Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

2 Ιανουαρίου 2012
By
Καλημέρα και Καλή Χρονιά!
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά  μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ!Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να κάνουν με φαγητό είναι και τούτο το φαγάκι!  Πάντα η μανούλα μου το έφτιαχνε με αυγολέμονο και αυτή τη γεύση προτιμώ περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη!

Υλικά:
7-8 μέτρια κολοκύθια
Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 μέτριο ξερό κρεμμύδι3 φρέσκα κρεμμυδάκια½ φλ. τσ. ελαιόλαδο½ φλ. τσ. φυτίνηΜισό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό καρότο1 μικρή ντομάταΛίγος δυόσμος ξερός ή φρέσκος1 φλ. τσ. ρύζι καρολίνα
Για το αυγολέμονο:2 αυγάΧυμός από 2-3 λεμόνια
Πλένουμε τα κολοκύθια.  Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε στα 2 και τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μυτερό κουταλάκι, προσέχοντας να μείνει η μια άκρη κλειστή και να μην σπάσουν.Ψιλοκόβουμε το ξερό και τα φρέσκα κρεμμύδια.Τρίβουμε την ντομάτα και το καρότο.
Σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κολοκυθακια γεμιστα αργυρω, κολοκυθάκια αυγολέμονο αργυρώ, κολοκυθακια αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα αλεξιαδου, kolokiuakia gemista, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα και ρυζι στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα βεφα, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα βεφα, αργυρω κολοκυθακια γεμιστα, αργυρω μπαρμπαριγου κολοκυθακια γεμιστα, κολοκιθια γεμιστα, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο, συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο αργυρω, κολοκυθακια αυγολεμονο αργυρως, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο, συνταγη κολοκυθια αυγολ, κολοκυθακια γεμιστα στο φουρνο βεφα, συνταγη για κολοκυθακια αυγολεμονο στη κατσαρολα, ΓΕΜΙΣΤΑ ΘΕΡΜΙΔΕΣ, κολοκυθια γεμιστα, κολοκυθια γεμιστα αργυρως, συνταγη κολοκυθακια αυγολεμονο, συνταγες κολοκιθακια γεμιστα στη κατσαρολα, κολοκυθσκια γεμιστα, κολοκυθια στρογιλα γεμιστα, κολοκυθια γεμιστα με κιμα, κολοκυθάκια γεμιστα με κιμα και ρυζι θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα της αργυρως μπαρμπαριγου στο πρωινο, κολοκυθακια γεμιστα της αργυρως, πως διατηρουμε τα στρογγυλα κολοκυθακια στην καταψυξη, ελενη ψηχουλη, κολοκιθακια γεμιστα με κιμα βεφας αλεξιαδου, κολοκιθια γεμιστα με μπεσαμελ, γεμιστα κολοκυθακια, googlee κολοκυθακια γεμιστα

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας