Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

2 Ιανουαρίου 2012
By
Καλημέρα και Καλή Χρονιά!
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά  μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ!Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να κάνουν με φαγητό είναι και τούτο το φαγάκι!  Πάντα η μανούλα μου το έφτιαχνε με αυγολέμονο και αυτή τη γεύση προτιμώ περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη!

Υλικά:
7-8 μέτρια κολοκύθια
Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 μέτριο ξερό κρεμμύδι3 φρέσκα κρεμμυδάκια½ φλ. τσ. ελαιόλαδο½ φλ. τσ. φυτίνηΜισό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό καρότο1 μικρή ντομάταΛίγος δυόσμος ξερός ή φρέσκος1 φλ. τσ. ρύζι καρολίνα
Για το αυγολέμονο:2 αυγάΧυμός από 2-3 λεμόνια
Πλένουμε τα κολοκύθια.  Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε στα 2 και τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μυτερό κουταλάκι, προσέχοντας να μείνει η μια άκρη κλειστή και να μην σπάσουν.Ψιλοκόβουμε το ξερό και τα φρέσκα κρεμμύδια.Τρίβουμε την ντομάτα και το καρότο.
Σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα αλεξιαδου, κολοκυθακια γεμιστα αργυρω, κολοκυθάκια αυγολέμονο αργυρώ, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια αυγολεμονο βεφα, kolokiuakia gemista, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα και ρυζι στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκιθακια γεμιστά, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα βεφα, κολοκυθακια γεμιστα βεφα, αργυρω κολοκυθακια γεμιστα, κολοκιθια γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο αργυρω, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο, συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, αργυρω μπαρμπαριγου κολοκυθακια γεμιστα, κολοκιθια με κιμα, κολοκυθακια γεμισρα αργυρω, κολοκυθια γεμιστα, κολοκιθακια στρογιλα με κιμα, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ, μια συνταγη με κολοκιθια, κολοκυθια γεμιστα με κιμα στη κατσαρολα, google κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια με κυμα στην κατσαρολα, κολοκυθάκια με κιμά αυγολέμονο αργυρως, κολοκυθακια γεμιστα με ρυζι αργυρω, Google κολοκυθια με κιμα και ρυζι γεμιστα αυγολεμονο, Google κολοκυθια γεμιστα συνταγες, www γεμιστα αργυρω μπαρμπαριγου, κολοκυθακια αυγολ, κολοκιθια γεμιστα με κιμα, γεμειστα, κολοκιθακια γεμιστα αυγολεμονο, http://syntages nets gr/sintages-mageirikis/κολοκυθάκια-γεμιστά-με-κιμά-και-αυγολ/, κολυκιθακια γεμιστα με κιμα, κολοκιθακια με κιμα γεμιστα

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας