Κεφτεδάκια φούρνου, καλοκαιρινά

4 Σεπτεμβρίου 2011
By
Τα κεφτεδάκια είναι ένα πολύ αγαπημένο φαγητό ή μεζεδάκι. Συνήθως τα τηγανίζουμε και γίνονται ομολογουμένως νοστιμότατα. Αν τα συνοδεύσουμε με τηγανητές πατάτες, τότε γίνονται ένα πιάτο πειρασμός. Ποιος μπορεί να αντέξει και να μη δοκιμάσει;
Η δική μου εκδοχή είναι πιο ελαφριά, διότι δεν χρειάζονται τηγάνισμα και τη λέω καλοκαιρινή, γιατί τα κεφτεδάκια συνοδεύονται από φρέσκα καλοκαιρινά χορταρικά και κάνουν ένα συνδυασμό νοστιμότατο και ένα πιάτο «χάρμα οφθαλμών»! Μια δοκιμή θα σας πείσει!

Τ α Υ λ ι κ ά

Για τους κεφτέδες
750γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 αυγό
1 φέτα μπαγιάτικο ψωμί
5-6 φυλλαράκια δυόσμου
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Λίγη ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι
Η «συνοδεία»
3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες χονδρές φέτες
3-4 ώριμες ντομάτες με τη φλοίδα κομμένες φέτες
2 πράσινες πιπεριές κομμένες ροδέλες
1 κουταλιά πελτέ ντομάτα
½ φλιτζάνι χυμό ντομάτας
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

Ο δ η γ ί ε ς

...

Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: Τα ταξίδια μου


GD Star Rating
loading...

Πώς αναζητήσατε αυτή τη νόστιμη συνταγή μαγειρικής;

κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδακια της αργυρως, κεφτεδακια στο φουρνο αργυρω, κεφτεδες αργυρω, καλοκαιρινες συνταγες αργυρω, keftedakia argyro, αργυρω κεφτεδακια, κεφτεδακια φουρνου, κεφτεδες της αργυρως, καλοκαιρινα φαγητα αργυρως, συνταγη για κεφτεδακια αργυρω, κεφτεδακια αργυρω στο φουρνο, κεφτεδεσ φουρνου αργυρω, συνταγη κεφτεδακια αργυρω, keftedakia argiro, κεφτεδες αργυρως, keftedakia argyrvs, argiro keftedakia, κεφτεδεσ φουρνου, keftedes argiro, keftedakia syntagh, αργυρω μπαρμπαριγου κεφτεδακια, κεφτεδακια αργυρω μπαρμπαριγου, κεφτεδακια βεφας, κεφτεδακια συνταγες, keftedes syntagh, συνταγη κεφτεδακια, αργυρω μπαρμπαριγου καλοκαιρινες συνταγες, κεφτεδακια της βεφας, συνταγη για γιδα στο φουρνο της αργυρως, argiro gr kalokairines syntages, keftedakia argyrv, ARGYRO GR KEFTEDES, κεφτεδες βεφας, καλοκαιρινεσ συνταγες της αργυρως, αργυρω μπαρμπαριγου συνταγες κεφτεδακια, κεφτεδεσ καλοκαιρινη συνταγη, Κεφτεδακια της αργυρος, συνταγη κεφτεδες στο φουρνο, μαγειρικη καλοκαιρινη

Tags:

Τα σχόλια σας

Αναζήτηση συνταγής:

Loading