Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

2 Ιανουαρίου 2012
By
Καλημέρα και Καλή Χρονιά!
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά  μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ!Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να κάνουν με φαγητό είναι και τούτο το φαγάκι!  Πάντα η μανούλα μου το έφτιαχνε με αυγολέμονο και αυτή τη γεύση προτιμώ περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη!

Υλικά:
7-8 μέτρια κολοκύθια
Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 μέτριο ξερό κρεμμύδι3 φρέσκα κρεμμυδάκια½ φλ. τσ. ελαιόλαδο½ φλ. τσ. φυτίνηΜισό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό καρότο1 μικρή ντομάταΛίγος δυόσμος ξερός ή φρέσκος1 φλ. τσ. ρύζι καρολίνα
Για το αυγολέμονο:2 αυγάΧυμός από 2-3 λεμόνια
Πλένουμε τα κολοκύθια.  Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε στα 2 και τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μυτερό κουταλάκι, προσέχοντας να μείνει η μια άκρη κλειστή και να μην σπάσουν.Ψιλοκόβουμε το ξερό και τα φρέσκα κρεμμύδια.Τρίβουμε την ντομάτα και το καρότο.
Σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα αλεξιαδου, κολοκυθακια γεμιστα αργυρω, κολοκυθάκια αυγολέμονο αργυρώ, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια αυγολεμονο βεφα, kolokiuakia gemista, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα και ρυζι στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα βεφα, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκιθακια γεμιστά, κολοκυθακια γεμιστα βεφα, κολοκιθια γεμιστα, αργυρω κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο αργυρω, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο, συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, αργυρω μπαρμπαριγου κολοκυθακια γεμιστα, ελενη ψηχουλη, κολοκυθακια γεμισρα αργυρω, κολοκιθακια στρογιλα με κιμα, κολοκυθια γεμιστα, κολοκιθια με κιμα, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ, μια συνταγη με κολοκιθια, google κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθια γεμιστα με κιμα στη κατσαρολα, κολοκυθάκια με κιμά αυγολέμονο αργυρως, κολοκυθακια γεμιστα με ρυζι αργυρω, Google κολοκυθια με κιμα και ρυζι γεμιστα αυγολεμονο, κολοκυθακια με κυμα στην κατσαρολα, www γεμιστα αργυρω μπαρμπαριγου, Google κολοκυθια γεμιστα συνταγες, κολοκιθια γεμιστα με κιμα, κολοκυθακια αυγολ, κολοκιθακια γεμιστα αυγολεμονο, κολοκιθακια αυγολεμονο, γεμειστα, κολοκηθακια γεμιστα με ρυζι κε κυμα αυγολεμονο

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας