Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αυγολέμονο

2 Ιανουαρίου 2012
By
Καλημέρα και Καλή Χρονιά!
Επέλεξα να ξεκινήσω τον καινούριο χρόνο με μιά  μαμαδίστικη συνταγή που αγαπώ πολύ!Από τις πρώτες-πρώτες όμορφες μνήμες που έχουν να κάνουν με φαγητό είναι και τούτο το φαγάκι!  Πάντα η μανούλα μου το έφτιαχνε με αυγολέμονο και αυτή τη γεύση προτιμώ περισσότερο από οποιαδήποτε άλλη!

Υλικά:
7-8 μέτρια κολοκύθια
Μισό κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 μέτριο ξερό κρεμμύδι3 φρέσκα κρεμμυδάκια½ φλ. τσ. ελαιόλαδο½ φλ. τσ. φυτίνηΜισό ματσάκι μαϊντανός1 μικρό καρότο1 μικρή ντομάταΛίγος δυόσμος ξερός ή φρέσκος1 φλ. τσ. ρύζι καρολίνα
Για το αυγολέμονο:2 αυγάΧυμός από 2-3 λεμόνια
Πλένουμε τα κολοκύθια.  Αν είναι μεγάλα, τα κόβουμε στα 2 και τα αδειάζουμε με το ειδικό εργαλείο ή με ένα μυτερό κουταλάκι, προσέχοντας να μείνει η μια άκρη κλειστή και να μην σπάσουν.Ψιλοκόβουμε το ξερό και τα φρέσκα κρεμμύδια.Τρίβουμε την ντομάτα και το καρότο.
Σε ...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Betty's Cuisine


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα αλεξιαδου, κολοκυθακια γεμιστα αργυρω, κολοκυθάκια αυγολέμονο αργυρώ, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο βεφα, κολοκυθακια αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια αυγολεμονο βεφα, kolokiuakia gemista, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα και ρυζι στο φουρνο, κολοκιθακια γεμιστά, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα βεφα, κολοκυθακια γεμιστα με κιμα αυγολεμονο θερμιδες, κολοκυθακια γεμιστα βεφα, αργυρω κολοκυθακια γεμιστα, κολοκιθια γεμιστα, κολοκυθακια γεμιστα αυγολεμονο αργυρω, συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο, κολοκυθακια στρογγυλα γεμιστα στο φουρνο, αργυρω μπαρμπαριγου κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια γεμισρα αργυρω, κολοκυθια γεμιστα, κολοκιθακια στρογιλα με κιμα, κολοκιθια με κιμα, ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ, μια συνταγη με κολοκιθια, κολοκυθια γεμιστα με κιμα στη κατσαρολα, google κολοκυθακια γεμιστα, κολοκυθακια με κυμα στην κατσαρολα, κολοκυθάκια με κιμά αυγολέμονο αργυρως, Google κολοκυθια με κιμα και ρυζι γεμιστα αυγολεμονο, www γεμιστα αργυρω μπαρμπαριγου, Google κολοκυθια γεμιστα συνταγες, κολοκυθακια αυγολ, κολοκιθια γεμιστα με κιμα, κολοκιθακια γεμιστα αυγολεμονο, γεμειστα, κολοκηθακια γεμιστα με ρυζι κε κυμα αυγολεμονο, κολοκυθακια γεμιστα συνταγες της παρεας, κολοκιθακια με κιμα γεμιστα, βεφα αλεξιαδου κολοκυθακια γεμιστα

Tags: , , , , , , ,

Τα σχόλια σας