Κλασικά ρεβύθια σούπα

6 Φεβρουαρίου 2010
By

Συστατικά:
- 250γρ ρεβίθια
- 3 κ.σ ελαιόλαδο
- 1 κ.σ κορν φλάουρ
- 4 κ.σ κρασί λευκο
- αλάτι, πιπέρι
- 2 λεμόνια

Εκτέλεση:
1. Αποβραδίς αφήνουμε τα ρεβίθια να μουλιάσουν σε μπόλικο νερό
2. Ξεπλένουμε τα ρεβίθια καλά καλά και τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα με αρκετούτσικο κρύο νερό. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν περίπου μια ωρίτσα δηλαδή. Προσέχουμε και τα ξαφρίζουμε συνέχεια για να αποφύγουμε...τις συνέπειες. Προσθέτουμε νερό όποτε χρειάζεται
3. Μετά από μισή ωρίτσα, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και το χυμό των λεμονιών
4. Μετά από 10 λεπτά, διαλύουμε το κορν φλάουρ με το κρασί και το ρίχνουμε στα ρεβίθια
5. Όταν θα έχει περάσει τουλάχιστον μία ώρα από τη στιγμή που ξεκίνησαν τα βράζουν, δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι αν χρειάζεται, ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και σερβίρουμε

Καλή Όρεξη!!!

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Light Συνταγές


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

αργυρω ρεβυθια σουπα, συνταγη ρεβυθια σουπα αργυρω, Ρεβυθια σουπα βεφα, ρεβυθια αργυρω σουπα, ρεβύθια σούπα στη χύτρα, ρεβυθια βεφα αλεξιαδου, βεφα ρεβυθια, σουπα ρεβυθια, συνταγες τα ωραιοτερα ρεβυθια σουπα, ρεβυθια της βεφας αλεξιαδου, ρεβυθια στη χυτρα βεφα αλεξιαδου, συνταγές light με ρεβίθια, βεφα αλεξιαδου ρεβυθια, βεφα αλεξιαδου κλασικη συνταγη για ρεβυθια, ρεβυθια κλασικη συνταγη με ντοματα αργυρω, ρεβυθια κλασικα, ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΡΕΒΥΘΙΑ ΣΟΥΠΑ, ρεβυθια κλασσικη συνταγη σουπα

Tags: , , , , ,

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading