Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

2 Ιανουαρίου 2012
By
Καλημέρα και Καλή Χρονιά!
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά  μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ!Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να κάνουν με φαγητό είναι και τούτο το φαγάκι!  Πάντα η μανούλα μου το έφτιαχνε με αυγολέμονο και αυτή τη γεύση προτιμώ περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη!

Υλικά:
7-8 μέτρια κολοκύθια
Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 μέτριο ξερό κρεμμύδι3 φρέσκα κρεμμυδάκια½ φλ. τσ. ελαιόλαδο½ φλ. τσ. φυτίνηΜισό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό καρότο1 μικρή ντομάταΛίγος δυόσμος ξερός ή φρέσκος1 φλ. τσ. ρύζι καρολίνα
Για το αυγολέμονο:2 αυγάΧυμός από 2-3 λεμόνια
Πλένουμε τα κολοκύθια.  Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε στα 2 και τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μυτερό κουταλάκι, προσέχοντας να μείνει η μια άκρη κλειστή και να μην σπάσουν.Ψιλοκόβουμε το ξερό και τα φρέσκα κρεμμύδια.Τρίβουμε την ντομάτα και το καρότο.
Σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κολοκυθακια γεμιστα αργυρω, κολοκυθάκια αυγολέμονο αργυρώ, κολοκυθακια αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια αυγολεμονο βεφα, kolokiuakia gemista, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα και ρυζι στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα βεφα, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα βεφα, αργυρω κολοκυθακια γεμιστα, συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο αργυρω, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο, αργυρω μπαρμπαριγου κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα θερμιδες, κολοκυθακια αυγολεμονο αργυρως, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα αλεξιαδου, γεμιστα κολοκυθακια αργυρω, ΓΕΜΙΣΤΑ ΘΕΡΜΙΔΕΣ, κολοκιθια γεμιστα, πως διατηρουμε τα στρογγυλα κολοκυθακια στην καταψυξη, κολοκυθακια γεμιστα μαμαλακης, κολοκυθάκια γεμιστα με κιμα και ρυζι θερμιδες, κολοκυθια γεμιστα αργυρως, κολοκύθια γεμιστά θερμίδες, κολοκυθακια γεμιστα στο φουρνο βεφα, κολοκυθακια γεμιστα της αργυρως μπαρμπαριγου στο πρωινο, κολοκυθακια γεμιστα αργυρω μπαρμπαριγου, γεμιστα κολοκυθακια, ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ, κολοκυθακια γεμιστα με ρυζι και κιμα θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστες με ρυζι κυμα, κολοκυθσκια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο, κολοκυθια γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα με ρυζι και κιμα αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading