Κεφτεδάκια φούρνου, καλοκαιρινά

4 Σεπτεμβρίου 2011
By
Τα κεφτεδάκια είναι ένα πολύ αγαπημένο φαγητό ή μεζεδάκι. Συνήθως τα τηγανίζουμε και γίνονται ομολογουμένως νοστιμότατα. Αν τα συνοδεύσουμε με τηγανητές πατάτες, τότε γίνονται ένα πιάτο πειρασμός. Ποιος μπορεί να αντέξει και να μη δοκιμάσει;
Η δική μου εκδοχή είναι πιο ελαφριά, διότι δεν χρειάζονται τηγάνισμα και τη λέω καλοκαιρινή, γιατί τα κεφτεδάκια συνοδεύονται από φρέσκα καλοκαιρινά χορταρικά και κάνουν ένα συνδυασμό νοστιμότατο και ένα πιάτο «χάρμα οφθαλμών»! Μια δοκιμή θα σας πείσει!

Τ α Υ λ ι κ ά

Για τους κεφτέδες
750γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 αυγό
1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί
5-6 φυλλαράκια δυόσμου
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Λίγη ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι
Η «συνοδεία»
3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες χονδρές φέτες
3-4 ώριμες ντομάτες με τη φλοίδα κομμένες φέτες
2 πράσινες πιπεριές κομμένες ροδέλες
1 κουταλιά πελτέ ντομάτα
½ φλιτζάνι χυμό ντομάτας
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ο δ η γ ί ε ς

...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδακια της αργυρως, κεφτεδακια στο φουρνο αργυρω, κεφτεδες αργυρω, καλοκαιρινες συνταγες αργυρω, κεφτεδακια φουρνου, keftedakia argyro, αργυρω κεφτεδακια, κεφτεδες της αργυρως, καλοκαιρινα φαγητα αργυρως, κεφτεδακια αργυρω στο φουρνο, κεφτεδεσ φουρνου, keftedes argiro, κεφτεδακια αργυρω μπαρμπαριγου, κεφτεδες αργυρως, keftedakia syntagh, αργυρω μπαρμπαριγου κεφτεδακια, κεφτεδακια της βεφας, κεφτεδακια συνταγες, ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ, κεφτεδες στο φουρνο, συνταγη κεφτεδακια, καλοκαιρινες αργυρω μπαρμπαριγου, syntagi keftedes argiro, αργυρω καλοκαιρινες συνταγες, keftedakia tis argiros, συνοδευτικα για κεφτεδες τηγανιτους, κεφτεδες τηγανιτους, συνταγες για κεφτεδακια στο φουρνο, ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΡΓΥΡΩΣ, μεθυσμενοι κεφτεδες στο φουρνο, κεφτεδακια στον φουρνο, kalokairino faghto argurw, KEFTEDES SUNTAGES ARGURO, keftedes syntagh, syntages keftedes tis vefas, argiro kefteded, αφρατα κεφτεδακια αργυρω, θελω τη συνταγη τους κεφτεδες τηγανιτους, καλοκαιρινα φαγητσ αργυρω

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading