Κεφτεδάκια φούρνου, καλοκαιρινά

4 Σεπτεμβρίου 2011
By
Τα κεφτεδάκια είναι ένα πολύ αγαπημένο φαγητό ή μεζεδάκι. Συνήθως τα τηγανίζουμε και γίνονται ομολογουμένως νοστιμότατα. Αν τα συνοδεύσουμε με τηγανητές πατάτες, τότε γίνονται ένα πιάτο πειρασμός. Ποιος μπορεί να αντέξει και να μη δοκιμάσει;
Η δική μου εκδοχή είναι πιο ελαφριά, διότι δεν χρειάζονται τηγάνισμα και τη λέω καλοκαιρινή, γιατί τα κεφτεδάκια συνοδεύονται από φρέσκα καλοκαιρινά χορταρικά και κάνουν ένα συνδυασμό νοστιμότατο και ένα πιάτο «χάρμα οφθαλμών»! Μια δοκιμή θα σας πείσει!

Τ α Υ λ ι κ ά

Για τους κεφτέδες
750γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 αυγό
1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί
5-6 φυλλαράκια δυόσμου
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Λίγη ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι
Η «συνοδεία»
3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες χονδρές φέτες
3-4 ώριμες ντομάτες με τη φλοίδα κομμένες φέτες
2 πράσινες πιπεριές κομμένες ροδέλες
1 κουταλιά πελτέ ντομάτα
½ φλιτζάνι χυμό ντομάτας
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ο δ η γ ί ε ς

...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδακια της αργυρως, κεφτεδακια στο φουρνο αργυρω, κεφτεδες αργυρω, καλοκαιρινες συνταγες αργυρω, κεφτεδακια φουρνου, keftedakia argyro, αργυρω κεφτεδακια, κεφτεδες της αργυρως, καλοκαιρινα φαγητα αργυρως, κεφτεδακια αργυρω στο φουρνο, keftedes argiro, κεφτεδεσ φουρνου, κεφτεδακια αργυρω μπαρμπαριγου, κεφτεδες αργυρως, keftedakia syntagh, κεφτεδακια συνταγες, αργυρω μπαρμπαριγου κεφτεδακια, κεφτεδακια της βεφας, συνταγη κεφτεδακια, συνταγη για γιδα στο φουρνο της αργυρως, κεφτεδες στο φουρνο, syntagi keftedes argiro, καλοκαιρινες αργυρω μπαρμπαριγου, αργυρω καλοκαιρινες συνταγες, ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ, ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΡΓΥΡΩΣ, συνταγες για κεφτεδακια στο φουρνο, συνοδευτικα για κεφτεδες τηγανιτους, μεθυσμενοι κεφτεδες στο φουρνο, argiro gr keftedes, κεφτεδες τηγανιτους, κεφτεδακια στον φουρνο, argiro keftefed, kalokairino faghto argurw, keftedakia tis argiros, KEFTEDES SUNTAGES ARGURO, keftedes syntagh, syntages keftedes tis vefas, αφρατα κεφτεδακια αργυρω

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading