μας στο flickr (κλικ καλέ να δεις κι άλλες μιαμ μιαμ φωτογραφίες) με συνταγή που θυμήθηκε ένα βράδυ που είχε...
4. Μπουρέκι απο τα Χανιά ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 1/2 κιλού αλεύρι 1/2 κούπας λάδι 1/4 κούπας τσικουδιά 1 κουταλάκι αλάτι νερό όσο χρειαστεί Για τη γέμιση 1 1/2 κιλού κολοκύθια 1...
5. Γαλλικά κρουασάν! Αυτή η εβδομάδα είχε μια στιγμή ξεχωριστή! Ξεχάσαμε για λίγο τις έγνοιες, ότι μας απασχολεί και βρεθήκαμε στη συναυλία των Bon Jovi!!Ξέρω για τους περισσότερους είναι αδιάφορο!...
6. Μυρωδάτος & Πολύχρωμος Μπακαλιάρος Μια συνταγή που είχα γράψει πριν χρόνια στο HFL είναι αυτή με το μπακαλιάρο με κάπαρη και άνηθο. Ήρθε λοιπόν ο καιρός να την ξαναβάλω σε τούτο...
7. Χανιώτικο ψητό της κατσαρόλας ΥΛΙΚΑ 2 κιλά μοσχάρι φιλέτο ή μπούτι 1 κιλό πατάτες μικρές 1 κεφάλι σκόρδο 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 ποτήρι του κρασιού κρασί άσπρο Πιπέρι ολόκληρο...
8. Τηγανίτες πατάτας Νο 2 …από την Ιρλανδία ... Irish boxty pancakesΚαλησπέρα! Λέτε να περνάω τη φάση της τηγανίτας; Δεν ξέρω...ίσως...μπορεί!!! Αλλά δεν είναι και τόσο κακό!!! Ο λόγος που σας δίνω σήμερα αυτή τη...
9. ντολμαδάκια γιαλαντζί Τα ντολμαδάκια (γιαλαντζί) είναι ένας εκλεκτός μεζές για τσίπουρο ή για ούζο. Επίσης συνοδεύουν τέλεια τα περισσότερα κυρίως πιάτα ως ορεκτικό. Είναι μία εύκολη συνταγή αλλά ταυτόχρονα...
10. Παντζάρι με τζίντζερ γλυκό του κουταλιού Και η παράκρουση με τα γλυκά του κουταλιού συνεχίζεται! Μάλλον μου ξέφυγε το συγκεκριμένο και δεν σας το έδειξα όταν έπρεπε αλλά ποτέ δεν είναι αργά! Καταρχάς...