Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

2 Ιανουαρίου 2012
By
Καλημέρα και Καλή Χρονιά!
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά  μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ!Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να κάνουν με φαγητό είναι και τούτο το φαγάκι!  Πάντα η μανούλα μου το έφτιαχνε με αυγολέμονο και αυτή τη γεύση προτιμώ περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη!

Υλικά:
7-8 μέτρια κολοκύθια
Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 μέτριο ξερό κρεμμύδι3 φρέσκα κρεμμυδάκια½ φλ. τσ. ελαιόλαδο½ φλ. τσ. φυτίνηΜισό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό καρότο1 μικρή ντομάταΛίγος δυόσμος ξερός ή φρέσκος1 φλ. τσ. ρύζι καρολίνα
Για το αυγολέμονο:2 αυγάΧυμός από 2-3 λεμόνια
Πλένουμε τα κολοκύθια.  Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε στα 2 και τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μυτερό κουταλάκι, προσέχοντας να μείνει η μια άκρη κλειστή και να μην σπάσουν.Ψιλοκόβουμε το ξερό και τα φρέσκα κρεμμύδια.Τρίβουμε την ντομάτα και το καρότο.
Σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κολοκυθακια γεμιστα αργυρω, κολοκυθάκια αυγολέμονο αργυρώ, κολοκυθακια αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια αυγολεμονο βεφα, kolokiuakia gemista, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα και ρυζι στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα βεφα, κολοκυθακια γεμιστα βεφα, αργυρω κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο αργυρω, αργυρω μπαρμπαριγου κολοκυθακια γεμιστα, συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο μπαρμπαριγου, κολοκυθακια αυγολεμονο στο φουρνο, κολοκυθακια αυγολεμονο αργυρως, γεμιστα κολοκυθακια αργυρω, κολοκύθια γεμιστά αργυρώ, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο αργυρω, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο αργυρω, ΓΕΜΙΣΤΑ ΘΕΡΜΙΔΕΣ, κολοκυθακια αυγολεμονο αργυρω μπαρμπαριγου, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα αλεξιαδου, συνταγές κολοκυθάκια γεμιστά, κολοκυθακια γεμιστα μαμαλακης, κολοκιθια γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα η καλυτερη συνταγη, κολοκύθια γεμιστά θερμίδες, κολοκιθια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο αργυρως, συνταγη κολοκυθακια στρογγυλα στο φουρνο, κολοκυθακια θερμιδες, κολοκυθακια με ρυζι θερμιδες, συνταγες βεφας κολοκυθακια γεμιστα

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading