Κεφτεδάκια φούρνου, καλοκαιρινά

4 Σεπτεμβρίου 2011
By
Τα κεφτεδάκια είναι ένα πολύ αγαπημένο φαγητό ή μεζεδάκι. Συνήθως τα τηγανίζουμε και γίνονται ομολογουμένως νοστιμότατα. Αν τα συνοδεύσουμε με τηγανητές πατάτες, τότε γίνονται ένα πιάτο πειρασμός. Ποιος μπορεί να αντέξει και να μη δοκιμάσει;
Η δική μου εκδοχή είναι πιο ελαφριά, διότι δεν χρειάζονται τηγάνισμα και τη λέω καλοκαιρινή, γιατί τα κεφτεδάκια συνοδεύονται από φρέσκα καλοκαιρινά χορταρικά και κάνουν ένα συνδυασμό νοστιμότατο και ένα πιάτο «χάρμα οφθαλμών»! Μια δοκιμή θα σας πείσει!

Τ α Υ λ ι κ ά

Για τους κεφτέδες
750γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 αυγό
1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί
5-6 φυλλαράκια δυόσμου
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Λίγη ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι
Η «συνοδεία»
3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες χονδρές φέτες
3-4 ώριμες ντομάτες με τη φλοίδα κομμένες φέτες
2 πράσινες πιπεριές κομμένες ροδέλες
1 κουταλιά πελτέ ντομάτα
½ φλιτζάνι χυμό ντομάτας
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ο δ η γ ί ε ς

...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδακια της αργυρως, κεφτεδακια στο φουρνο αργυρω, κεφτεδες αργυρω, καλοκαιρινες συνταγες αργυρω, keftedakia argyro, αργυρω κεφτεδακια, κεφτεδακια φουρνου, καλοκαιρινα φαγητα αργυρως, κεφτεδες της αργυρως, κεφτεδακια αργυρω στο φουρνο, συνταγη για κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδεσ φουρνου αργυρω, συνταγη κεφτεδακια αργυρω, keftedes argiro, κεφτεδες αργυρως, κεφτεδεσ φουρνου, keftedakia syntagh, argiro keftedakia, κεφτεδακια αργυρω μπαρμπαριγου, αργυρω μπαρμπαριγου κεφτεδακια, κεφτεδακια συνταγες, συνταγη κεφτεδακια, αργυρω μπαρμπαριγου συνταγες κεφτεδακια, κεφτεδακια της βεφας, ARGYRO GR KEFTEDES, συνταγη για γιδα στο φουρνο της αργυρως, keftedakia argyrv, κεφτεδες στο φουρνο, syntagi keftedes argiro, αργυρω καλοκαιρινες συνταγες, καλοκαιρινες αργυρω μπαρμπαριγου, καλοκαιρινεσ συνταγες της αργυρως, Κεφτεδακια της αργυρος, μεθυσμενοι κεφτεδες στο φουρνο, συνταγες για κεφτεδακια στο φουρνο, συνοδευτικα για κεφτεδες τηγανιτους, argiro gr keftedes, κεφτεδες με σάλτσα argiros, κεφτεδακια στον Φουρνο με σαλτσα της Αργύρως μπαρμπαριγου

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading