Κεφτεδάκια φούρνου, καλοκαιρινά

4 Σεπτεμβρίου 2011
By
Τα κεφτεδάκια είναι ένα πολύ αγαπημένο φαγητό ή μεζεδάκι. Συνήθως τα τηγανίζουμε και γίνονται ομολογουμένως νοστιμότατα. Αν τα συνοδεύσουμε με τηγανητές πατάτες, τότε γίνονται ένα πιάτο πειρασμός. Ποιος μπορεί να αντέξει και να μη δοκιμάσει;
Η δική μου εκδοχή είναι πιο ελαφριά, διότι δεν χρειάζονται τηγάνισμα και τη λέω καλοκαιρινή, γιατί τα κεφτεδάκια συνοδεύονται από φρέσκα καλοκαιρινά χορταρικά και κάνουν ένα συνδυασμό νοστιμότατο και ένα πιάτο «χάρμα οφθαλμών»! Μια δοκιμή θα σας πείσει!

Τ α Υ λ ι κ ά

Για τους κεφτέδες
750γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 αυγό
1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί
5-6 φυλλαράκια δυόσμου
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Λίγη ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι
Η «συνοδεία»
3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες χονδρές φέτες
3-4 ώριμες ντομάτες με τη φλοίδα κομμένες φέτες
2 πράσινες πιπεριές κομμένες ροδέλες
1 κουταλιά πελτέ ντομάτα
½ φλιτζάνι χυμό ντομάτας
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ο δ η γ ί ε ς

...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδακια της αργυρως, κεφτεδακια στο φουρνο αργυρω, κεφτεδες αργυρω, καλοκαιρινες συνταγες αργυρω, keftedakia argyro, αργυρω κεφτεδακια, κεφτεδακια φουρνου, καλοκαιρινα φαγητα αργυρως, κεφτεδες της αργυρως, συνταγη για κεφτεδακια αργυρω, keftedes argiro, κεφτεδακια αργυρω στο φουρνο, συνταγη κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδεσ φουρνου αργυρω, κεφτεδακια αργυρω μπαρμπαριγου, κεφτεδεσ φουρνου, κεφτεδες αργυρως, argiro keftedakia, αργυρω μπαρμπαριγου κεφτεδακια, κεφτεδακια βεφας, keftedakia syntagh, συνταγη κεφτεδακια, κεφτεδακια συνταγες, κεφτεδακια της βεφας, ARGYRO GR KEFTEDES, καλοκαιρινεσ συνταγες της αργυρως, keftedakia argyrv, αργυρω καλοκαιρινες συνταγες, συνταγη για γιδα στο φουρνο της αργυρως, αργυρω μπαρμπαριγου συνταγες κεφτεδακια, κεφτεδες στο φουρνο, καλοκαιρινες αργυρω μπαρμπαριγου, κεφτεδες με σάλτσα argiros, κεφτεδακια ψητα στο φουρνο τησ αργυρως, κεφτεδακια φουρνου βεφας, μεθυσμενοι κεφτεδες στο φουρνο, συνοδευτικα για κεφτεδες τηγανιτους, συνταγες αργυρω κεφτεδακια, argiro gr keftedes

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading