Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

2 Ιανουαρίου 2012
By
Καλημέρα και Καλή Χρονιά!
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά  μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ!Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να κάνουν με φαγητό είναι και τούτο το φαγάκι!  Πάντα η μανούλα μου το έφτιαχνε με αυγολέμονο και αυτή τη γεύση προτιμώ περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη!

Υλικά:
7-8 μέτρια κολοκύθια
Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 μέτριο ξερό κρεμμύδι3 φρέσκα κρεμμυδάκια½ φλ. τσ. ελαιόλαδο½ φλ. τσ. φυτίνηΜισό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό καρότο1 μικρή ντομάταΛίγος δυόσμος ξερός ή φρέσκος1 φλ. τσ. ρύζι καρολίνα
Για το αυγολέμονο:2 αυγάΧυμός από 2-3 λεμόνια
Πλένουμε τα κολοκύθια.  Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε στα 2 και τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μυτερό κουταλάκι, προσέχοντας να μείνει η μια άκρη κλειστή και να μην σπάσουν.Ψιλοκόβουμε το ξερό και τα φρέσκα κρεμμύδια.Τρίβουμε την ντομάτα και το καρότο.
Σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κολοκυθακια γεμιστα αργυρω, κολοκυθάκια αυγολέμονο αργυρώ, κολοκυθακια αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια αυγολεμονο βεφα, kolokiuakia gemista, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα και ρυζι στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα βεφα, κολοκυθακια γεμιστα βεφα, αργυρω κολοκυθακια γεμιστα, αργυρω μπαρμπαριγου κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο αργυρω, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο, συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο μπαρμπαριγου, κολοκυθακια αυγολεμονο στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα θερμιδες, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο αργυρω, γεμιστα κολοκυθακια αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα στο φουρνο, κολοκύθια γεμιστά αργυρώ, κολοκυθακια αυγολεμονο αργυρω μπαρμπαριγου, κολοκυθακια αυγολεμονο αργυρως, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα μαμαλακης, συνταγές κολοκυθάκια γεμιστά, κολοκυθακια γεμιστα η καλυτερη συνταγη, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα αλεξιαδου, κολοκιθια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο αργυρως, κολοκύθια γεμιστά θερμίδες, συνταγη κολοκυθακια στρογγυλα στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστες με ρυζι κυμα, συνταγες βεφας κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια θερμιδες, κολοκυθακια με ρυζι θερμιδες

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading