Κεφτεδάκια φούρνου, καλοκαιρινά

4 Σεπτεμβρίου 2011
By
Τα κεφτεδάκια είναι ένα πολύ αγαπημένο φαγητό ή μεζεδάκι. Συνήθως τα τηγανίζουμε και γίνονται ομολογουμένως νοστιμότατα. Αν τα συνοδεύσουμε με τηγανητές πατάτες, τότε γίνονται ένα πιάτο πειρασμός. Ποιος μπορεί να αντέξει και να μη δοκιμάσει;
Η δική μου εκδοχή είναι πιο ελαφριά, διότι δεν χρειάζονται τηγάνισμα και τη λέω καλοκαιρινή, γιατί τα κεφτεδάκια συνοδεύονται από φρέσκα καλοκαιρινά χορταρικά και κάνουν ένα συνδυασμό νοστιμότατο και ένα πιάτο «χάρμα οφθαλμών»! Μια δοκιμή θα σας πείσει!

Τ α Υ λ ι κ ά

Για τους κεφτέδες
750γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 αυγό
1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί
5-6 φυλλαράκια δυόσμου
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Λίγη ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι
Η «συνοδεία»
3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες χονδρές φέτες
3-4 ώριμες ντομάτες με τη φλοίδα κομμένες φέτες
2 πράσινες πιπεριές κομμένες ροδέλες
1 κουταλιά πελτέ ντομάτα
½ φλιτζάνι χυμό ντομάτας
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ο δ η γ ί ε ς

...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδακια της αργυρως, κεφτεδακια στο φουρνο αργυρω, κεφτεδες αργυρω, καλοκαιρινες συνταγες αργυρω, κεφτεδακια φουρνου, keftedakia argyro, αργυρω κεφτεδακια, κεφτεδακια αργυρω στο φουρνο, κεφτεδεσ φουρνου, keftedes argiro, keftedakia syntagh, κεφτεδακια αργυρω μπαρμπαριγου, κεφτεδακια της βεφας, κεφτεδακια συνταγες, κεφτεδες στο φουρνο, αργυρω καλοκαιρινες συνταγες, ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ, syntagi keftedes argiro, καλοκαιρινες αργυρω μπαρμπαριγου, συνοδευτικα για κεφτεδες τηγανιτους, ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΑΡΓΥΡΩΣ, μεθυσμενοι κεφτεδες στο φουρνο, κεφτεδες τηγανιτους, κεφτεδακια στον φουρνο, κεφτεδακια με χυμο λεμονι καλλιδησ, θελω τη συνταγη τους κεφτεδες τηγανιτους, αφρατα κεφτεδακια αργυρω, syntages keftedes tis vefas, keftedes syntagh, keftedakia tis argiros, συνταγες για κεφτεδακια στο φουρνο

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading