Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

2 Ιανουαρίου 2012
By
Καλημέρα και Καλή Χρονιά!
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά  μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ!Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να κάνουν με φαγητό είναι και τούτο το φαγάκι!  Πάντα η μανούλα μου το έφτιαχνε με αυγολέμονο και αυτή τη γεύση προτιμώ περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη!

Υλικά:
7-8 μέτρια κολοκύθια
Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 μέτριο ξερό κρεμμύδι3 φρέσκα κρεμμυδάκια½ φλ. τσ. ελαιόλαδο½ φλ. τσ. φυτίνηΜισό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό καρότο1 μικρή ντομάταΛίγος δυόσμος ξερός ή φρέσκος1 φλ. τσ. ρύζι καρολίνα
Για το αυγολέμονο:2 αυγάΧυμός από 2-3 λεμόνια
Πλένουμε τα κολοκύθια.  Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε στα 2 και τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μυτερό κουταλάκι, προσέχοντας να μείνει η μια άκρη κλειστή και να μην σπάσουν.Ψιλοκόβουμε το ξερό και τα φρέσκα κρεμμύδια.Τρίβουμε την ντομάτα και το καρότο.
Σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κολοκυθακια γεμιστα αργυρω, κολοκυθάκια αυγολέμονο αργυρώ, κολοκυθακια αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια αυγολεμονο βεφα, kolokiuakia gemista, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα και ρυζι στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα βεφα, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα βεφα, αργυρω κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο αργυρω, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο, αργυρω μπαρμπαριγου κολοκυθακια γεμιστα, συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα θερμιδες, κολοκυθακια αυγολεμονο στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο μπαρμπαριγου, γεμιστα κολοκυθακια αργυρω, κολοκύθια γεμιστά αργυρώ, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο αργυρω, κολοκυθακια αυγολεμονο αργυρως, κολοκυθακια αυγολεμονο αργυρω μπαρμπαριγου, κολοκυθακια γεμιστα η καλυτερη συνταγη, κολοκιθια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο αργυρως, κολοκύθια γεμιστά θερμίδες, κολοκυθακια γεμιστα μαμαλακης, κολοκυτακια γεμιστα, συνταγές κολοκυθάκια γεμιστά, κολοκυθι με ρυζι θερμιδες, συνταγη κολοκυθακια στρογγυλα στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστες με ρυζι κυμα, κολοκυθακια θερμιδες, κολοκυθακια με ρυζι αυγολεμονο

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading